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Versailles wedding cake

Para el diseño de esta tarta de boda nos hemos inspirado en la opulencia y riqueza del palacio de Versalles.

 

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Dos bouquets de anémonas y hortensias en rosa, mauve y oro y un arabesco de cachemir en un verde agua realizado en glasa real decoran esta tarta de estilo rococó, perfecta para una boda lujosa con detalles vintage.

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Toda la decoración esta realizada en pasta de azúcar, glasa real y colorante en oro comestible.

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Si quieres tener una tarta de boda única, exclusiva y deliciosa, envía un correo a hola@mericakes.com y organizaremos una cita en nuestro Atelier en Barcelona para encontrar el diseño que mejor se adapte a vuestro enlace.

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Tarta fiesta Pocoyo

La mama de Mariona quería una tarta divertida de Pocoyo para su 3er cumpleaños, y como ya habíamos hecho muchas tartas con esa temática, y nos apetecía cambiar, que mejor que una fiesta con todo sus amigos!!?
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Carrot cake con naranja y nueces relleno de crema suiza de mascarpone y vainilla.
La decoración esta realizada a mano en pasta de azúcar.

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Todos los muñecos están modelados a mano y son íntegramente comestibles.

 

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Si queréis una tarta de boda o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

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Vintage Peony wedding cake

¡La pastelería de diseño ha venido para quedarse!
Esta frase es innegable, ya que cada vez son mas las personas que escogen este tipo de dulces para sus celebraciones, sobre todo en lo que a bodas se refiere. Estamos encantados de ver como en nuestros 5 años de vida, cada vez son mas las parejas que se deciden por este tipo de diseños para la que probablemente sera la tarta mas importante de sus vidas.

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Tarta Snoopy y Emilio (sin gluten)

La mama de Emma nos pidío una tarta sin gluten de Snoopy para celebrar su 1er cumpleaños.

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Bizcocho de nata con fresas, relleno de crema de fresas frescas maceradas en vinagre de modena. (Sin gluten)
La decoración esta realizada en pasta de azúcar.

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Snoopy y su inseparable amigo Emilio realizados a mano en pasta de azúcar.

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Espero que os guste! 🙂

Sweet life

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Spring christening cake – Tarta Bautizo primavera

Esta tarta para bautizo esta inspirada en la primavera.

Una combinación de rosa, amarillo suave y aguacate junto con las rosas de azúcar y las mariposas crean un diseño dulce, fresco y elegante, ideal para celebraciones al aire libre.

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Tarta de chocolate Belga , rellena de mousse de chocolate con leche y frambuesas confitadas en zumo de naranja.
Las rosas de azúcar estan realizadas a mano y son enteramente comestibles.

Para esta tarta escogimos la rosa del Té , que es una clase de rosa de pétalos bastante rizados con hojas de un verde brillante , que encaja a la perfección con los colores de la tarta.

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Mariposa de azúcar decorada con purpurina comestible.

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Nuestros diseños son 100% personalizados, si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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Sugar Rush cake (Wreck-it Ralph)

Este año Víctor tenia muy claro que tarta quería para 5º cumpleaños! SUGAR RUSH!

Para los que no estáis muy metidos en el mundo de las películas infantiles, Rompe Ralhp (Wreck-it Ralph) es una película de animación sobre juegos de Arcade, donde Ralph quiere dejar de ser el malo de su juego, y convertirse en bueno. Para eso intenta ganar una medalla de Héroe, y acaba en el juego Sugar Rush, un mundo de chuches y caramelos donde hacen carreras con Karts. Allí conoce a Vanellope Von Schweetz, una pequeña habitante traviesa de Sugar Rush. Y en ella y su mundo nos hemos inspirado para la tarta y la mesa dulce…

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Nos inspiramos en parte del circuito de carreras de Sugar Rush para el diseño de la tarta, en el que sale una montaña de tartas por las que los corredores pasan con sus Karts.
La tarta es un Devil’s food relleno con crema suiza de mascarpone y fresitas del bosque.

Los 3 pisos de la tarta están forrados con fondant de cacao belga.

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Realizamos toda la decoración a mano con pasta de azúcar y es totalmente comestible.

Con el Kart nos lo pasamos realmente bien! Fue muy divertido hacer todas piezas imitando a chocolates, chuches y galletas … Sin duda, para nosotros es la pieza estrella de la tarta!

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Ralph y Vanellope en pasta de azúcar.

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Para la mesa dulce también hicimos cake pops del mismo sabor que la tarta, cubiertos de chocolate blanco y sprinkles de colores.

Y unos preciosos pompones a juego con los colores de la mesa.

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Los cupcakes y mini cupcakes son Red velvet con crema de queso y mango.

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El cumpleaños de Víctor fue todo un éxito!! La cara de ilusión es siempre la mejor recompensa. 🙂
Los muñecos y el coche se llevaron un indulto, y quedaron a salvo para guardar de recuerdo… de la tarta no se puede decir lo mismo. Incluso algún adulto que supuesta mente no lo gustaba la crema… termino comiéndose 3 trozos!

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Tarta Baby tv para Abril

La mama de Abril queria una tarta alegre y muy colorida para celebrar su 1er cumple. Asi que nos pidio que la tematica fuera de su programa de television favorito, BabyTV y por supuesto que salieran sus personajes favoritos; Kenny and Goorie, Pitch i Potch, Charlie y los numeros. Y este fue el resultado…

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Pim y Pimba…

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El interior de la tarta es; el 1er piso es bizcocho suave de cacao y vainilla relleno de suís buttercream de mascarpone y vainilla bourbon. El 2º piso es bizcocho de vainilla rellena de suís buttercream de petit suís.

Hippa hippa hey…

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Pitch y Potch…
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Kenni y Goorie…

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La decoracion esta realizada en pasta de azúcar y glasa , hecha a mano y enteramente comestible!

Si quieres una tarta personalizada única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.

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Tarta Kimmidoll Junior (sin gluten)

Elia es una de nuestras clientas mas antiguas, la primera tarta que le hicimos fue para sus 3 añitos… y ya vamos por los 7!!! Este año tocan las Kimmidolls que son unas muñecas japonesas estilo Kawaii monisimas y muy coloridas.
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Brownie de chocolate y cacao rellena de suisbuttercream de Petit Suis. Sin gluten.
Toda la decoración esta realizada a mano en pasta de azúcar y es enteramente comestible.

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Tarta Jake y los piratas de nunca jamás

La mama de Eric nos pidió para su 4º cumpleaños una tarta de sus dibujos favoritos «Jake y los piratas de nunca jamás»
Así que hicimos a los 3 protagonistas Jake, Izzy y Cubby, en su barco. 


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Toda la decoración esta realizada a mano en pasta de azúcar y es íntegramente comestible, incluso las velas!! 

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Jake, Izzy y Cubby modelados a mano en pasta de azúcar.

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Red velvet relleno de suisbuttercream de mascarpone y mango.

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