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Japanese tea ceremony cake ( tarta ceremonia del te japones )

Solo escuchar la propuesta de esta tarta ya nos enamoramos de ella!!

Nos encanta la cultura  japonesa y no hay nada que la represente mejor que la ceremonia del Te!!

La ceremonia del té requiere años de práctica y aprendizaje… hay una serie de normas a seguir , tanto para el anfitrión como para el invitado , que son absolutamente imprescindibles .

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Shaun Shaun the sheep cake

Shaun the sheep son unos dibujos animados muy divertidos echos con plastelina.

Las historias transcurren en una granja donde Shaun es el protagonista y vive muchas aventuras junto a sus otras compañeras , un trió de cerdos y Bitzer el perro guardián.

Dan estos dibujos a las 7:30 de la mañana y Bettina no se pierde ningún capitulo ….

… así que sus papas tenían muy claro de que querían la tarta para celebrar su 1er aniversario!

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Como la mama de Bettina es celiaca , hicimos la tarta sin gluten y a demás cambiamos la mousse de chocolate negro por un ganache de chocolate blanco mas suave.
 
Tarta de chocolate Belga , rellena de ganache de chocolate blanco y frambuesas confitadas en zumo de naranja.
SIN GLUTEN
 
La cubierta es fondant , los detalles están realizados en pasta de azúcar y frambuesa .

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Y aquí tenéis a Shaun tumbado a la bartola , entre flores y mariposas de frambuesa y azúcar…

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… Bettina acompaño a sus papas al Atelier y ver como se le ilumino la cara al ver la tarta y reconocer a su personaje de dibujos animados fue increible!!

Por esas caras son por las que nos gusta tanto lo que hacemos!

Si quieres una tarta personalizada única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.

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hola@mericakes.com

tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

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Beatles Bass drum Cake (Tarta Bombo Bateria BEATLES )

Que los Beatles siguen causando furor es un echo!

Esta es la 2ª tarta del cuarteto ingles que nos piden en los ultimos meses…

… ya en febrero hicimos un Yellow Submarine que fue todo un reto.

Esta vez, tenia que ser algo un poco mas pequeño, pero muy representativo también…

… y que hay mas representativo que el logo de la banda?

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Nos documentamos un poco y descubrimos que el logo de The Beatles tiene detrás una historia muy interesante!!
 
Y como la 1era vez que  se estreno fue en el bombo de la batería… no nos lo pensamos , adjudicado!

Tarta de chocolate Belga, rellena de mousse de chocolate negro y frambuesas confitadas en zumo de naranja.
 
La cubierta es fondant y las letras y los detalles están realizados en pasta de azúcar y frambuesa y pintados a mano.

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El resultado es sencillo pero contundente!!

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Tarta Baby Shower Cigüeña

El Baby Shower es una costumbre Americana que poco a poco esta haciéndose un hueco en nuestro país!

Una persona muy cercana a la futura mama , organiza una fiesta (normalmente merienda) en la que recibe regalos para el futuro bebe.

En la fiesta todo gira en torno al futuro bebe y la tarta no es una excepción!
Esta tarta es para celebrar el Baby Shower de Scarlett!
Tenían muy claro los colores que querían , lila y rosa . También querían una cigüeña que decorara la tarta ….

A petición del cliente hicimos una tarta de canela y clavo , rellena de buttercream de vainilla Bourbon y almíbar de canela , la misma que hicimos para el baby shower de Sofia.
La cubierta es fondant y pasta de azúcar y vainilla .

La cigüeña esta realizada en pasta de azucar y vainilla y fondant.

Nos encanto el resultado de la Cigüeña , tan sencilla y tan tierna , mirad que ojitos!!

Desde Mericakes les deseamos lo mejor a Scarlett y a los futuros papas!!

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Tarta Estampado Leopardo – Print animal cake

El print animal por excelencia , que no es que se lleve esta temporada , sino que nunca se fue…

… también llega a las tartas!!

Una tarta ideal como regalo para mujeres de todas las edades , con una posibilidad infinita de combinaciones …
… en esta ocasión era para una chica que cumple 14 años , así que nos decidimos por una versión del leopardo mas atrevida , Rosa , Negro y Fucsia!!
 
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Tarta de chocolate Belga , rellena de mousse de chocolate negro y frambuesas confitadas en zumo de naranja.

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La decoración esta realizada con fondant y pasta de azúcar y frambuesas.

El estampado esta pintado a mano y el lazo es de pasta de azúcar y frambuesas.


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Esta otoño , el estampado mas IT de la temporada se come!!

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Si queréis una tarta de boda o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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Tarta Hello Kitty Flores

La gatita mas famosa del mundo y la que mejor se conserva ( ya ha pasado los 30! )

Hello Kitty se conserva tan joven como el primer día y sigue ganando seguidores de todas las edades cada día que pasa!!

Los tíos de Ainhoa, que cumplió 2 añitos, nos pidieron una tarta con Hello Kitty como protagonista, y como queremos estirar al máximo los pocos días de verano que nos quedan (el calendario oficial dice que hasta el 20 de septiembre), decoramos la tarta con una Kitty muy veraniega y acompañada por un camino de flores de frambuesa y azúcar….

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Tarta de naranja y almendras rellena de mousse de gianduja.

La decoración es fondant y pasta de azúcar y frambuesas.

Esta tarta es ideal cuando hay peques, ya que es super suave y la mousse de gianduja tiene ese punto justo de chocolate cremoso y leche que les encanta!

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Hello Kitty esta realizada en pasta de azúcar y frambuesas y es enteramente comestible.

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Como suele pasar con las tartas para bebes, hace mas ilusión a los mayores que a la propia cumpleañera, que nos han dicho que disfruto mas recogiendo las florecillas de su tarta, que comiéndosela!
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Tarta Elmo Caja regalo (Elmo cake)

El famoso personaje de Sesame Street, Elmo, es el favorito de Pablo, para el que sus papas nos pidieron esta tarta para celebrar su 2º cumpleaños….
Quien no a visto alguna vez Barrio Sésamo? El programa infantil por excelencia que han visto nuestros padres , nosotros y muy probablemente también nuestros hijos , y que ya lleva 40 años de emisión!!

En esta ocasión Elmo debía de ser el absoluto protagonista, ya que Pablo lo adora !!

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Tarta de naranja y almendras rellena de mousse de gianduja.

La NARANJA MECÁNICA es casi la reina absoluta de las tarta infantiles junto a EL MAGO DE OZ y MARY POPPINS!!

La decoración es fondant , pasta de azúcar y vainilla y glasa de frambuesas .

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Elmo esta hecho con pasta de azúcar y vainilla , para simular la textura de peluche utilizamos glasa de frambuesas.

Tambien realizamos dos velas en azúcar , por que a estas edades se lo comen todo…

….estas al menos son comestibles!!

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La mama de Pablo nos explico que la cara de su hijo al ver a Elmo en su tarta fue inolvidable!!

Una «cara» vale mas que mil palabras!!

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Tarta Pocoyo Castillo de arena Iu

Creo que no hay mucho que decir sobre este personaje , quien no ha oido hablar de Pocoyo!?

Es el favorito de los mas pequeños de la casa sin discusión , y en Mericakes ya nos hemos hecho expertos en el  tema , esta es la sexta tarta de Pocoyo en lo que llevamos de año!!

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Daruma Cake (tarta Daruma)

Los muñecos Daruma son figuras votivas sin brazos ni piernas y representan a Bodhidharma (Daruma en japonés), el fundador y primer patriarca del Zen.

Son muy populares en Japón y en el mundo de los tatuajes, así que es perfecto para la pareja a la que iba dirigida esta tarta…

… ella japonesa y el tatuador y un enamorado de Japón!!

Ademas pronto van a ser papas por 1era vez, así que era una tarta multicelebracion!


Tarta de chocolate Belga, rellena de mousse de chocolate negro y frambuesas confitadas en zumo de naranja.
 
La cubierta es fondant y esta completamente pintada a mano. Las letras son de pasta de azúcar y frambuesa , también pintadas a mano.
Los darumas se regalan con los ojos en blanco. El dueño le pinta una pupila (normalmente la derecha) al fijarse un objetivo o meta y le pinta el otro cuando lo ha alcanzado!!
Imaginamos que ellos no tardaran mucho en pintarlos… porque si no se dan prisa no quedaran ni los bigotes!!

Sabemos de buena tinta que en el mundo tattoo ha gustado mucho… y nosotros encantados!

Nos encanta hacer este tipo de tartas mas frikis de lo habitual!

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Winnie the Pooh First year cake ( tarta Whinnie 1er aniversario )

Winnie the Pooh es un oso de peluche que vive en el Bosque de los Cien Acres!

Resulta que Winnie existió de verdad , en 1914 un veterinario militar (H.C. Colebourn ) le compro una cría de oso negro a un cazador que había matado a su madre , se convirtió en la mascota de la brigada 34ª Fort Garry Horse a la que pertencia el militar , y le llamo Winnie por su ciudad adoptiva Winnipeg (Manitoba , Canada).

Mas tarde A.A. Milne escribiría varios libros sobre Winnie the pooh , inspirandose en Winnie que estaba en el Zoo de Londres y a la que su hijo visitaba a menudo.

Luego los estudios Walt Disney compraron los derechos y lo convirtieron en los dibujos animados que hoy todos conocemos!!

Y que por supuesto también conoce Pau, el peque para el que hicimos esta tarta!!

Cumplió su 1er año y sus papas querían una tarta muy especial…

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La cubierta es fondant, las abejitas están hechas de pasta de azúcar y frambuesas y el césped esta hecho con glasa de vainilla .

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Tarta de chocolate Belga, rellena de mousse de chocolate negro y frambuesas confitadas en zumo de naranja.

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