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Prensa: Wedding cake nº 48 UK

Portada del nº 48 de la revista Wedding cake de Squires Kitchen (prensa internacional)

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Aparición de las tartas de boda de Mericakes en la revista Wedding cake de Squires Kitchen
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50 aniversario de la revista Sposabella

Este verano el equipo de la revista de novias Sposabella se puso en contacto con nosotros para que hiciéramos una tarta con motivo de su próxima portada 50º.
Por supuesto nuestra respuesta fue, ¡Si quiero! 😀

Y es que nos encanta esta revista de novias. Tiene todo lo que una novia necesita, moda, restaurantes, catering, viajes, joyas… y pos supuesto tartas de boda!

El equipo nos dejo total libertad respecto el diseño, y este fue el resultado:

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Ademas en la revista podréis encontrar varios reportajes sobre tartas de boda en los que encontrareis algunos de nuestros diseños.

 

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Y la portada de este fabuloso numero.

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Queremos felicitar a todo el equipo de la revista Sposabella por el fantástico trabajo, y por confiar de nuevo en nosotros en una ocasión tan especial! Enhorabuena! A por 50 números mas!

¿Te casas?

Si queréis una tarta de boda o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

Formulario

hola@mericakes.com

tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

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Prensa: Sposabella N 49

Portada de la revistade novias Sposabella nº 49
Portada de la revista de novias Sposabella nº 49
Mención a Mericakes en el nº 49 de la revista de novias Sposabella
Mención a Mericakes en el nº 49 de la revista de novias Sposabella
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Hydrangea Explosion Wedding cake

 
No hay nada con lo que disfrutemos mas que diseñando. ¡Y el resultado cuando tenemos total libertad es un precioso pastel de boda como este!

Una explosión de hortensias con degradado en azul tinta se complementan perfectamente con la sobriedad y sencillez del trabajo de manga en tonos tierra. Diseñado para una boda de inspiración vintage.

Toda la decoración esta realizada a mano en pasta de azúcar y glasa real y es enteramente comestible.

Hemos realizado mas de 350 hortensias de azúcar con un precioso dregradado en bluebell.

¿Te casas?

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros.  Organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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Lace & Peony wedding cake

Estamos en plena temporada de bodas, y queremos mostraros una de nuestras tartas de boda favoritas de esta temporada.

Empezamos a trabajar en el diseño con cuatro meses de antelación, los novios tenían una cosa muy clara: ¡¡tenia que ser un pastel de boda espectacular y de mas de 1 metro de alto!!

 

Para el diseño nos inspiramos en los arreglos florales de la sala y que la novia iba a llevar en su ramo; peonias Sara Bernardth y hortensias fucsias, y encaje del vestido de la novia.

El pastel de boda tuvo siete pisos que sumaban mas de 1,20 centímetros de alto.

El enlace se celebro en el precioso salón «Azulete» del Hotel Miramar de Barcelona y los arreglos florales son de Envit Singular.

Creamos un sabor especialmente para los novios, un bizcocho Red Velvet relleno con crema suiza de mascarpone y limón, ganache de chocolate belga y fresitas del bosque confitadas en un almíbar de coktel  Cosmopolitan, que es el favorito de Laia, la novia.

El resultado fue una tarta fresca, deliciosa y perfecta para una boda estival.

Las flores de azúcar y el encaje están realizados a mano en pasta de azúcar y son íntegramente comestibles.

Para decorar el copete, hicimos una pareja de pajaritos de azúcar en los mismo tonos de la tarta.

El pastel fue todo un éxito, los novios nos escribieron un correo desde su luna de miel. 😀

«Hola Meritxel!!!

 

Perdona que hagi trigat! Estem de viatje!! El pastis increible, la decoracio total, tot perfectre i va encantar a tothom.»

Fue todo un reto diseñar esta tarta, la mas alta que hemos realizado hasta el momento. Quiero dar las gracias principalmente a los novios por confiar en nosotros y darnos libertad y carta blanca en cuanto al diseño! También a Laia de Envit Singular y Rosa del Hotel Miramar.

Si vais a casaros y queréis una tarta espectacular y deliciosa, no dudéis en poneros en contacto con nosotros y os concertaremos una cita en nuestro taller situado en Barcelona para encontrar el diseño perfecto para vuestra boda.

Podéis enviarnos un correo a mericakes@gmail.com, rellenar nuestro formulario de contacto o llamarnos al tlf 636785617.

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Prensa: Revista Wedding cakes nº47 UK

Aparición de nuestras tartas en el nº 47 de la revista internacional Weeding Cakes de Squires Kitchen.
Aparición de nuestras tartas en el nº 47 de la revista internacional Wedding Cakes de Squires Kitchen.
Aparición de nuestras tartas en el nº 47 de la revista internacional Wedding cakes a design source de Squires Kitchen
Aparición de nuestras tartas en el nº 47 de la revista internacional Wedding cakes a design source de Squires Kitchen
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Tarta peep toe Christian Louboutin

La tarta ideal para cualquier amante de los zapatos. Una reproducción del modelo HIGNESS POT POURRI STRASS de Christian Louboutin

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Bizcocho de cacao belga y chocolate rellena de ganache de chocolate con leche y fresitas del bosque y confitura de frambuesas.
La decoración esta realizada en pasta de azúcar y es íntegramente comestible.

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Lleva mas de 300 tachuelas hechas una a una y pintadas a mano. Los tacones son de 16mm.

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Por una vez nos hemos arrepentido de trabajar con azúcar, en vez de con piel, porque he tenido la tentación de probármelos! Son brutales!!

 

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Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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hola@mericakes.com

tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

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Versailles wedding cake

Para el diseño de esta tarta de boda nos hemos inspirado en la opulencia y riqueza del palacio de Versalles.

 

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Dos bouquets de anémonas y hortensias en rosa, mauve y oro y un arabesco de cachemir en un verde agua realizado en glasa real decoran esta tarta de estilo rococó, perfecta para una boda lujosa con detalles vintage.

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Toda la decoración esta realizada en pasta de azúcar, glasa real y colorante en oro comestible.

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Si quieres tener una tarta de boda única, exclusiva y deliciosa, envía un correo a hola@mericakes.com y organizaremos una cita en nuestro Atelier en Barcelona para encontrar el diseño que mejor se adapte a vuestro enlace.

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Tarta Hora de aventuras (Chuchelandia)

La serie de dibujos animados favorita de Víctor es Hora de Aventuras (Adventure time en USA) es una serie de dibujos animados que trata sobre las aventuras de dos mejores amigos: Jake el perro (30 años) y Finn el humano (de 14 años), y en ella nos basamos para diseñar la tarta de su 4º cumpleaños.
 
 
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 Fue muy divertido crear todos los personajes de Chuchelandia… La princesa Chicle y  El mayordomo Mentita
 
 
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Finn el humano y Jake el perro

 
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Marceline y Chocolatito.

 
 
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La tarta fue todo un éxito!! Y Víctor decidió indultar a Jake y Finn. 🙂

 
Sweet life 
 
Si quieres una tarta personalizada única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.Formulariohola@mericakes.com

tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Vintage Peony wedding cake

¡La pastelería de diseño ha venido para quedarse!
Esta frase es innegable, ya que cada vez son mas las personas que escogen este tipo de dulces para sus celebraciones, sobre todo en lo que a bodas se refiere. Estamos encantados de ver como en nuestros 5 años de vida, cada vez son mas las parejas que se deciden por este tipo de diseños para la que probablemente sera la tarta mas importante de sus vidas.

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