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Vegan Wedding Cake

La pasada semana entregamos esta Vegan Wedding Cake para la preciosa boda de Kat y Chris.

Celebraron una boda estival en Les Marines, un espacio junto al Mar Mediterráneo donde celebraron además la ceremonia.

 

Vegan wedding cake

Nos encanta cuando los novios nos piden réplicas de alguno de nuestros diseños.💖 Puesto que los novios se quedaron enamorados de nuestra Flowers & Fruit Semi Naked Wedding Cake adaptamos el diseño para ellos.

Vegan Wedding Cake

Sin embargo a petición de los novios, esta vez lo hicimos con una composición de rosas mauve, rosas inglesas y moras.

Vegan wedding cake

Para el interior de la tarta, no podían decidirse,así que escogieron 2 sabores! El 1er y el 3er piso los hicimos de Tarta de chocolate negro y cacao belga con crema de fresitas del bosque y confitura de frambuesas. Y el 2º y 4º piso los hicimos de Tarta de naranja y almendras rellena de crema de chocolate y praliné de avellanas al caramelo. La pareja quería que la tarta fuera vegana. Así que en esta ocasión tanto el bizcocho como la crema los elaboramos sin lácteos ni huevos.

 

Finalmente hicimos un bonito topper con los nombres de los novios en pink gold para coronar la tarta.

Vegan wedding cake

Muchísimas gracias chicos, a por contar con nosotros para endulzar vuestro gran día con nuestra Vegan Wedding Cake.

Y gracias al equipo de Les Marines, ha sido un placer trabajar en vuestro precioso espacio, nos vemos muy pronto.

Espero que os guste!

 
 Espacio Les Marines  | Tartas  Mericakes | Flores Floristeria Muguet

¿Te casas?

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y además deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros.  Organizaremos una cita en nuestro atelier para ayudaros a buscar el diseño ideal y haceros un presupuesto sin compromiso.

Formulario

hola@mericakes.com

tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

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Blue Watercolor Wedding Cake

Que feliz me hacen los novios que se arriesgan con diseños diferentes y cañeros para sus tartas de boda. Ha sido el caso de la preciosa «Blue Watercolor Wedding Cake» para la boda de B+R en Masia Casa del Mar 💖

 

Blue Watercolor Wedding Cake

Brian y Rachel nos contactaron desde UK hace unos meses para encargarnos su tarta de boda, y a pesar de que todo lo gestionamos a través de emails, no puedo estar más feliz con los resultados! Les hacia mucha ilusion tener una tarta de pisos en su boda, pero no con un diseño cualquiera, tenía que ser algo totalmente personalizado.

Blue Watercolor Wedding Cake

Blue Watercolor Wedding Cake

Así que nos pusimos manos a la obra, y nos inspiramos en las invitaciones y la decoración floral de la boda para el diseño de Blue Watercolor Wedding Cake.

Blue Watercolor Wedding Cake

Para decorar la tarta utilizamos un acabado watercolor en degradado de azules decorando todos los pisos y un par de brochazos en un azul más oscuro, a juego con las invitaciones.
El piso central media más de 25 centímetros de altura. El más alto que hemos hecho hasta el momento!!

Finalmente añadimos un bouquet de flores de azúcar en el piso central a juego con el vestido de la novia. ✨

El bouquet de flores de azúcar está compuesta por rosa inglesa, eucalipto, hortensias y peonias.

Blue Watercolor Wedding Cake

Para el interior, escogieron nuestro sabor más chic! “LOVE STORY”. Tarta de vainilla y pistacho iraní rellena de crema suiza de merengue y frambuesas y confitura de frambuesa.

Blue Watercolor Wedding Cake

Muchas gracias Brian por confiar en mí para endulzar vuestra boda, ha sido un placer participar en vuestro gran día! ❤

También agradecer al equipo de Costa & Mason y Moncho’s Catering por la ayuda con el montaje! 😄

Espero que os guste.

Venue  Masia Casa del Mar | Cake 🎂 Mericakes  | Wedding Planner Costa & Mason | Catering Moncho’s Catering

¿Te casas?

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Red velvet Wedding Cake

El pasado viernes entregamos esta exuberante y deliciosa tarta de tres pisos. Una preciosa «Red velvet Wedding Cake» para la boda de E+C en Can Ribas 💖

Red velvet Wedding Cake

Red Velvet Wedding Cake

A Esther le hacia mucha ilusion tener una tarta de pisos en su boda, por eso aunque ya tenían postre, no querían perder la oportunidad de tener una preciosa tarta.
Les encantó nuestro diseño «Flowers & fruits semi naked wedding cake», así que adaptamos el diseño con los colores y flores del ramo de la novia.

Para decorar la tarta utilizamos bouquets de flores frescas compuestos por distintas variedad de rosas, peonías y eucalipto.
Finalmente coronamos la tarta con un topper en oro rosa con las iniciales de los novios. ✨

Red Velvet Wedding Cake

El sabor no podía ser otro que nuestro sabor estrella para las bodas. “LAS ZAPATILLAS ROJAS”. Tarta ligera y húmeda de Cacao puro 100% y Vainilla Tahiti (Red Velvet) rellena con crema de mascarpone y limón y frutos de bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan.
El acabado semi desnudo, sigue siendo el favorito de nuestras parejas.

Red Velvet Wedding Cake

Siempre que vamos a Can Ribas no puedo evitar a hacer la sesión de fotos. Las vistas y la luz son tan espectaculares que es imposible resistirse! 😊✨❤️

 

Muchas gracias Esther por confiar en mí para endulzar vuestra boda, ha sido un placer participar en vuestro gran día! ❤

También agradecer al equipo de Can Ribas, que siempre nos hace sentir como en casa! 😄

Espero que os guste.

Venue  Can Ribas | Cake & topper 🎂 Mericakes | Flowers Muguet Floristería

¿Te casas?

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros.  Organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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Marble Wedding Cookies

Las galletas decoradas como detalle de boda, son una opción que cada vez gana más adeptos. Y no me extraña nada. Son preciosas, se pueden personalizar y encima esta deliciosa como estas Marble Wedding Cookies!

Marble Wedding Cookies

 

Detalles de boda comestibles:

De las muchas opciones disponibles, ¿qué hace que las cookies sean una excelente opción como detalle de boda? Estas son algunas de las razones por las que debes considerar regalar galletas en tu boda:

  • Las galletas tienen un sabor increíble: en la mayoría de los casos, los detalles de boda que regalamos terminan en un armario o en un cajón olvidado. Nadie realmente necesita o quiere un llavero con vuestros nombres. ¡Pero, puedes estar seguro de que una galleta no se desperdiciara!
  • Las galletas son prácticas: en lugar de gastar el dinero en artículos que tus invitados no van a utilizar de todos modos, en su lugar, encarga galletas personalizadas. Los presupuestos pueden variar mucho en función del diseño, pero puedes tener unas galletas preciosas y exquisitas a partir de 2,5€/unidad.
  • Las galletas son personalizables: Las opciones para decorar una galleta son infinitas! Colores, formas, sabores, vuestras iniciales, la fecha, el nombre de cada invitado… Un detalle exclusivo y único!
  • A todo el mundo le encantan las galletas: ¿Quién no ama las galletas? Desde la niña de las flores pasando por tus damas de honor hasta a tu suegra, ¡todos engulliran la galleta sin pensarlo!

Marble Wedding Cookies

marble Wedding cookies

En esta ocasión hemos optado por un diseño muy chic usando un efecto de mármol y láminas de pan de oro comestible.

Para el sabor; galleta de mantequilla y canela Ceylan con glasa de limón.

Nuestras galletas están siempre decoradas con glasa real. Es una decoración mucho más elaborada y delicada, y sobre todo, están mucho más buenas que con fondant, que resulta demasiado seco para una galleta, que no tiene relleno.

Así que te recomiendo que a la hora de encargarlas, pidas que te especifiquen con que se van a decorar para no tener sorpresas.

Los sabores:

Una galleta no tiene porque tener un sabor aburrido! Para muestra nuestra Carta de sabores:

  • COMO AGUA PARA CHOCOLATE

Galletas de cacao puro 100% decorados con glasa de naranja.

  • PETER PAN

Galletas de cardamomo y lima decoradas con glasa de caramelo.

  • HANSEL Y GRETEL

Galletas especiadas de jengibre decorados con glasa de vainilla.

  • RATATOUILLE

Galleta de mantequilla y canela de Ceylan decoradas con glasa de limón.

  • DELICATESSEN

Galleta de mantequilla y vainilla Bourbon decoradas con glasa de frambuesas.

 

marble Wedding cookies

 

Sin duda unas galletas personalizadas como estas Marble Wedding Cookies son un regalo perfecto para vuestro gran día! Y una manera muy dulce de despedir a tus familiares y amigos.

Si queréis unas galletas únicas, espectaculares y deliciosas, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros. Organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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Gold leaf wedding cake

La pasada semana entregamos esta Gold leaf wedding cake en Mas de Sant Lleí. Una elegante tarta de boda decorada con pan de oro comestible y flores de azúcar.

Gold leaf wedding cake

Gold leaf wedding cake

Victoria nos contacto para encargarnos su tarta de boda. Les hacía mucha ilusión tener una tarta de pisos en su boda, por eso aunque ya tenían postre, no querían perder la oportunidad de tener una preciosa tarta.

Un diseño elegante y delicado decorado con rosas, hortensias, bulbos y hojas, todo en blanco. Para terminar, completamos el diseño cubriendo el primer piso con pan de oro de 24 kilates comestible. Como resultado un diseño minimal y sofisticado digno de una boda de cuento de hadas.

Os dejo unas imágenes de los detalles, porque a mi al menos, estas rosas blancas con el contraste del pan de oro me tienen enamorada!

Gold leaf wedding cake

Para el interior escogieron nuestro sabor más popular para bodas. LAS ZAPATILLAS ROJAS .Tarta ligera y húmeda de Cacao puro 100% y Vainilla Tahiti (Red Velvet) rellena con crema de mascarpone y limón y frutos de bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan.

Gold leaf wedding cake

Aunque solemos hacer esta tarta sobre todo para nuestros novios extranjeros, he de decir que cada vez es más popular también entre el público autóctono! 

Gold leaf wedding cake

Muchas gracias chicos por confiar en mí para endulzar vuestra boda! ❤

También agradecer al equipo de Mas de Sant Lleí por abrirnos siempre de par en par las puertas de su maravilloso espacio! 

Espero que os guste.

Venue  Mas de Sant Lleí Cake  Mericakes 

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Roses Semi Naked Cake

El pasado viernes entregamos esta exuberante y deliciosa tarta de tres pisos. Una preciosa «Roses Semi Naked Cake» para la boda de R+R en Can Ribas 💖

Roses Semi Naked Cake

A Rikia le hacia mucha ilusion tener una tarta de pisos en su boda, por eso aunque ya tenían postre, no querían perder la oportunidad de tener una preciosa tarta.
Les encantó nuestro diseño «Flowers & fruits semi naked wedding cake», así que adaptamos el diseño con los colores y flores del ramo de la novia.

Para decorar la tarta utilizamos bouquets de flores frescas compuestos por distintas variedad de rosas y eucalipto.
Finalmente coronamos la tarta con un topper en oro rosa con las iniciales de los novios. ✨

Roses semi naked cake

Puesto que a los novios les encanta la manzana, el sabor no podía ser otro que nuestra “WEST SIDE STORY”. Tarta de manzanas asadas en sidra, miel, canela y jengibre, rellena de crema de merengue con lemon curd (crema de limón). Para el exterior usamos una deliciosa crema de limón y un acabado semi naked.

Roses semi naked cake

Siempre que vamos a Can Ribas no puedo evitar a hacer la sesión de fotos en los jardines. Las vistas y la luz son tan espectaculares que es imposible resistirse! 😊✨❤️

Roses semi naked cake

Muchas gracias Rikia por confiar en mí para endulzar vuestra boda, ha sido un placer participar en vuestro gran día! ❤

También agradecer al equipo de Can Ribas, que siempre nos hace sentir como en casa! 😄

Espero que os guste.

Venue  Can Ribas | Cake & topper 🎂 Mericakes | Flowers Muguet Floristería

¿Te casas?

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros.  Organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

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Peacock feathers wedding cake

A principios de octubre entregamos esta preciosa tarta «Peacock feathers wedding cake» para una preciosa boda íntima en Casa Nova Villa, en Sitges.

Para empezar nos encanta cuando los novios nos piden diseños distintos y atrevidos. 💖

Puesto que los novios habían escogido una decoración floral silvestre y con plumas para la boda, adaptamos el diseño de la tarta para que fuera a conjunto.

Peacock feathers wedding cake

Peacock feathers wedding cake

Para la decoración escogimos un intenso degradado en azul noche, a juego con el color de las plumas. Y un bouquet de flores y plumas por lo que iba a conjunto con la decoración de la boda.
Un topper en oro rosa con la palabra «Love» coronaba la tarta.

Peacock feathers wedding cake

Para el interior escogieron nuestro sabor más especiado.  MY FAIR LADY Tarta suave y especiada de zanahoria y naranja con nueces (Carrot cake) rellena de crema de queso y vainilla Bourbon.

Aunque solemos hacer esta tarta sobre todo para nuestros novios extranjeros, cada vez es más popular también entre el público autóctono! 

Gracias Zion por confiar en mí para el diseño y dejarte sorprender.

También gracias a Harel de Luxury Weddings Barcelona por contar una vez más con nosotros, siempre es un placer trabajar con vosotros.

Y gracias a Casa Nova Villa, ha sido un placer trabajar en vuestro precioso espacio, nos vemos muy pronto.

Espero que os guste!


Venue  Casa Nova Villa Sitges 
Wedding Planner  Luxury Weddings Barcelona | Flowers: Floristeria Muguet Tarta Mericakes

¿Te casas?

Queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y además deliciosa? No tienes más que ponerte en contacto con nosotros.  Organizaremos una cita en nuestro atelier para ayudaros a buscar el diseño ideal y haceros un presupuesto sin compromiso.

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Muguet and gold wedding cake

A finales de septiembre entregamos esta tarta «Muguet and gold wedding cake» para una preciosa boda íntima en Casa Nova Villa, en Sitges.

Para empezar nos encanta cuando las parejas nos piden diseños distintos y atrevidos. 💖

Puesto que las novias habían escogido una decoración floral de muguet para la boda, adaptamos el diseño de la tarta para que fuera a conjunto.

Muguet and gold wedding cake

muguet and gold wedding cake

Para la decoración Carrie y Summe escogieron una cascada de toques de oro. Y una inscripción realizada a mano de sus nombres junto a la fecha de la boda también en oro. Un bouquet de muguet fresco coronaba la tarta.

En la base hicimos un acabado de mármol en tonos verdes, y el conjunto quedó espectacular.

Como resultado un diseño fresco y contemporáneo perfecto para una boda al aire libre.

Para el interior horneamos nuestro nuestro sabor más chic LA DAMA DE LAS CAMELIAS Tarta de rosas y almendras con coco rellena con crema de cava y coulis de frambuesas.

Muguet and gold wedding cake

Gracias Carrie y Summer por confiar en mí para el diseño de vuestra tarta de boda.

También gracias a Harel de Luxury Weddings Barcelona por contar una vez más con nosotros, siempre es un placer trabajar con vosotros.

Y gracias a Casa Nova Villa, ha sido un placer trabajar en vuestro precioso espacio, nos vemos muy pronto.

Espero que os guste!


Venue  Casa Nova Villa Sitges 
Wedding Planner  Luxury Weddings Barcelona | Flowers: Floristeria Muguet Tarta Mericakes

¿Te casas?

Queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y además deliciosa? No tienes más que ponerte en contacto con nosotros.  Organizaremos una cita en nuestro atelier para ayudaros a buscar el diseño ideal y haceros un presupuesto sin compromiso.

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Lavender Sweet Table

El pasado sábado montamos esta deliciosa Lavender Sweet Table para una boda intima en Santa Helena   ✨✨✨

Lavender Sweet Table

Hua nos contacto hace unos meses con la idea de que endulzáramos su gran día. Puesto que toda la decoración de la boda era en tonos lavanda, fue también el color protagonista de la Lavender Sweet Table.

Lavender Sweet Table

Buscaban una decoración floral y sencilla, y quedo espectacular.

Así que este post viene cargado de fotos, porque es todo tan precioso, que no quiero dejarme nada por enseñaros!

Lavender Sweet Table

El sabor que escogieron para la tarta, muy veraniego! CASABLANCA Tarta de yogur con moras rellena de crema de frutos del bosque y crema de yogur.

Los vasitos ya son un must en nuestras mesas. En esta ocasión de yogur con mango, chips de fruta de la pasión y mini kiwis. Lavender Sweet Table

Y los reyes de nuestras mesas dulces, sin duda son nuestros macarons. De pistacho con relleno de chocolate en color lavanda.

Lavender Sweet Table

Los cupcakes tampoco podían faltar! En este caso de Red Velvet con crema de queso y frambuesa, y de Doble chocolate con cremoso de chocolate al praline. 😋

Lavender Sweet Table

Para decorar la mesa y la tarta utilizamos flores frescas de Floristería Muguet a juego con el ramo de la novia.

Lavender Sweet Table

Finalmente coronamos la tarta con un topper personalizado con sus nombres en los mismos tonos de la tarta.

Lavender Sweet Table

Las galletas de matenquilla y frambuesa son un deliciosa recuerdo para los invitados.

Gracias Hua por confiar en nosotros para endulzar vuestro gran día. 😍

También agradecer al equipo de Santa Helena por dejarnos entrar en su maravilloso espacio. 

Esperamos que os guste!

Venue: Santa Helena | Flowers: Floristeria Muguet Dessert Table:  Mericakes 

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Summer dessert table

El pasado domingo montamos esta deliciosa Summer dessert table para una noche de verano en Villa Catalina  ✨✨✨

Summer dessert table

Harel de Luxury Wedding Barcelona confío una vez mas en nuestro trabajo para endulzar una de las preciosas bodas que organiza. A los novios les encanta el dulce por ello, decidieron sorprender a sus invitados con una espectacular Summer dessert table.

Summer dessert table

Buscaban una decoración rustica y floral que mezclada con la esencia de Villa Catalina, quedo espectacular!

Así que este post viene cargado de fotos, porque es todo tan precioso, que no quiero dejarme nada por enseñaros!

Summer dessert table

Los eclairs; rellenos de mango con yogur y cubiertos con cremoso de limón, frambuesas y pan de oro.

Summer dessert table

Los «Cakesicle» ya son un must en nuestras mesas. En esta ocasión de chocolate y frambuesa, y de Carrot cake.

Summer dessert table

Que me dices del brownie? … de naranja y chocolate negro y de tres chocolates con nueces pecanas!

Summer dessert table

Summer dessert table

Summer dessert table

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Y los reyes de nuestras mesas dulces, sin duda son nuestros vasitos. En este caso de Tiramisu, Cheese Cake de frambuesa y Lemon pie. 😋

Los cupcakes tampoco podían faltar! De limón y semillas de amapola cubiertas de merengue italiano aromatizado con piel de cítrico.

Summer dessert table

Para decorar la mesa utilizamos flores frescas de Floristeria Muguet a juego con el ramo de la novia.
Summer dessert table

Gracias Harel por contar una vez más con nosotros, siempre es un placer trabajar juntos.

También agradecer al equipo de Villa Catalina por dejarnos entrar en su maravilloso espacio. 😍

Esperamos que os guste!

Venue:  Villa Catalina | Wedding Planner: Luxury Wedding Barcelona | Flowers: 🌸 Floristeria Muguet Dessert Table: 🍰 Mericakes | Catering: Cloud9 Barcelona Catering

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros.  Organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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