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Bodas Celebraciones Creaciones

Peach roses Wedding Cake

Este 2019 están triunfando las bodas con combinaciones en tonos melocotón y rosas. Como la Peach roses Wedding Cake que entregamos esta pasada semana para una preciosa boda en La Baronia.

Peach roses Wedding Cake

Los salones de la Baronia son espectaculares, por eso aunque la lluvia no permitió hacer la cena al aire libre, el montaje en el interior quedó espectacular .💖 

Peach roses Wedding Cake

Así mismo, en esta ocasión combinamos rosas inglesas bicolor en tonos melocotón y rosa. Sin embargo esta vez le dimos un toque más rústico combinandolas con eucalipto. La textura de la crema con la delicadeza de la flor natural, me tiene enamorada!!

Y para aportar textura, cada piso iba terminado con una textura de líneas horizontales.

Peach roses Wedding Cake

Los novios son unos enamorados del Red Velvet, por esa razón, este ha sido la tarta protagonista.   “LAS ZAPATILLAS ROJAS”. Tarta ligera y húmeda de Cacao puro 100% y Vainilla Tahiti rellena con crema de mascarpone y limón y frutos de bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan.

Finalmente, acompañamos la tarta con un precioso topper que trajeron los novios de Mr. & Mrs en dorado, verdad que queda ideal!? 😍

Peach roses wedding cake

Muchísimas gracias a Karolina de Wedding Stories por contar una vez más con nosotros, siempre es un placer trabajar con vosotras.

Peach roses wedding cake

Y gracias también a La Baronia, ha sido un placer trabajar en vuestro precioso espacio, nos vemos muy muy pronto.

Espero que os guste!


Espacio 🏡 La Baronia | 
Flores 🌸 Atmosfera Barcelona | Wedding Planner 📝 Wedding Stories | Tarta 🍰 Mericakes

¿Te casas?

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y además deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros.  Organizaremos una cita en nuestro atelier para ayudaros a buscar el diseño ideal y haceros un presupuesto sin compromiso.

Formulario

hola@mericakes.com

tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

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Copper Leaf Wedding Cake

Se terminaron las vacaciones y estrenamos la vuelta con esta preciosa tarta «Copper Leaf Wedding Cake» para una preciosa boda íntima en Casa Nova Villa, en Sitges.

Para empezar nos encanta cuando los novios nos piden diseños distintos y atrevidos. 💖

Puesto que los novios habían escogido una decoración floral silvestre y con toques metálicos para la boda, adaptamos el diseño de la tarta para que fuera a conjunto.

Copper Leaf Wedding Cake

copper leaf wedding cake

Para la decoración escogimos hojas de pan de oro rosa comestible, a juego con la decoración de la boda. Nunca antes había trabajado con este tono, y he de decir que me encanta! Y además unos bouquets de flor natural con eucalipto, cardo y higos frescos.

copper leaf wedding cake

Para el interior, customizamos uno de nuestros sabores. LOVE STORY.Tarta de vainilla y pistacho iraní rellena de ganache montada de chocolate blanco y vainilla y cubierta con crema suiza de mascarpone.

El acabado rústico del semi naked, queda espectacular con el brillo de las hojas de pan de oro, verdad?

Aunque solemos hacer este sabor sobre todo para nuestros novios extranjeros, cada vez es más popular también entre el público autóctono! 

copper leaf wedding cake

Gracias Jess por confiar en mí para el diseño y dejarte sorprender.

También gracias a Harel de Luxury Weddings Barcelona por contar una vez más con nosotros, siempre es un placer trabajar juntos.

Y gracias a Casa Nova Villa, ha sido un placer trabajar en vuestro precioso espacio, nos vemos muy pronto.

Espero que os guste!


Venue  Casa Nova Villa Sitges 
Wedding Planner  Luxury Weddings Barcelona | Flowers: Floristeria Muguet Tarta Mericakes

¿Te casas?

Queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y además deliciosa? No tienes más que ponerte en contacto con nosotros.  Organizaremos una cita en nuestro atelier para ayudaros a buscar el diseño ideal y haceros un presupuesto sin compromiso.

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Marble and Gold Dessert Table

Antes de irnos de vacaciones montamos esta deliciosa Marble and Gold Dessert Table para una boda en Mas de Sant LLei.✨✨✨

Tania y Bernat nos contactaron para endulzar su boda. En un principio iba a ser solo la tarta, pero en la primera reunión, viendo fotos de nuestras mesas, no se pudieron resistir y optaron por una exquisita mesa dulce con la que sorprender a sus invitados.

Marble and Gold Dessert Table

Marble and Gold Dessert Table

Buscaban una decoración chic y rústica que mezclada con los toques de oro y el mármol, quedó espectacular!

Así que este post viene cargado de fotos, porque es todo tan precioso, que no quiero dejarme nada por enseñaros.

El gran protagonista de la mesa, fue la pared de Donuts glaseados con marmoleado de chocolate blanco y pan de oro de 24 kilates comestible.

Marble and Gold Dessert Table

Los cupcakes tampoco podían faltar! De chocolate con crema de gianduja y de carrot cake con nueces, naranja y crema de queso. Los decoramos con unos toppers de mariposas en oro a juego con la tarta y las invitaciones de la boda.

Marble and Gold Dessert Table

Marble and Gold Dessert Table

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Qué me dices de la preciosa tarta? Flores de azúcar, encaje comestible, efecto mármol, pan de oro… me encanta!! 

Marble and Gold Dessert Table

Marble and Gold Dessert Table

Marble and Gold Dessert Table

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Los «Cakesicles» ya son un must en nuestras mesas. En esta ocasión de manzana asada con miel, sidra y jengibre con lemon curd casero. La cobertura es marmoleado de chocolate blanco y pan de oro de 24 kilates comestible.

Marble and Gold Dessert Table

 

Y los reyes de nuestras mesas dulces, sin duda son nuestros vasitos. En este caso de Cheese Cake de frutos del bosque, Brownie con chocolate y toffee y Lemon pie con merengue tostado. 

Marble and Gold Dessert Table

 

Marble and Gold Dessert Table

Gracias chicos por contar con nosotros, sois un amor y estabais guapisimos, me encanto poder saludaros. 

También quiero agradecer al equipo de Mas de Sant LLei que nos ayudó en todo lo que necesitamos y más.

Espero que os guste!

Venue: Mas de Sant LLei Dessert Table:  Mericakes 

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros.  Organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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Ruffles and Sequins Wedding Cake

Si tenemos que cerrar la temporada de bodas antes de vacaciones, mejor que sea por todo lo alto, verdad!? Ha sido todo un reto elaborarla, pero viendo los resultados, no puedo estar más satisfecha. Arrancamos motores con esta «Ruffles and Sequins Wedding Cake» para la boda de R+S en Castell de Sant Marçal 💖

Ruffles and Sequins Wedding Cake

Ruffles and sequins wedding cake

A Rachel le hacia mucha ilusion tener una tarta de pisos en su boda, pero no con un diseño cualquiera, si no un diseño con rosas, volantes y muchas lentejuelas doradas!
Los novios viven en UK, por lo que en la entrevista hicimos la prueba de sabor y también que decidir todos los detalles del diseño.

Ruffles and sequins wedding cake

Para decorar la tarta utilizamos más de 30 metros de volantes de azúcar totalmente comestibles y elaborados a mano uno a uno.

La tarta la coronaba un bouquet de rosas de azúcar en un tono dusty pink.
Finalmente añadimos un bonito monograma pintado a mano en oro con las iniciales de los novios. ✨

Ruffles and sequins wedding cake

 

Para el interior, no pudieron escoger solo uno, por lo que hicimos dos sabores. La mitad de la tarta era “LAS ZAPATILLAS ROJAS”. Tarta Red Velvet rellena con crema de mascarpone y limón y frutos de bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan. Y para la otra mitad hicimos un sabor a medida para los novios. Tarta de chocolate Belga y Cacao puro rellena con cremoso de chocolate con leche y crujiente de galletas Oreo.

Ruffles and sequins wedding cake

 

Muchas gracias Rachel por confiar en mí para endulzar vuestra boda, ha sido un placer participar en vuestro gran día! ❤

También agradecer al equipo del Catering Sensacions por la paciencia con los montajes y desmontajes locos que organizamos! 😄

Espero que os guste.

Venue Castell de Sant Marçal | Cake 🎂 Mericakes  | Catering Catering Sensacions | Flowers Flors Amelia

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Wedding Gold Cream Cake

El pasado sábado entregamos esta sencilla tarta dorada de 2 pisos para una boda íntima. Una preciosa «Wedding Gold Cream Cake» para la boda de M+K en Soho House 💖

Wedding Gold Cream Cake

Wedding Gold Cream Cake

A los novios les hacia mucha ilusion tener una tarta de pisos en su boda, por eso aunque ya tenían postre, no querían perder la oportunidad de tener una preciosa tarta.
Les encantó nuestro diseño «Gold Semi Naked Wedding Cake«, así que adaptamos el diseño a 2 pisos, ya que se trataba de una boda íntima.

Para decorar la tarta utilizamos únicamente el efecto de oro sobre crema acompañado con un topper en oro con el Mr & Mr. ✨

Wedding gold cream cake

Puesto que a los novios les encanta la pistacho, el sabor no podía ser otro que nuestra “LOVE STORY”. Tarta de vainilla y pistacho iraní rellena de crema suiza de merengue y frambuesas y confitura de frambuesa. Como querían un acabado blanco, para el exterior usamos una deliciosa crema de mascarpone y un acabado semi naked.

Siempre que vamos a Soho House no puedo evitar a hacer la sesión de fotos en los jardines. Las vistas y la luz son tan espectaculares que es imposible resistirse! 

Muchas gracias chicos por confiar en mí para endulzar vuestra boda, ha sido un placer participar en vuestro gran día! ❤

También agradecer al equipo de Luxury Weddings Barcelona , por contar de nuevo con nuestro trabajo, nos encanta trabajar con vosotros! 😄

Espero que os guste.

Venue Soho House  Can Ribas | Cake & topper 🎂 Mericakes | Wedding Planner Luxury Weddings Barcelona 

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Bodas Celebraciones Creaciones

Wedding Dessert table

El pasado sábado montamos esta deliciosa Wedding Dessert table para una noche de verano en Masia Torreblanca  ✨✨✨

Cristina y Alberto nos contactaron desde Munich, donde viven, para endulzar su boda. A ellos les encanta el dulce por ello, decidieron sorprender a sus invitados con una espectacular Wedding Dessert table.

Wedding Dessert table

Wedding dessert table
Foto: 3deseosymedio

 

Buscaban una decoración rústica y floral que mezclada con la esencia de Masia Torreblanca, quedo espectacular!

Así que este post viene cargado de fotos, porque es todo tan precioso, que no quiero dejarme nada por enseñaros.

Los cupcakes tampoco podían faltar! De lima y vainilla aromatizado con piel de cítrico, y de chocolate y gianduja. Los decoramos con unos toppers con los nombres de los novios.

Wedding dessert table
Foto: 3deseosymedio

Qué me dices del brownie? … de chocolate negro con nueces y plátano!

 

Wedding dessert table
Foto: 3deseosymedio

Los «Cake pops» ya son un must en nuestras mesas. En esta ocasión de plátano, nueces y dulce de leche.

Wedding dessert table
Foto: 3deseosymedio

 

Y los reyes de nuestras mesas dulces, sin duda son nuestros vasitos. En este caso de Cheese Cake de frutos del bosque. 😋

Wedding dessert table
Foto: 3deseosymedio
Wedding dessert table
Foto: 3deseosymedio

Los donuts son cada vez más habituales en nuestras mesas, al natural o con delicioso glaseado de chocolate blanco…

Wedding dessert table

Para decorar la mesa utilizamos además 2 bouquets flores frescas a juego con el ramo de la novia.

Wedding dessert table
Foto: 3deseosymedio

Gracias chicos por contar con nosotros, sois un amor y estabais guapisimos, me encanto poder saludaros. 

También quiero agradecer al equipo de Catering Cal Blay que nos ayudó en todo lo que necesitamos y más. 😍

Esperamos que os guste!

Venue: Masia Torreblanca | Flowers: 🌸 Floristeria Muguet Dessert Table: 🍰 Mericakes | Catering: Catering Cal Blay | Fotos: 3deseosymedio

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros.  Organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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Celebraciones Creaciones Infantiles

Red Carpet Dessert Table

A finales de junio de cada año tengo una cita ineludible, el cumpleaños de Abril! Y este año toca sacar todo el glamour de Hollywood. Bienvenidos a la Red Carpet Dessert Table de Abril!

Puesto que le hemos hecho todas sus tartas de cumpleaños desde que nació, me hace especial ilusión continuar con la tradición e ir viendo como se hace mayor. Raquel, su mami, se encarga de montarle cada año unas super fiestas de cumpleaños, que ya quisiera yo que me adoptara!

Parece que Abril esta super emocionada con un nuevo proyecto: producir, escribir y protagonizar su propia película… y con solo 8 años!! Asi que su mami ha escogido la tematica de una ceremonia de los oscars para la fiesta de este año.

Red Carpet Dessert Table

Red Carpet Dessert Table

Como en junio y julio voy liadísima con las bodas y la mama de Abril es super apañada, ella se encarga de montar la mesa dulce en casa. Así que hice un simulacro en nuestro atelier para poder hacer la sesión de fotos.
La tarta, una representación de la entrega del oscar a Abril con luces incluidas!

Red Carpet Dessert Table

A Abril le encanta el chocolate así que este ha sido de los ingredientes protagonistas. “MAGO DE OZ”. Brownie de chocolate con leche relleno de crema suiza de queso y fresitas del bosque.

Los mini cupcakes de Oreo y Red Velvet iban decorados con mini toppers de estatuillas de los oscars.

Red Carpet Dessert Table

Red Carpet Dessert Table

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Para el diseño de las galletas de vainilla, no podía faltar una estrella del paseo de la fama, y unas entradas al evento del año.

 

Red Carpet Dessert Table
Por último, hicimos unos conos de macarons con toques dorados que quedaron super chics!

Red Carpet Dessert Table

Raquel siempre me manda fotos del resultado y ha de decir, que me estoy planteando ofrecerle trabajo, porque menuda currada! 💖💖💖

Red Carpet Dessert Table

 

Muchísimas gracias Raquel por contar una vez más con nuestro trabajo para el cumple de Abril, siempre es un placer.

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Bodas Celebraciones Creaciones

Cream Stripes Wedding Cake

Este 2019 están triunfando las bodas con combinaciones en tonos melocotón y rosas. Como la Cream Stripes Wedding Cake que entregamos esta semana para una preciosa boda en el Castell de Sant Marçal.

Cream Stripes Wedding Cake

Los exteriores del Castell son espectaculares, por eso celebraron una boda al aire libre en los jardines con un espectacular montaje.💖 

Cream Stripes Wedding Cake

Así mismo, en esta ocasión combinamos rosas inglesas bicolor en tonos melocotón y rosa. Sin embargo esta vez le dimos un toque más rústico combinandolas con eucalipto y pistacia.

Cream stripes wedding cake

Y para aportar textura, cada piso iba terminado con una textura de líneas horizontales.

Los novios son unos enamorados del pistacho, por esa razón, este ha sido el ingrediente protagonista.   “LOVE STORY”. Tarta de vainilla y pistacho iraní rellena de crema suiza de merengue y frambuesas y confitura de frambuesa. La crema exterior con la que esta decorada la tarta es de vainilla bourbon.

Cream stripes wedding cake

Finalmente, acompañamos la tarta con una preciosa pala de servir y cuchillo a juego que trajeron los novios, verdad que queda ideal!? 😍

Muchísimas gracias a Karolina de Wedding Stories por contar una vez más con nosotros, siempre es un placer trabajar con vosotras.

Y gracias también al Castell de Sant Marçal, ha sido un placer trabajar en vuestro precioso espacio, nos vemos muy pronto.

Espero que os guste!

Catering 🍽  Sibaris Catering
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Tarta 
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Macarons Drip Cake

Parece que vemos la luz después de una semana de locura en Mericakes, con bodas, mesas dulces, cumpleaños… tengo mucho por enseñaros! Así que empiezo con esta «Macarons Drip Cake». 😍

Macarons Drip Cake

Macarons Drip Cake

En esta ocasión para un doble cumpleaños. Cristina y Alberto a los que les hicimos una preciosa Wedding Dessert Table, tenían dos cumpleañeras el dia de su boda, por lo que nos encargaron una tarta bonita para darles una sorpresa durante la boda.

Hicimos todas las decoraciones en distintas tonalidades de rosas, turquesa y toques dorados. La decoración está compuesta por besitos de merengue, galletas oreo, perlas de chocolate y los protagonistas de la tarta, unos deliciosos macarons de cava, rosa y frutos rojos en rosa.

Macarons Drip Cake

También el interior es digno de un chocoholic! Tarta suave y esponjosa de chocolate y cacao puro, con crema de chocolate con leche y frambuesas. Y, para el glaseado, nuestro goteo favorito de chocolate blanco! 😋😋😋

Macarons Drip Cake

También hemos utilizado besitos de merengue con sabor de frambuesas, oreos pintadas con oro comestible, perlas de chocolate en rosa, macarons de cava, rosa y frutos rojos en rosa y sprinkles! ⭐💖⭐💖 Además todo elaborado en nuestro obrador. 😉

Finalmente no pude resistirme a hacer una sesión de fotos (ya que la tarta no iba expuesta con la mesa dulce, porque era una sorpresa) y utilice mi mantel de lentejuelas y un precioso cake stand de Miss Etoile. Se que es too much, pero estoy enamorada explosión de dorado! 😄

Gracias chicos por confiar en nuestro trabajo para sorprender a Marta en su cumpleaños!

Espero que os guste.

Quieres una tarta personalizada única, espectacular y deliciosa? No tienes más que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.

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Vegan Wedding Cake

La pasada semana entregamos esta Vegan Wedding Cake para la preciosa boda de Kat y Chris.

Celebraron una boda estival en Les Marines, un espacio junto al Mar Mediterráneo donde celebraron además la ceremonia.

 

Vegan wedding cake

Nos encanta cuando los novios nos piden réplicas de alguno de nuestros diseños.💖 Puesto que los novios se quedaron enamorados de nuestra Flowers & Fruit Semi Naked Wedding Cake adaptamos el diseño para ellos.

Vegan Wedding Cake

Sin embargo a petición de los novios, esta vez lo hicimos con una composición de rosas mauve, rosas inglesas y moras.

Vegan wedding cake

Para el interior de la tarta, no podían decidirse,así que escogieron 2 sabores! El 1er y el 3er piso los hicimos de Tarta de chocolate negro y cacao belga con crema de fresitas del bosque y confitura de frambuesas. Y el 2º y 4º piso los hicimos de Tarta de naranja y almendras rellena de crema de chocolate y praliné de avellanas al caramelo. La pareja quería que la tarta fuera vegana. Así que en esta ocasión tanto el bizcocho como la crema los elaboramos sin lácteos ni huevos.

 

Finalmente hicimos un bonito topper con los nombres de los novios en pink gold para coronar la tarta.

Vegan wedding cake

Muchísimas gracias chicos, a por contar con nosotros para endulzar vuestro gran día con nuestra Vegan Wedding Cake.

Y gracias al equipo de Les Marines, ha sido un placer trabajar en vuestro precioso espacio, nos vemos muy pronto.

Espero que os guste!

 
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