Nuestra última tarta de bodaes una nueva versión de la Sweet Daisy blooms Wedding cake. Cuando tuvimos la primera reunión con los novios, tenían claro que querían un diseño fresco y alegre para su boda, que se celebraba en la playa.
Así que al ver nuestro portfolio, se enamoraron de nuestras margaritas!
Para esta ocasión hicimos pequeños bouquets de margaritas con nacimientos y hojas para darle un aspecto mucho mas natural y realista a las flores.
Completamos el diseño con una guirnalda de glasa real de limón que decora el piso intermedio y le da un toque clásico.
Sweet Daisy blooms Wedding cake
El interior es; Tarta húmeda y esponjosa de vainilla al cacao (Red Velvet) relleno de crema suiza de limón con frutos del bosque frescos macerados en un cóctel Cosmopolitan, nuestro sabor estrella para las tartas de boda! 🙂
Toda la decoración esta realizada a mano en pasta de azúcar y glasa real y es íntegramente comestible.
De nuevo, hemos tenido el placer de colaborar con el maravilloso equipo de Studio Torden que se ha encargado de la fotografía. Y de nuevo nos hemos quedado encantados con su trabajo.
Muchas gracias Carlos por dejarnos participar en vuestro día, ha sido un placer!!
Si queréis una tarta de boda única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.
Esta tarta de boda ha sido todo un reto, uno de esos en los que te dejas el alma y acabas agotada, pero feliz y absolutamente satisfecha con el resultado. Te presento la Gaudí cascade Orchid Wedding cake.
Ana, la madre de la novia, nos llamo para pedirnos una tarta sorpresa para la boda de su hija. Los novios son arquitectos, les encanta Antoni Gaudíy la boda se celebro en la preciosa iglesia Cripta Gaudí, así que ese era uno de los temas en los que había que centrarse para el diseño.
Hicimos 3 bocetos, uno inspirado en el vestido de la novia, otro con el típico «trencadís» del arquitecto catalán y por último un diseño más sutil, con ondas desiguales y una cascada de orquídeas y hiedra a juego con el ramo de la novia… Nuestra opción favorita era la 3era y fue la ganadora por unanimidad.
Tenemos que aclarar que los novios viven fuera de España, y Ana vive en Palma de Mallorca, así que fue toda una peripecia de correos y llamadas telefónicas, el poder sonsacar detalles a los novios, sin chafar la sorpresa, y ir decidiendo los detalles de la tarta, salvando las distancias. Bendita tecnología! 😀
Gaudí cascade Orchid Wedding cake
Representar el espíritu modernista y absolutamente único de Gaudí sin caer en el mosaico, fue lo más complicado.
Como buena «Barcelonina» me he criado viendo sus preciosos edificios, aun así me di un paseo para refrescar mis recuerdos…dibuje varios diseños, pero ninguno me convencía, y de golpe me vino solo, sin forzar, hice el boceto en 5 minutos y supe que era el definitivo.
Las ondas y los volúmenes desiguales me recordaban a La Pedreray la cascada de orquídeas no hacia mas que mejorar el diseño, ya que una de las grandes pasiones de Gaudí era la naturaleza, que introducía a menudo en sus edificios. Para resaltar los volúmenes, jugué con satinados en tonos del crema al champagne, para conseguir profundidad y darle un toque años 20.
La cascada de flores de azúcar se compone de orquídeas Phalaeonopsis, bulbos y hiedra elaborados y pintados a mano e íntegramente comestibles.
Para el interior de la tarta, escogieron dos sabores de nuestra Carta, dos pisos de Love story; Tarta de vainilla y pistacho Irani rellena de crema de merengue y frambuesas, y los otros dos pisos de Lo que el viento se llevó; Tarta de yogur libanes y moras frescas relleno de crema suiza de frutos del bosque y ganache de chocolate negro.
El vestido de la novia, el ramo y la decoración tenían un punto Gatsby años 20’s, que acompañaban a la perfección el diseño de la tarta.
El convite se celebro en elrestaurante El Principal de Grupo Tragaluz en una preciosa sala ambientada como una biblioteca antigua con grandes ventanales al patio.
Ademas, hemos tenido el placer de trabajar con el maravilloso equipo de diseño y fotografía Studio Torden que se ha encargado de la sesión de fotos. Desde luego no sera la ultima vez que trabajemos con ellos. Estoy mas que encantada con su trabajo. 🙂
Ha sido un absoluto placer diseñar esta preciosa tarta, y quiero agradecer una vez mas a Ana la confianza depositada a pesar de la distancia.
Si quieres una tarta de boda única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.
La masía esta rodeada por preciosos bosques, prados y montañas, así que con este entorno Natasha y Jason nos pidieron un diseño muy sencillo y fresco para una boda intima…
Los únicos elementos decorativos son el encaje y un pequeño ramillete de Paniculata natural pero consiguen perfectamente darle ese aire rustico y fresco que los novios buscaban.
Para el diseño no tuvieron ninguna duda, pero como no se ponían de acuerdo para decidirse por uno de los deliciosos sabores de nuestros CARTA, escogieron dos. 🙂
El primer piso es una EL PADRINO Tarta de limón y semillas de amapola rellena de crema de vainilla, confitura de frutos del bosque y mousse de chocolate negro.
El segundo piso es una GILDA Bizcocho de cacao y chocolate Belga relleno de mousse de chocolate con leche y frambuesas.
La tarta les encanto, y para nosotros esa es la mayor satisfacción, mas aun cuando son novios con los que solo nos hemos podido comunicar vía email por la distancia.
Muchas gracias Natasha y Jason por confiar en nosotros. Ha sido un placer participar en vuestra boda. 🙂
Si queréis una tarta de boda única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.
Inés y Javi tenían muy claro que estilo querían para su tarta de boda… sencilla y con aires marineros.
El elemento indispensable eran las anclas, nosotros añadimos la cuerda, los banderines y las rayas horizontales para completar el «total look» marinero.
Las anclas están pintadas una a una con pintura comestible. Las perlitas están realizadas en glasa real.
El interior de la tarta era Red Velvet rellena de crema suiza de yogur griego y frambuesas.
Los banderines también están realizados en pasta de azúcar y pintados a mano.
Ademas en esta ocasión tuvimos el placer de colaborar con nuestra querida Mali de PIKA PIKA SHOP (a la que le hicimos la Tarta Gizmo) a la que los novios encargaron esta adorable pareja de novios pececitos hechos en Amigurumi. Fueron el complemento perfecto!!
Y como querían una tarta sencilla y discreta pero eran muchos invitados… los novios nos encargaron un layer cake para mas de 100 personas en el mismo sabor que la tarta.
Muchas gracias Inés y Javi por confiar en nosotros para realizar vuestra tarta de boda. 🙂
¡A nosotros nos encanta! Un diseño que aunque tiene muchos elementos decorativos, es elegante, sofisticado y fresco.
Nos apasionan las tartas monocromáticas, y si son en blanco, todavía más!!
Este diseño esta totalmente inspirado en los novios Megan y Jorge. Encaje del vestido de la novia, rosas blancas del ramo y los centros, flores de cerezo que son las preferidas de la madre de Jorge….
Este fue el resultado.
El lugar de celebración de la boda fue en el CASTELL DE TAMARIT, un precioso castillo medieval del siglo XI situado en un precioso acantilado con vistas al mar.
La cubierta de la tarta estaba completamente perlada en un blanco satinado para hacer contraste con las flores bancas y el encaje.
Los volantes le dan volumen al diseño y le dan un toque muy sofisticado.
Las flores blancas están realizadas a mano en pasta de azúcar.
El interior de la tarta lo tuvieron muy claro… CHOCOLATE!!
Así que, como no podía ser de otra manera, escogieron nuestra tarta estrella GILDA pero con un toque mas exótico… Bizcocho de cacao y chocolate Belga relleno de crema suiza de yogur y maracuyá.
Quiero agradecer a Megan y Jorge por confiar en nosotros para su tarta de boda, por dejarse aconsejar y por hacernos tan fácil nuestro trabajo!!
¡¡Viva los novios!!
¿Te casas?
Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros. Organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.
Os presentamos nuestra tarta de bodamás romántica de esta temporada 2014;
Mon Amour wedding cake (tarta de boda Mon amour)
Nos hemos inspirado en la París, la ciudad del amor, para este diseño ideal para una boda chic y muy romántica.
La base y los dos pisos en tonos beige los hemos pintado con motivos Parisinos, la Torre Eiffel, flores, textos de cartas de amor, arabescos…
Mon Amour wedding cake (tarta de boda Mon amour)
La combinación de rose & noir le dan al diseño ese toque chic tan Parisino.
Rosas ombre en tonos vainilla y rosa intenso, anémonas en tono blanco roto y pequeños bulbos y florecitas negras componen este impresionante bouquet de flores de azúcar, las absolutas protagonistas de la tarta.
Toda la decoración esta realizada a mano en pasta de azúcar y es íntegramente comestible.
¿Quieres una tarta de boda completamente personalizada, única y deliciosa?
Ven a vernos a nuestro Atelier y te ayudaremos a encontrar la tarta perfecta para tu boda.
Es imprescindible concertar cita con anterioridad. Puedes pedirla en el correo hola@mericakes.com, llamando al 636785617 o rellenando nuestro formulario de contacto.
Me declaro muy fan de la frase «Menos es más» del célebre poeta Christoph Martin Wieland.
En todos nuestros diseños, hay algún momento en el que sale a relucir la famosa cita, y es que la diferencia entre una tarta de boda preciosa y una recargada y asfixiante esta en el exceso de decoración.
En esta ocasión nos inspiramos en el vestido de la novia y su ramo para la decoración de esta preciosa tarta de boda.
ruffle & tulips weddig cake1
Imitamos los volantes de su vestido en pasta de azúcar, con un suave blanco roto y el detalle del encaje negro, también presente en el vestido de la novia.
Para las flores, una reproducción de los tulipanes de su bouquet en rosa maquillaje y blanco.
La novia nos dio la idea de colocar unos banderines, el detalle quedo absolutamente precioso. Los banderines también son de azúcar, y el lettering esta pintado a mano en tinta comestible.
Como el exterior estaba dedicado a la novia, el interior fue decisión del novio.
El primer piso es nuestra LA DOLCE VITA «Bizcocho de plátano y canela relleno de crema suiza de Dulce de leche» y el segundo piso, nuestra ya famosa adaptación para bodas de LAS ZAPATILLAS ROJAS «Bizcocho esponjoso y húmedo de cacao y vainilla relleno de crema suiza de mascarpone y limón y frutos del bosque macerados en cóctel Cosmopolitan.
¡¡Hemos disfrutado mucho con el diseño de esta tarta de boda romántica, sencilla y preciosa!!
Si estas pensando en casarte, y quieres una tarta deliciosa y única, ponte en contacto con nosotros a través de nuestro formularioo enviando un correo a hola@mericakes.com.
Nuestro sitio web utiliza cookies esenciales necesarias para su funcionamiento y otras opcionales para funcionalidades de análisis, orientación y personalización. Puede cambiar su configuración haciendo click en 'Configuración cookies' o bien Aceptar la configuración predeterminada.
Las cookies son archivos de texto muy pequeños que se almacenan en su computadora cuando visita un sitio web. Utilizamos cookies para asegurar las funcionalidades básicas del sitio web y para mejorar su experiencia en línea. Utilizamos diferentes tipos de cookies que puede consultar en las secciones siguientes.
Las cookies funcionales ayudan a realizar ciertas funcionalidades como compartir el contenido del sitio web en las plataformas de las redes sociales, recoger opiniones y otras características de terceros.
Las cookies analíticas se utilizan para entender cómo interactúan los visitantes con el sitio web. Estas cookies ayudan a proporcionar información sobre las métricas del número de visitantes, la tasa de rebote, la fuente de tráfico, etc.
Todas las cookies que no sean especialmente necesarias para el funcionamiento del sitio web y que se utilicen específicamente para recopilar datos personales del usuario a través de análisis, anuncios u otros contenidos integrados se denominan cookies no necesarias. Es obligatorio obtener el consentimiento del usuario antes de utilizar estas cookies en su sitio web.
