Etiqueta: Pastel para Bodas

Tarta de boda – Semi Naked

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 08/02/2018

El pasado sábado entregamos esta sencilla y rustica tarta de cinco pisos para mas de 150 personas en Mas de Sant Lleí. Una preciosa Tarta de boda Semi Naked para la boda de Jordi y Sarai 💖

Tarta de boda

Jordi nos contacto para encargarnos su Tarta de boda. Les hacia mucha ilusión tener una tarta de pisos en su boda, por eso aunque ya tenían postre, no querían perder la oportunidad de tener una preciosa tarta.
Como resultado un diseño fresco y muy estival. Por eso nos decidimos por esta combinación de flores naturales y fruta fresca.

Como resultado una Tarta de boda bonita y delicada perfecta para una boda estival al aire libre. Para el interior nuestro sabor estrella para bodas, LAS ZAPATILLAS ROJAS.Tarta ligera y húmeda de Cacao puro 100% y Vainilla Tahiti (Red Velvet) rellena con crema de mascarpone y limón y frutos de bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan.

Además dimos un acabado semi naked a la crema exterior de la tarta, para aportar textura y darle un toque rustico. También bouquets de Lisianthus en blanco para decorar la tarta, a juego con la decoración floral del boda.

Para terminar, completamos los bouquets con frambuesas y moras frescas.

Muchas gracias chicos por confiar en mí para endulzar vuestra boda! ❤

También agradecer al equipo de Mas de Sant Lleí por abrirnos siempre de par en par las puertas de su maravilloso espacio! 😄

Espero que os guste.

Espacio 🏡 Mas de Sant Lleí

Tarta 🎂 Mericakes

Flores 🌸 Floristeria Muguet

¿Te casas?

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros. Organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

Formulario

hola@mericakes.com

tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

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Lace Blooms Wedding Cake

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 07/31/2018

Esta es una de esas tartas que te dejan exhausta, por el inmenso esfuerzo y trabajo que conllevan, y feliz a partes iguales. «Lace Blooms Wedding Cake» una tarta de mas de 110 centímetros de altura que entregamos el pasado viernes en La Baronia.

Para empezar quiero dar las gracias a Fernando de The Fotoshop, por la preciosa sesión de fotos que hizo de nuestra tarta!

Los exteriores de La Baronia son espectaculares, por eso celebraron la boda al aire libre.

Lace Blooms Wedding Cake

Los novios organizaron su boda desde USA, y tenían muy claro lo que querían. Una gran tarta blanca, decorada con cientos de flores de azucar. La novia nos mando una idea sobre el diseño que buscaba. Sin embargo, lo personalizamos con flores de azúcar a juego con el ramo. Los bouquets estaban compuestos por rosas, anémonas y hortensias con hojas y bulbos.

Puesto que el vestido de la novia estaba cubierto de encaje, cubrimos todos los piso con encaje de azúcar a juego.

Finalmente, colocamos las flores en dos coronas y un bouquet coronando la tarta, verdad que queda ideal!?

Para el interior de la tarta, creamos un nuevo sabor con los ingredientes favoritos de los novios. “A LA CARTA”. Tarta húmeda de almendra, vainilla y buttermilk rellena con ganache de chocolate blanco y coco.

Muchísimas gracias a Liyipsy por contar con nuestro trabajo para endulzar vuestra boda. Ha sido un placer trabajar en vuestra Lace Blooms Wedding Cake!

Y gracias al La Baronia, como siempre ha sido un placer trabajar en vuestro precioso espacio, nos vemos muy pronto.

Espero que os guste!

Espacio La Baronia

Fotografia The Fotoshop
Tarta Mericakes

¿Te casas?

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y además deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros. Organizaremos una cita en nuestro atelier para ayudaros a buscar el diseño ideal y haceros un presupuesto sin compromiso.

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Summer Wedding Cake

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 07/19/2018

El pasado sábado entregamos esta colorida y rustica tarta de tres pisos. Una preciosa «Summer Wedding Cake» para una boda hindu en el Monesterio de Sant Miguel. Un conjunto arquitectónico construido en 1929 en el Poble Espanyol como parte de la Exposición Internacional. 💖

Summer Wedding Cake

Gemma de Your Barcelona Wedding nos contacto para encargarnos la tarta de P+N a a los que les hacia mucha ilusión tener una tarta de pisos en su boda, por eso aunque ya tenían postre, no querían perder la oportunidad de tener una preciosa tarta.
Como resultado un diseño fresco, colorido y muy estival. Por eso nos decidimos por esta combinación de flores naturales y crema.

Como resultado una Summer Wedding Cake bonita y delicada perfecta para una boda estival al aire libre. Para el interior nuestro sabor más dulce, GILDA.Tarta de chocolate Belga y cacao, rellena de mousse de chocolate con leche y frambuesas.

Además dimos un acabado irregular a la crema exterior de la tarta, para aportar textura y darle un toque rustico. También bouquets en los mismos tonos para decorar la tarta, a juego con la decoración floral del boda.

Muchas gracias Gemma por confiar en mí para endulzar esta boda! ❤

También agradecer al equipo de Your Barcelona Wedding y Monchos Catering por toda la maravillosa gestión y la ayuda con el montaje! 😄

Espero que os guste.

Espacio 🏡 Monestir Poble Espanyol

Tarta 🎂 Mericakes

Catering 🍽 Monchos Catering

Wedding Planner 📝 Your Barcelona Wedding

Flores 🌸 Floristeria Muguet

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Mesa Dulce

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 07/11/2018

El pasado sábado montamos esta Mesa Dulce para una noche de verano en La Vinyassa ✨✨✨

Ariadna y Eric nos contactaron a finales del año pasado para encargarnos una mesa dulce. Iban a celebrar su boda y querían que todo fuera único y especial!💖💖💖

Mesa Dulce para una noche de verano

Buscaban una decoración rustica y floral que mezclada con la esencia de La Vinyassa, quedo espectacular!

Así que este post viene cargado de fotos, porque es todo tan precioso, que no quiero dejarme nada por enseñaros!

Para el interior de la tarta, nuestro sabor LAS ZAPATILLAS ROJAS Tarta ligera y húmeda de Cacao puro 100% y Vainilla Tahiti (Red Velvet) rellena con crema de mascarpone y limón y frutos de bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan.

Para decorar la tarta utilizamos una cascada de flores frescas de Floristeria Muguet a juego con el ramo de la novia. También macarons salpicados en oro.

Y los reyes de nuestras mesas dulces, sin duda son nuestros vasitos, en este caso de Tiramisu, Cheese Cake, Yogur con Maracuyá y Brownie. 😋

A pesar de que montamos a ultima hora de la tarde y recogimos muy pronto al día siguiente, no quedaron ni las migas!

Los cupcakes tampoco podían faltar! De queso y frutos del bosque con nata de frambuesa, y de doble chocolate con crema de avellanas y toffee.

Puesto que en La Vinyassa nos dejaron utilizar una de sus preciosas mesas de madera rustica antigua y el entorno era precioso, únicamente decoramos con algo de flor y luces.

Gracias Ariadna y Eric por confiar en mí para endulzar vuestra boda.

También agradecer al equipo de La Vinyassa por toda la estupenda planificación y por dejarnos entrar en su maravilloso espacio. 😍

Espacio 🏡 La Vinyassa
Mesa Dulce y carteleria 🍰 Mericakes

Flores 🌸 Floristeria Muguet

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Tropical Wedding Cake

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 07/09/2018

Este sábado tuvimos el placer de participar en una boda muy especial en el emblemático Hotel Mandarin Oriental de Barcelona.
Adam nos contacto enamorado de nuestra «Rustic & Blossoms wedding cake» ya que le encajaba perfectamente con el estilo Tropical Wedding Cake que buscaban.

La decoración del restaurante Blanc es espectacular, parece que estaba hecho a medida para esta boda .💖

Nos encanta cuando los novios nos piden replicas de nuestros trabajos.🌸 En 2014 creamos este diseño después de enamorarnos perdidamente de un bouquet de Oak and the Owl que vimos en el famoso blog de bodas Wedding Chicks. No te imaginas la ilusión que nos dio cuando unos meses mas tarde, dedicaron un post a nuestra tarta en su blog. Puedes ver el post pinchando aquí.

Tropical Wedding Cake

En esta ocasión para la decoración floral combinamos hibiscus en color coral, con una variedad de hojas tropicales (hojas de monstera, hibiscus y palmera).

Parece que el contraste de la madera decapada de la cobertura, con la explosión de color de las flores y hojas de azúcar y la delicadeza de encaje están hechos el uno para el otro. A pesar de ser elementos tan distintos entre si, combinan a la perfección y reflejan la delicadeza que de una boda (flores, encaje, colores pastel..) con la madera decapada, el punto rustico y artesano cada vez mas presente en las bodas que buscan dar un toque personal y único.

Para el interior de la tarta, escogieron nuestro sabor mas tropical. “CON FALDAS Y A LO LOCO”. Suave tarta de arándanos, limón y leche de coco, rellena con crema suiza de maracuyá y trocitos de piña confitada.

Finalmente, hicimos un topper personalizado en dorado, verdad que queda ideal!? 😍

Muchísimas gracias Adam por contar con nosotros para endulzar vuestro gran dia.

Y gracias al Hotel Mandarin Oriental, ha sido un placer trabajar en vuestro precioso espacio, nos vemos muy pronto.

Espero que os guste!

Espacio 🏡 Hotel Mandarin Oriental

Tarta 🍰 Mericakes

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Peach Bouquet Wedding Cake

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 06/26/2018

Este 2018 están triunfando las bodas con combinaciones en tonos melocotón y rosas. Como la Peach Bouquet Wedding Cake que entregamos el sábado para una preciosa boda en el Castell de Sant Marçal .

Los exteriores del Castell son espectaculares, por eso celebraron una boda al aire libre en los jardines con un espectacular montaje.💖

Peach Bouquet Wedding Cake

Nos encanta cuando los novios nos piden replicas de las flores de azúcar de la boda.🌸 En esta ocasión combinamos rosas inglesas, peonías abiertas y cerradas y anémonas en tonos melocotón y rosa empolvado. Sin embargo esta vez le dimos unos toques en oro rosa en las hojas y los centros de las anémonas, para aportar luz.

Cada piso iba rematado con una guirnalda de perlas de azúcar, para no quitar protagonismo a las flores.

Para el interior de la tarta, creamos un nuevo sabor. Los novios son unos enamorados del limón, por lo tanto, este ha sido el ingrediente protagonista. 🍋🍋🍋 “A LA CARTA”. Tarta húmeda de limón y vainilla bourbon rellena con ganache de chocolate blanco y limón y una capa de lemon curd casero.

Finalmente, hicimos un topper personalizado en dorado, verdad que queda ideal!? 😍

Muchísimas gracias a Karolina de Wedding Stories por contar una vez más con nosotros, siempre es un placer trabajar con vosotras.

Y gracias al Castell de Sant Marçal, ha sido un placer trabajar en vuestro precioso espacio, nos vemos muy pronto.

Espero que os guste!

Espacio 🏡 Castell de Sant Marçal

Catering 🍽 Sibaris Catering

Alquiler Options

Flores 🌸 Atmosfera Barcelona

Wedding Planner 📝 Wedding Stories
Tarta 🍰 Mericakes

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Olive Wedding Cake

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 06/11/2018

El pasado sábado entregamos esta sencilla y elegante tarta de tres pisos. Una preciosa «Olive Wedding Cake» para la boda de Tony & Daniel en Mas Santo una masia ubicada en Sitges 💖

Olive Wedding Cake

Menos es mas y a las pruebas me remito. Tony y Daniel querían una tarta bonita pero que no estuviera recargada y este fue el resultado. Un diseño fresco y elegante unicamente decorado con ramas de olivo natural.

Para el interior nuestro sabor mas chic para bodas, LA DAMA DE LAS CAMELIAS. Tarta de rosas y almendras rellena con crema suiza de marc de cava y fresas maceradas en cava.

Muchas gracias Tony y Daniel por confiar en mí para endulzar vuestra boda! Espero que hayáis disfrutado mucho de vuestro gran día. ❤

También agradecer al equipo de Wedding Stories por toda la maravillosa gestión, siempre es un placer trabajar con vosotras! 😄

Espero que os guste.

Espacio 🏡 Mas Santo
Tarta 🎂 Mericakes

Wedding Planner 📋 Wedding Stories Barcelona

Catering 🍽 Joker Catering

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Cream Roses Cake

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 06/06/2018

El pasado sábado entregamos esta romantica y clásica tarta de tres pisos. Una preciosa «Cream Roses Cake» para la boda de Brandon y Anna en Can Borrell una impresionante masia modernista en Castellar del Valles. 💖

Cream Roses Cake

A B+A les hacia mucha ilusión tener una tarta de pisos en su boda, por eso aunque ya tenían postre, no querían perder la oportunidad de tener una preciosa tarta.
Como resultado un diseño elegante, delicado y romántico. Por eso nos decidimos por esta combinación de rosas naturales y de crema.

Como resultado una tarta bonita y delicada perfecta para una boda estival al aire libre. Para el interior nuestro sabor más dulce, LA DOLCE VITA. Tarta de plátano y un toque de canela, rellena de crema suiza de dulce de leche. Queríamos un acabado blanco para el exterior de la tarta, por lo tanto utilizamos una crema suiza de vainilla Bourbon para elaborar las rosas de crema.

Además utilizamos separaciones entre pisos que decoramos con decenas de rosas rojas naturales. También un bouquet con las mismas rosas para coronar la tarta que iba a juego con la decoración floral del boda.

Muchas gracias Brandon y Anna por confiar en mí para endulzar vuestra boda! Espero que hayáis disfrutado mucho de vuestro gran día. ❤

También agradecer al equipo de Krisalia y Can Borell Weddings and Events por toda la maravillosa gestión y la ayuda con el montaje! 😄

Espero que os guste.

Espacio 🏡 Can Borrell Weddings & Events
Tarta 🎂 Mericakes

Catering 🍽 Krisalia

Flores 🌸 Floristeria Muguet

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Peach Flowers Wedding Cake

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 06/04/2018

A principios de abril entregamos la Peach Flowers Wedding Cake para preciosa boda de S+M.

Celebraron una boda íntima en Casa Nova Sitges, una preciosa masía con con además unas vistas espectaculares.

Nos encanta cuando los novios nos piden réplicas de alguno de nuestros diseños.💖 Puesto que los novios se quedaron enamorados de nuestra Opulent Blooms Wedding Cake adaptamos el diseño para ellos.

Peach Flowers Wedding Cake

Sin embargo esta vez lo hicimos con rosas de azúcar a juego con el ramo de la novia. Rosas en tonos melocotón, blanco y coral, bulbos y hojas. Todo elaborado enteramente a mano y en pasta de azúcar. Es posible que esté 2018 este siendo el año de las flores de azúcar? 😉

Para el interior de la tarta, escogieron también otro de nuestros sabores estrella para bodas, “LAZ ZAPATILLAS ROJAS”. Tarta ligera y húmeda de Cacao puro 100% y Vainilla Tahiti (Red Velvet) rellena con crema de frambuesas y frutos de bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan. La pareja quería que la tarta fuera vegana. Así que en esta ocasión tanto el bizcocho como la crema los elaboramos sin lácteos ni huevos.

Las impresionantes fotos están realizadas por Andrzej Witek.

Muchísimas gracias a Harel de Luxury Weddings Barcelona por contar una vez más con nosotros, siempre es un placer trabajar con vosotros.

Y gracias al Masia Casa Nova, ha sido un placer trabajar en vuestro precioso espacio, nos vemos muy pronto.

Espero que os guste!

Espacio 🏡 Masia Casa Nova Sitges

Fotografía 📷 Andrzej Witek Photography

Wedding Planner 📝 Luxury Weddings Barcelona
Tarta 🍰 Mericakes

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Peony and Figs Cake

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 06/02/2018

L+S celebraban una boda íntima en Mas Berenguer, sin embargo no querían renunciar a tener una tarta bonita como esta Peony and Figs Cake 💖

Para el diseño los novios escogieron un acabado semi desnudo, con la crema raspada en el que se entrevé el bizcocho. Y decorado con higos y flor natural.

Peony and Figs Cake

Los novios hicieron una prueba de 3 de nuestros sabores más populares. Y aunque les encantaron todos, siendo amantes del chocolate no podían escoger otro que “EL MAGO DE OZ”. Brownie de chocolate con leche relleno de crema suiza de queso y fresitas del bosque.

Buscaban un acabado muy fresco y romántico, por lo que utilizamos flor natural y fruta fresca para la decoración. Peonias Sarah Bernhart en rosa, hortensias blancas, rosa capuchino junto con algunos higos. Las flores iban a juego con toda la decoración floral de la boda y también con el ramo de la novia.

Finalmente hicimos una crema de queso para decorar el exterior de la tarta, ya que la crema del relleno es rosa.

Muchas gracias por dejarnos endulzar vuestro gran dia! Y gracias a Floristeria Muguet, como siempre ha sido un placer trabajar con vuestras preciosas flores.

Espero que os guste!

Tartas 🍰 Mericakes

Flores 🌸 Floristeria Muguet

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