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Master Class tartas de boda «LOVE IS IN THE CAKE» Alicante 10ª edición

Del 17 al 19 de febrero estuvimos en Alicante, en Miss Cake by Beatriz Ramos que  estrenó los cursos en su taller con nuestra Master Class «LOVE IS IN THE CAKE».

13 alumnos muy variados e internacionales, de Valencia, Almería, Alicante, Madrid, Honduras, Pamplona, Brasil, Colombia, Venezuela… En la variedad esta el gusto 😉

master class love is in the cake, mericakes, alicante, tartas de boda, wedding cake, flores de azucar, curso reposteria, pasteleria creativa, master class, sugarcraft, sugar flowers 15Ivana de Ivana and Sweets, Sonata, Luis de Dulces Lujos y Detalles , Mari luz, Rosana de Rosa’s Cakes , Inma, Leonor de Leonor’s cake , Yoryany , Valentina de Cacao Cakes, Melvy, Jaqueline de Jacky Sabor de fiesta, Annie de Dulces caprichos de mi abuela y Beatriz de Miss Cake by Beatriz Ramos. 

Mis alumnos trabajaron duro los 3 dias y mas de 26 horas de curso para elaborar sus preciosas tartas de boda. Estoy absolutamente encantada con los resultados de mis chicos, todas quedaron impresionantes! 

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Es la 1era vez que vamos por Alicante, y seguro que no sera la ultima, porque nos han cuidado de lujo. Gracias Bea por confiar en nosotros y en nuestro trabajo. Tienes una energía maravillosa y es genial ver gente joven que llega al gremio con tanta vitalidad y bien formada! 

Aqui os dejamos con las imagenes y resultados del curso!

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Master Class tartas de boda «LOVE IS IN THE CAKE» Barcelona 9ª edición

Este pasado fin de semana, hemos impartido la Master Class de Tartas de Boda «LOVE IS IN THE CAKE» en nuestra escuela en Barcelona.

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Hemos tenido un super grupo de 10 alumnos, que durante 26 horas han trabajado para elaborar sus preciosas tartas de boda. Vanessa de Bisuketto cake, Aline de Doucette Cookies & Cakes, Marta de La Llaminera, Sandra de Tarta Touille, Maddy de Maddys Cake, Monica de Bakes & Cupcakes, Martha, Oliver de Urb&Cakes, Loida y Anyelin millones de gracias por que a pesar del cansancio que supone este curso maratoniano, lo habéis hecho en tiempo record y todo el tiempo con una sonrisa en la cara, así da gusto!! ❤

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Estoy muy satisfecha con vuestros resultados, y agradecida sobre todo a las que os habeis cogido un avión solamente para asistir al curso. Creo que en el aeropuerto de Barcelona ya se conocen esta tarta!! 😬
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Master Class tartas de boda «LOVE IS IN THE CAKE» Cadiz

El pasado finde tuvimos el placer de estar en Cadíz impartiendo nuestra Master Class «LOVE IS IN THE CAKE» en el taller-escuela de Pa’Komerte<3
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Pedro y su familia nos abrieron las puertas de su casa y estuvieron pendientes de que no nos faltara de nada durante el curso (solo por la ensaladilla de Toñi ya valió la pena el curso 😛 ) y su niña Valme que es un amor y nos hizo de pinche durante el curso!!
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He tenido la suerte de encontrarme con un grupo de 12 maravillosos alumnos con los que he compartido muchas risas, horas de trabajo y de sueño y sobre todo pasión por esta profesión! Me encanta encontrarme con gente tan llena de ilusión y dispuesta a elaborar tartas de calidad y con diseño!

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Eva de Le Petit Sucreme, María, Carmen de Dulce Inspiración Sevilla, Rosa, Maria de Marikukis, Anna de Be Cupcake, Manuel, Arancha de Dulcearan, Lidia de Lidema’s cake, Yolanda de Yolanda’s Love Baking, Juanma de La Orquídea Repostería y Lina, millones de gracias por confiar en mi para vuestra formación, los resultados del curso han sido como diría Pedro «un batinazo» (no se si lo escrito bien jajaja) estoy muy orgullosa de vuestros trabajos y deseando ver vuestras próxima creaciones!! 😀


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Master Class tartas de boda «LOVE IS IN THE CAKE» Valencia

Aixxx llevamos unas semanas de locura, y aun no habia podido colgar las fotos de la Master Class «LOVE IS IN THE CAKE» en VALENCIA en Escuela Sweetie Cakes Valencia <3
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Tuve la suerte de tener a un grupo de 10 alumnas talentosas, currantas y muy divertidas!

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Y como no podia ser de otra manera, el segundo dia de curso, repusimos fuerzas con una autentica paella Valenciana!

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Laura y Ana (mis alumnas musicales), Sil, Carmen, Mª Jesus, Karina, Carmen, Ani, Loli y Verónica, millones de gracias por venir y confiar en mí para vuestra formación, me ha encantado conoceros y compartir estos días con vosotras!!
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En noviembre volvemos con el Curso de Bizcochos y Rellenos!! 🙂

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Master Class Tartas de Boda «LOVE IS IN THE CAKE» Madrid

Del 21 al 30 de abril tuve el gustazo de volver a mi querida Madrid a La Casita DULCE junto a The Sasha’s Bakery para impartir 2 turnos de nuestra MASTER CLASS DE TARTAS DE BODA «LOVE IS IN THE CAKE».

Y aquí tenéis los resultados de mis chicas!! #orgullodeprofe

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He de decir que ha es la primera vez que hacemos 2 cursos de esta envergadura tan seguido, y ha resultado ser agotador y gratificante a partes iguales.

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Desde luego no lo hubiera conseguido sin la fabulosa organización de Patricia y Nieves (con la inestimable ayuda de su marido Angel y su hija Laura) que estuvieron pendientes en todo momento de mis alumnas y de mi, y de que no nos faltara de nada en ningun momento! <3

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En total han sido 21 alumnas, 75 kilos de fondant, 10 kilos de pasta de goma, tarta para 1000 personas, y cientos y cientos de risas y buenos momentos que me traigo para Barcelona!

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Nieves, Laura, Natalia, Celia, Romina, Susana, Marta, Luisa, Mayte, Alba, Erika, Victoria, Raquel, Piluca, Patricia, Susana, Carmen, Mariajo, Paloma, María y Fabiola, millones de gracias por venir (sobre todo las que os habéis pegado la paliza de venir de Galicia, Suiza, UK, País Vasco y Salamanca). Me ha encantado conoceros y pasar estos dias rodeadas de flores de azúcar, tartas y cachondeo! 😀

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Master Class Tartas de Boda «LOV IS IN THE CAKE» Barcelona abril

Este finde hemos impartido en Barcelona la 3era edición de nuestra Master Class de Tartas de Boda «LOVE IS IN THE CAKE». <3
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Mas de 26 horas de duro trabajo y muchas risas en las que mis chicos elaboraron 7 preciosas tartas de boda y aprendieron todas las técnica y procedimientos para elaborar cada proyecto; entrevistas con novios, presupuestos, bocetos, pruebas de sabor, combinaciones de color, entregas y montajes…

 

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No puedo estar mas contenta con los resultados de este grupazo!! Amaya y Julia de Con2sentidos, que vinieron desde Pamplona, sois muy jefas, me ha encantado conoceros y espero poder ir a visitaros después de verano 😀 Veronica que vino desde Zaragoza, que ya es repetidora 😉 Angi de Caprichos a la carta y Carles con los que me he reencontrado después de mucho tiempo (que pequeño es el mundo leñe jajaja) Evelyn y Cris que ganan por goleada y se vinieron desde Suiza para asistir al curso, sois unos soletes!! :*
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Próximas paradas…

MADRID en La Casita DULCE y The Sasha’s Bakery
22/23/24 de abril HA QUEDADO UNA PLAZA LIBRE DE ULTIMA HORA!!
27/28/29 ULTIMAS 3 PLAZAS LIBRES

VALENCIA en Pastry School Sweetie Cakes – Escuela de repostería
6/7/8 de mayo ULTIMA PLAZA LIBRE

CADIZ en Pa’Komerte
3/4/5 de junio COMPLETO

Como siempre, toda la información detallada del curso AQUI!

Feliz semana!! 🙂

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Master Class Tartas de boda «LOVE IS IN THE CAKE» Mallorca

El pasado finde hemos tenido el gustazo de estar en Mallorca con nuestra Master Class de Tartas de boda «LOVE IS IN THE CAKE»
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No me alcanzan las palabras de agradeciemnto y cariño hacia Marilena de MisRecetas.com y toda su familia, que se ha volcado al 100% por cuidarnos dentro y fuera del curso, y hacernos sentir como en casa (en realidad MUCHISIMO MEJOR!!). <3

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Y mis chicas!! Sole de TARTAS Y COSITAS RICAS, Maria de Misscupcakesyyo, Cecilia de Gotitas Dulces by Cecilia Olcoz, Maritza, Paqui de Taller de tartas, Can pinyol, Paulina, Marta, Antonia de Unatartaparati, Marga de @Las Tartas de Marga, Margarita, Maria Jose, Victoria de Sweet V&P (aka Constantinopla) y Marilena y Rafi de MisRecetas.com. No hemos podido tener mejor grupo de alumnas, currantas, divertidas y unos soletes!! Algunas ya son repetidoras, y otras era el primer curso con nosotras, pero hemos pasado 3 días como si nos conocieramos de toda la vida! 😀
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Me siento muy orgullosa de lo resultados de mis chicas y estoy deseando empezar a ver vuestros propios diseños!

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Me vuelvo a casa con un magnifico sabor de boca y sabiendo que tengo una nueva famili en sa roqueta. :*

OrganiaciónMisRecetas.com
Curso: Mericakes
Fotografia: MisRecetas.com Mericakes

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Chic Flower Crown Wedding Cake (Tarta Corona de flores)

«La inspiración existe, pero tiene que encontrarte trabajando.». «Pablo Picasso» Y trabajando estaba cuando vi la preciosa corona de flores de Sister’s Tocados en la red y de manera automática tuve la necesidad imperiosa de convertirla en tarta. En ella me he inspirado para crear mi ultimo diseño «Chic Flower Crown wedding cake».

wedding cake, bodas barcelona, watercolor, flowers crown, mericakes, tartas de boda, gold, corona de flores (6)Las coronas de flores han dejado de ser un complemento exclusivo de novias con estilos boho chic o hippie para convertirse en un complemento indispensable para cualquier novia.
wedding cake, bodas barcelona, watercolor, flowers crown, mericakes, tartas de boda, gold, corona de flores, tartas decoradas, acuarela, painted cake, bodas barcelona, pastel de bodas, wedding flowers, bridal, novia, marvelous, Gracia, sugarcraft, tartas de pisos, cake designer, diseñadora de tartas, cake decorating, gourmet, Sisters tocados, The Must Bcn.He escogido un acabado «watercolor» para la cubierta de la tarta, que le da un aire etéreo y fresco al diseño.
El detalle del enrejado geométrico en oro viejo le da el punto dramático y opulento.
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En esta ocasión hemos tenido el gustazo de trabajar con Rodrigo Fernández, director de The Must Bcn, que se ha encargado del estilismo y atrezzo para la sesión de fotos, que podréis encontrar en su preciosa tienda-taller (c/Martínez de la rosa 40, Barcelona). Las imágenes hablan por si solas, estoy absolutamente encantada con el resultado.
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Espero que os haya gustado.

¿Te casas?

Si queréis una tarta de boda o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

Formulario

hola@mericakes.com

tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

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Baroque Love Wedding cake

Nuestra ultima tarta de boda esta inspirada en los excesos del barroquismo, los dorados, las guirnaldas… y las flores de azúcar como absolutas protagonistas de este precioso diseño.

Esta tarta forma parte de un post sobre nuevas tendencias para la web de Paul Bradford Sugarcraft School en el que entre otras cosas, te contamos como conseguir el tono del precioso color Marsala con colorantes comestibles.
Espero que lo disfrutéis. Tenéis el post  aquí. (en ingles y español) 😉

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El bouquet de flores lo componen unas preciosas peonias en color Marsala, el color del 2015, rosas inglesas en tonos melocotón y rosa palo, hortensias crema, bulbos en tonos morados y nacimientos de rosa con las hojas doradas para darle mas dramatismo.

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baroque love wedding cake, Mericakes (17)

Esperamos que os haya gustado.

¿Te casas?

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9.000 fans de Mericakes y sorteo!!

Estoy muy muy contenta, y no es para menos ya que hoy me he despertado y hemos superado los 9.000 fans de Mericakes en Facebook!! 😀

Recuerdo muy bien la ilusión que me hizo llegar a mis primeros 500 fans, y tengo que decir que aunque la familia vaya creciendo, me sigue haciendo la misma ilusión. Y encima coincide con el 6º aniversario de Mericakes!!

 

Soy un desastre para recordar estas cosas, lo reconozco, así que para compensar mis despistes, y sobre todo para agradecer a todos mis clientes, alumnos y fans que estáis ahí todos los días, dándome vuestras muestras de cariño y apoyo y regalándome palabras bonitas, he decidido montar un SORTEO!!

 

 

Solo tenéis que entrar en la publicación del sorteo y seguir los pasos indicados AQUÍ.

El sorteo estará abierto hasta el 28 de octubre a las 23:59 horas (franja horaria GMT+01:00 MADRID)

¡¡¡MUCHÍSIMA SUERTE A TODOS!!!