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Cookies Coffin (galletas ataúd )

Hoy se estrena en la sala Kronos de Tarragona , el Trhiller-musical KILLERS ….
Killer cuenta la historia de Pablo Moira, un sepulturero que guarda un terrible secreto, pues todos piensan que es un asesino en serie, aunque la cosa no está tan clara.
Y que mejor para un estreno que unas Mericookies??
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Blog Infantiles

Tarta Baby Shower Cigüeña

El Baby Shower es una costumbre Americana que poco a poco esta haciéndose un hueco en nuestro país!

Una persona muy cercana a la futura mama , organiza una fiesta (normalmente merienda) en la que recibe regalos para el futuro bebe.

En la fiesta todo gira en torno al futuro bebe y la tarta no es una excepción!
Esta tarta es para celebrar el Baby Shower de Scarlett!
Tenían muy claro los colores que querían , lila y rosa . También querían una cigüeña que decorara la tarta ….

A petición del cliente hicimos una tarta de canela y clavo , rellena de buttercream de vainilla Bourbon y almíbar de canela , la misma que hicimos para el baby shower de Sofia.
La cubierta es fondant y pasta de azúcar y vainilla .

La cigüeña esta realizada en pasta de azucar y vainilla y fondant.

Nos encanto el resultado de la Cigüeña , tan sencilla y tan tierna , mirad que ojitos!!

Desde Mericakes les deseamos lo mejor a Scarlett y a los futuros papas!!

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Blog Celebraciones

Tarta Estampado Leopardo – Print animal cake

El print animal por excelencia , que no es que se lleve esta temporada , sino que nunca se fue…

… también llega a las tartas!!

Una tarta ideal como regalo para mujeres de todas las edades , con una posibilidad infinita de combinaciones …
… en esta ocasión era para una chica que cumple 14 años , así que nos decidimos por una versión del leopardo mas atrevida , Rosa , Negro y Fucsia!!
 
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Tarta de chocolate Belga , rellena de mousse de chocolate negro y frambuesas confitadas en zumo de naranja.

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La decoración esta realizada con fondant y pasta de azúcar y frambuesas.

El estampado esta pintado a mano y el lazo es de pasta de azúcar y frambuesas.


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Esta otoño , el estampado mas IT de la temporada se come!!

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Si queréis una tarta de boda o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

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Blog Celebraciones

Tarta Caja regalo Mariposas ( Butterfly gift box )

Xavi nos pidió una tarta para celebrar el 30º cumpleaños de su chica.

Tenía que ser algo especial , alegre  , fresco…

… y que hubiera alguna mariposa!!

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Blog Infantiles

Tarta Hello Kitty Flores

La gatita mas famosa del mundo y la que mejor se conserva ( ya ha pasado los 30! )

Hello Kitty se conserva tan joven como el primer día y sigue ganando seguidores de todas las edades cada día que pasa!!

Los tíos de Ainhoa, que cumplió 2 añitos, nos pidieron una tarta con Hello Kitty como protagonista, y como queremos estirar al máximo los pocos días de verano que nos quedan (el calendario oficial dice que hasta el 20 de septiembre), decoramos la tarta con una Kitty muy veraniega y acompañada por un camino de flores de frambuesa y azúcar….

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Tarta de naranja y almendras rellena de mousse de gianduja.

La decoración es fondant y pasta de azúcar y frambuesas.

Esta tarta es ideal cuando hay peques, ya que es super suave y la mousse de gianduja tiene ese punto justo de chocolate cremoso y leche que les encanta!

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Hello Kitty esta realizada en pasta de azúcar y frambuesas y es enteramente comestible.

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Como suele pasar con las tartas para bebes, hace mas ilusión a los mayores que a la propia cumpleañera, que nos han dicho que disfruto mas recogiendo las florecillas de su tarta, que comiéndosela!
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Si quieres una tarta personalizada única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.

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Blog Celebraciones Infantiles

Tarta Elmo Caja regalo (Elmo cake)

El famoso personaje de Sesame Street, Elmo, es el favorito de Pablo, para el que sus papas nos pidieron esta tarta para celebrar su 2º cumpleaños….
Quien no a visto alguna vez Barrio Sésamo? El programa infantil por excelencia que han visto nuestros padres , nosotros y muy probablemente también nuestros hijos , y que ya lleva 40 años de emisión!!

En esta ocasión Elmo debía de ser el absoluto protagonista, ya que Pablo lo adora !!

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Tarta de naranja y almendras rellena de mousse de gianduja.

La NARANJA MECÁNICA es casi la reina absoluta de las tarta infantiles junto a EL MAGO DE OZ y MARY POPPINS!!

La decoración es fondant , pasta de azúcar y vainilla y glasa de frambuesas .

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Elmo esta hecho con pasta de azúcar y vainilla , para simular la textura de peluche utilizamos glasa de frambuesas.

Tambien realizamos dos velas en azúcar , por que a estas edades se lo comen todo…

….estas al menos son comestibles!!

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La mama de Pablo nos explico que la cara de su hijo al ver a Elmo en su tarta fue inolvidable!!

Una «cara» vale mas que mil palabras!!

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Blog Infantiles

Tarta Pocoyo Castillo de arena Iu

Creo que no hay mucho que decir sobre este personaje , quien no ha oido hablar de Pocoyo!?

Es el favorito de los mas pequeños de la casa sin discusión , y en Mericakes ya nos hemos hecho expertos en el  tema , esta es la sexta tarta de Pocoyo en lo que llevamos de año!!

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Blog Friki

Daruma Cake (tarta Daruma)

Los muñecos Daruma son figuras votivas sin brazos ni piernas y representan a Bodhidharma (Daruma en japonés), el fundador y primer patriarca del Zen.

Son muy populares en Japón y en el mundo de los tatuajes, así que es perfecto para la pareja a la que iba dirigida esta tarta…

… ella japonesa y el tatuador y un enamorado de Japón!!

Ademas pronto van a ser papas por 1era vez, así que era una tarta multicelebracion!


Tarta de chocolate Belga, rellena de mousse de chocolate negro y frambuesas confitadas en zumo de naranja.
 
La cubierta es fondant y esta completamente pintada a mano. Las letras son de pasta de azúcar y frambuesa , también pintadas a mano.
Los darumas se regalan con los ojos en blanco. El dueño le pinta una pupila (normalmente la derecha) al fijarse un objetivo o meta y le pinta el otro cuando lo ha alcanzado!!
Imaginamos que ellos no tardaran mucho en pintarlos… porque si no se dan prisa no quedaran ni los bigotes!!

Sabemos de buena tinta que en el mundo tattoo ha gustado mucho… y nosotros encantados!

Nos encanta hacer este tipo de tartas mas frikis de lo habitual!

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Blog Celebraciones Infantiles

Winnie the Pooh First year cake ( tarta Whinnie 1er aniversario )

Winnie the Pooh es un oso de peluche que vive en el Bosque de los Cien Acres!

Resulta que Winnie existió de verdad , en 1914 un veterinario militar (H.C. Colebourn ) le compro una cría de oso negro a un cazador que había matado a su madre , se convirtió en la mascota de la brigada 34ª Fort Garry Horse a la que pertencia el militar , y le llamo Winnie por su ciudad adoptiva Winnipeg (Manitoba , Canada).

Mas tarde A.A. Milne escribiría varios libros sobre Winnie the pooh , inspirandose en Winnie que estaba en el Zoo de Londres y a la que su hijo visitaba a menudo.

Luego los estudios Walt Disney compraron los derechos y lo convirtieron en los dibujos animados que hoy todos conocemos!!

Y que por supuesto también conoce Pau, el peque para el que hicimos esta tarta!!

Cumplió su 1er año y sus papas querían una tarta muy especial…

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La cubierta es fondant, las abejitas están hechas de pasta de azúcar y frambuesas y el césped esta hecho con glasa de vainilla .

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Tarta de chocolate Belga, rellena de mousse de chocolate negro y frambuesas confitadas en zumo de naranja.

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Blog Cupcakes

Oreo Cupcakes

A quien no le encantan estas galletas?

Desde luego en el Atelier nos chiflan a todos…

… y por supuesto no somos los unicos!

Un cliente habitual de Mericakes, nos puso el reto de hacer unos  con Oreo cupcakes y nos pusimos manos a la obra!


Esponjoso y húmedo bizcocho de chocolate negro cubierto de crema y decorado con mini-cookies

Hicimos varias pruebas con la crema hasta que nos quedamos satisfechos con el resultado (al final había peleas por la crema que sobraba) que ademas nos dimos cuenta que con un poco de frío se convertía en un helado cremoso buenisimo!!

oreo cupcakes
El resultado fue unos cupcakes tan deliciosos que había que incluirlos en la carta de Mericakes!!

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