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Celebraciones Creaciones

Pearls and Gold Cake

Empezamos la semana con esta Pearls and Gold Cake para una fiesta de cumpleaños en El Xalet de MontjüicUna elegante tarta  decorada con perlas de azúcar y chocolate y texturas en oro y perlados.

 

Pearls and gold cake,

 

Pearls and gold Cake

Gorazd nos contacto para encargarnos una tarta para celebrar el cumpleaños de Ana. Le encantó el diseño que elaboramos para la publicación del número 50º de la revista de novias SposaBella por lo tanto, adaptamos el diseño para la ocasión. 

Un diseño elegante y delicado decorado con perlas de distintos tamaños y tonos hechas en azúcar y chocolate. El primer piso esta texturizado con un motivo de rosas y además pintado a mano en oro. El segundo piso lleva un acabado perlado y acolchado rematado con perlas de azúcar.

Pearls and gold cake

Para terminar, completamos el diseño con un topper y años de la cumpleañera, de purpurina en color champagne.

Para el interior escogieron un sabor para cada piso. El piso dorado es GILDA Tarta de chocolate Belga y cacao, rellena de mousse de chocolate con leche y frambuesas. Y para el segundo piso escogieron DESAYUNO CON DIAMANTES Tarta de arándanos, naranja y coco, con cremoso de mascarpone y coulis de fruta de la pasión.

 

Pearls and gold cake

 

Muchas gracias Gorazd por confiar en mí para endulzar vuestras celebraciones! ❤

También agradecer al equipo de El Xalet de Montjüic  por abrirnos de par en par las puertas de su maravilloso espacio! 

Espero que os guste.

Venue El Xalet de Montjüic Cake  Mericakes 

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros.  Organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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hola@mericakes.com

tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

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Celebraciones Creaciones Friki Infantiles

Drip Cake Alice in wonderland

Jana es una clienta habitual de Mericakes! llevamos desde que cumplió 2 añitos haciendo todas sus tartas de cumpleaños. Y como este año, ella y sus papas se han enganchado a los “escape rooms” y lo iban a celebrar en uno de Alicia en el país de las maravillas,  hemos elaborado esta Drip Cake Alice in wonderland.

Se han enganchado tanto al mundo de los escape rooms, que han abierto un blog sobre el tema titulado “Nos escapamos en familia”

Drip Cake Alice in wonderland

Drip Cake Alice in wonderland

A pesar de que a esta familia ya les hemos hecho unas cuantas tartas; una divertida Tarta con Ryoga de Ranma 1/2, nuestra primera Tarta de Totorouna Tarta con unos protagonistas Minúsculos … siempre es un reto, ya que con los diseños tan molones que siempre nos piden, siempre nos encontramos con el reto de no defraudarles! 

El interior es el favorito de Jana! Tarta de chocolate rellena de crema de queso y fresitas del bosque con confitura de frambuesas.  Para el glaseado, nuestro goteo favorito de chocolate blanco! 😋😋😋

Drip Cake Alice in wonderland

Por muchas tartas de Alicia que haga, jamas me canso de esta temática! ♥♣♦♠
Como la idea era centrarnos en el tema de los escape room, hemos utilizado los clásicos elementos de estos juegos (llaves, candado, reloj, cerraduras…) para decorar la tarta. Todo hecho a mano y comestible, elaborado en pasta de azúcar. 🕰🗝🔓

Drip Cake Alice in wonderland
También hemos utilizado chocolatinas de colores, besitos de merengue de caramelo y macarons de frutos rojos y chocolate blanco!  Además todo elaborado en nuestro obrador. 😉

Finalmente hemos hecho un topper con el nombre y los años de la cumpleañera a juego con la temática de la tarta.

Drip Cake Alice in wonderland

Y gracias Jordi por confiar de nuevo en mi trabajo para endulzar las celebraciones de vuestra familia! 😄

Espero que os guste!

Quieres una tarta personalizada única, espectacular y deliciosa? No tienes más que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.

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Celebraciones Creaciones Friki Infantiles

Clarence Cake

Para empezar, tengo que decir que tengo un hijo que no me los merezco! Siempre me hace feliz con cada tematica para sus cumpleaños, Harry Potter, Star Wars, Gumball, Avengers, Hora de Aventuras… y ahora para los 10 años ha tocado otro de sus series preferidas de Cartoon Network ❤. Sin más dilacion… aquí os traigo la Clarence Cake.

La verdad es que ha sido todo un reto, ya que no existen moldes de estos personajes y hemos tenido que darle forma enteramente a mano.

Clarence Cake

La serie trata de Clarence, un niño de 10 años inocente, divertido y simpático y de sus aventuras junto a su mejor amigo Jeff; un niño muy intelectual y obsesivo y Sumo; travieso y un poco salvaje. 

Clarence Cake

Clarence Cake

Clarence es un niño de 10 años al que todo le parece genial; es obeso y tiene una personalidad inocente, divertida y despierta simpatía en la mayoría de la gente, a la vez que él es incapaz de no querer a otras personas y siempre ve lo mejor en cada uno.  Solo ve el mundo de sus colores favoritos: uva y verde fosforescente. Clarence quiere a sus amigos Jeff y Sumo y a su madre Mary por encima de todas las cosas. Pase lo que pase, por malo que sea, nada deprime a Clarence.

Clarence Cake

Sumo, el mejor amigo de Clarence, es un niño guerrero y astuto. También es impredecible y no tiene miedo de nada, y además es muy amigo de sus amigos y siempre está dispuesto a ayudar. En este caso, a rascar un poco de tarta para su amigo!

Clarence Cake

Jeff, el amigo de Clarence, es una persona un poco aburrida con un montón de miedos. Sin embargo aún alguien tan soso como Jeff no puede evitar divertirse cuando Clarence aparece. Además sufre Toc, por lo que no ha podido evitar ordenar las estrellitas por colores! 😂

Clarence Cake

Para el interior, el sabor favorito de VíctorTarta húmeda de Cacao (Devil’s food) rellena de ganache de chocolate y Oreo y de crema suiza de fresitas del bosque.

Clarence Cake

La decoración está elaborada con chocolate blanco, serpentinas de azúcar y sprinkles.

Finalmente hemos hecho un topper con la tipo de la serie y en el color favorito de Clarence. ❤

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros. Así que no dudes en escribirnos y contarnos tu idea, y nosotros la convertimos en tarta.

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Celebraciones Creaciones Friki

Peking Duck Cake

Para empezar, tengo que decir que tengo unos clientes que no me los merezco! Si ya me hicieron feliz con la Ramen Cake de hace unas semanas, ahora ha tocado otro de mis platos preferidos de la cocina china; el Pato laqueado ❤. Sin más dilacion… aquí os traigo la Peking Duck Cake.

La verdad es que ha sido todo un reto, ya que no hay moldes de pato laqueado y hemos tenido que darle forma enteramente a mano.

Peking Duck Cake

Este plato, el más famoso de la cocina china, tiene más de 7 siglos de antigüedad. El pato de Pekín era uno de los platos principales en los menús imperiales de las cortes de los emperadores. El primer restaurante especializado en pato de Pekín, Bianyifang, se estableció en Xianyukou, en la zona de Qianmen, en Pekín en 1416.

El pato se recubre con melaza y se asa durante un largo periodo de tiempo en un horno donde la grasa se va fundiendo lentamente dando a la parte exterior un aspecto crujiente. Finalmente se sirve finamente cortado, acompañado de salsa Hoisin, pepino en tiras, cebolla rallada y crepes.

Peking Duck Cake

Peking Duck Cake

Prepárate para un montón de imágenes de los detalles, porque a mi al menos, este Peking Duck Cake me tiene enamorada!

El bol, la base y el pato están pintados a mano, y con un acabado brillante. Además todos los detalles de la decoración están elaborados enteramente a mano. La cebolla, el pepino y las bandejas de cerámica, están hechos en pasta de azúcar. Las crepes con chocolate plástico y la salsa Hoisin con piping gel.

Peking Duck Cake

Para el interior, además muy acorde con la tematica de la tarta, escogieron LAS ZAPATILLAS ROJASTarta ligera y húmeda de Cacao puro 100% y Vainilla Tahiti (Red Velvet) rellena con crema de mascarpone y limón y frutos de bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan.

Peking Duck Cake

 

Peking Duck Cake

Muchas gracias chicos por confiar en mí para endulzar vuestras celebraciones! ❤

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros. Así que no dudes en escribirnos y contarnos tu idea, y nosotros la convertimos en tarta.

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Celebraciones Creaciones Infantiles

Golden Drip Cake

Los hermanos gemelos parece que tengan que tener los mismo gustos, y nada más lejos de la realidad. Aunque tengan la misma edad, cada uno tiene sus gustos y preferencias y por eso su mamá siempre nos pide una tarta para cada uno. Este finde hemos hecho dos tartas para el cumple de unos gemelos de 9 años; a Nuo le encantan los coches y a Kevin el fútbol! Aqui teneis la de Nuo; una Golden Drip Cake.

 

Golden Drip Cake

Golden Drip Cake

Para la decoración, en primer lugar hemos usado un Ford GT negro. El resto de la decoración; bombones rellenos de praliné, oreos y piezas de chocolate, todo en dorado. ✨✨✨

Golden Drip Cake

Para el interior escogieron uno de nuestros sabores de chocolate. Más bien nuestro éxito asegurado para las tartas de cumpleaños. EL MAGO DE OZ  Brownie de chocolate con leche relleno de crema suiza de queso y fresitas del bosque.

También hemos hecho el topper con el nombre del cumpleañero en negro y salpicaduras en dorado. Verdad que queda genial?

Golden Drip Cake

Finalmente hemos hecho un goteo de chocolate blanco que posteriormente hemos pintado a mano en dorado!

Y gracias Shuangfeng por confiar en nuestro trabajo para sorprender a tus peques en su cumpleaños! Espero que las hayáis disfrutado mucho!

Espero que os guste.

Quieres una tarta personalizada única, espectacular y deliciosa? No tienes más que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.

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Celebraciones Creaciones Infantiles

Football Drip Cake

Los hermanos gemelos parece que tengan que tener los mismo gustos, y nada más lejos de la realidad. Aunque tengan la misma edad, cada uno tiene sus gustos y preferencias y por eso su mamá siempre nos pide una tarta para cada uno. Este finde hemos hecho dos tartas para el cumple de unos gemelos de 9 años; a Nuo le encantan los coches y a Kevin el fútbol! Aqui teneis la de Kevin; una “Football Drip Cake”.

Football Drip Cake

Football Drip Cake

Ya hicimos una Football Drip Cake que además fue para una amiguita, por eso hemos variado el diseño. Decorada con palomitas de caramelo, oreos, pelotas de fútbol de chocolate y un estampado de balón hecho en pasta de azúcar. 😉

Para el interior escogieron nuestro Red Velvet variando el relleno, ya que es para niños. LAS ZAPATILLAS ROJASTarta ligera y húmeda de Cacao puro 100% y Vainilla Tahiti (Red Velvet) rellena con crema suiza de mango.

Football Drip Cake

Finalmente hemos hecho un topper con el nombre del cumpleañero con jugador de fútbol incluido y en azul, a juego con la tarta.

Football Drip Cake

Y gracias Shuangfeng por confiar en nuestro trabajo para sorprender a tus peques en su cumpleaños! Espero que las disfruteis mucho!

Espero que os guste.

Quieres una tarta personalizada única, espectacular y deliciosa? No tienes más que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.

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Celebraciones Creaciones Friki

Ramen Cake

Uy uy uy!!! Las ganas que tenía yo de hacer una buena tarta friki no lo sabe nadie! Y si encima es una tematica como el Ramen que es una de mis comidas favoritas del mundo mundial, ya es ❤. Sin más dilacion… aquí os traigo la Ramen Cake.

La verdad es que tener la suerte de tener clientas que te piden este tipo de retos y ademas te dan vía libre para crear, es una suerte y además un lujo!

Ramen Cake

Esteffy nos pidió una tarta especial para celebrar el cumpleaños de su marido. Y como ya nos conocemos, y sabe que me vengo arriba con cualquier tema friki, un bol de Ramen Cake era perfecto.

El ramen es un plato chino que tras la segunda Guerra mundial los soldados japoneses exportaron a su país donde se popularizó rápidamente. Cada región tiene su propia receta de ramen. Pero la preparación básica consiste en distintos tipos de fideos servidos en un caldo preparado comúnmente a base de carne, miso y salsa de soja así como diferentes guarniciones como rebanadas de carne de cerdo (char siu – チャーシュ), algas (nori – 海苔), menma (メンマ) y cebolleta (negi – 葱).

Ramen Cake

Ramen Cake

Prepárate para un montón de imágenes de los detalles, porque a mi al menos, este bol de ramen cake me tienen enamorada!

 

Ramen Cake
Uno de mis ingredientes favoritos del ramen son las láminas Char siu (panceta de cerdo asada)

Todos los detalles de la decoración están elaborados enteramente a mano. La alga nori la hemos hecho con papel de arroz. Los fideos, el naruto, el char siu, la cebolleta, el huevo, la zanahoria y las setas, están hechos con chocolate plástico. Además el bol esta pintado a mano alzada con pincel, y con un acabado brillante que imita la cerámica.

 

Ramen Cake
El huevo de ramen, se macera en soja, mirin y sake para sake que le da este color exterior.

 

Ramen Cake
Ya que se trata de una sopa, le dimos un acabado mojado que lo hace super realista.

 

Ramen Cake
El detalle de los palillos en el aire no os parece genial?!

Para el interior hemos creado un nuevo sabor! Además muy acorde con la tematica de la tarta, la verdad. Y puesto que nos ha gustado tanto, que lo hemos incluido en nuestra carta.  Os presentamos a MI VECINO TOTORO. Suave y esponjosa tarta de té matcha rellena de crema de merengue y mascarpone con trocitos de fresas confitadas.

tarta Té matcha

Parece que el sabor ha sido éxito absoluto!!

Ramen Cake

Ramen Cake

Muchas gracias chicos por confiar en mí para endulzar vuestras celebraciones! ❤

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros. Así que no dudes en escribirnos y contarnos tu idea, y nosotros la convertimos en tarta.

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Celebraciones Creaciones

Chanel Box Cake

Perlas, lazadas y tejido acolchado para representar a la mítica casa parisina Chanel en esta “Chanel box cake” muy chic! ❤️
Ron quiso darle una sorpresa a su mujer para su cumpleaños, y nos encargo esta replica de nuestra tarta de cumpleaños Chanel  que hicimos igualmente para el cumpleaños sorpresa de Lili hace 3 años. 
Chanel box cake

Chanel Box Cake

Para el interior de la tarta hicimos un sabor personalizado. Nos comento que le chifla el dulce, es por ello que escogimos una combinación super golosa. Tarta de plátano, canela y avellanas con crema de vainilla y ganache de chocolate con leche.

Chanel box cake

 

Toda la decoración está realizada en pasta de azúcar, mientras que la etiqueta esta elaborada con papel comestible. Los detalles de las perlas así como la camelia, símbolo por excelencia de Chanel, están elaboradas en pasta de modelar.

Ron después de la fiesta nos escribió para decirnos que a Tinka le había encantado la tarta y nos mando esta simpática foto de la cumpleañera con su tarta. 

Chanel box cake

Espero que os guste. ☺

 

Si quieres una tarta personalizada única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.

Trabajamos con un mínimo de 1 mes de antelación para pedidos, aunque siempre os recomendamos el máximo de antelación posible para aseguraros que tenemos vuestra fecha libre.

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Bodas Celebraciones Creaciones

Mesa Dulce

El pasado sábado montamos esta Mesa Dulce para una noche de verano en  La Vinyassa ✨✨✨

Mesa dulce

Ariadna y Eric nos contactaron a finales del año pasado para encargarnos una mesa dulce. Iban a celebrar su boda y querían que todo fuera único y especial!💖💖💖

Mesa Dulce para una noche de verano

Buscaban una decoración rustica y floral que mezclada con la esencia de La Vinyassa, quedo espectacular!

Así que este post viene cargado de fotos, porque es todo tan precioso, que no quiero dejarme nada por enseñaros!

Mesa dulce

Para el interior de la tarta, nuestro sabor LAS ZAPATILLAS ROJAS Tarta ligera y húmeda de Cacao puro 100% y Vainilla Tahiti (Red Velvet) rellena con crema de mascarpone y limón y frutos de bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan.

Para decorar la tarta utilizamos una cascada de flores frescas de Floristeria Muguet a juego con el ramo de la novia. También macarons salpicados en oro.

Mesa dulce

Y los reyes de nuestras mesas dulces, sin duda son nuestros vasitos, en este caso de Tiramisu, Cheese Cake, Yogur con Maracuyá y Brownie. 😋

Mesa dulce

A pesar de que montamos a ultima hora de la tarde y recogimos muy pronto al día siguiente, no quedaron ni las migas!

Mesa dulce

Los cupcakes tampoco podían faltar! De queso y frutos del bosque con nata de frambuesa, y de doble chocolate con crema de avellanas y toffee.

Mesa dulce

Puesto que en La Vinyassa nos dejaron utilizar una de sus preciosas mesas de madera rustica antigua y el entorno era precioso, únicamente decoramos con algo de flor y luces.

Mesa dulce

Mesa dulce

Mesa dulce

Gracias Ariadna y Eric por confiar en mí para endulzar vuestra boda.

También agradecer al equipo de La Vinyassa por toda la estupenda planificación y por dejarnos entrar en su maravilloso espacio. 😍

Espacio 🏡 La Vinyassa
Mesa Dulce y carteleria 🍰  Mericakes

Flores 🌸 Floristeria Muguet

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Celebraciones Creaciones Cupcakes Infantiles

Mesa Dulce Sleepover Party

A finales de junio de cada año tengo una cita ineludible, el cumpleaños de Abril! Y que ganas que le tenia a esta tematica. Una Mesa Dulce Sleepover Party, o lo que es lo mismo una fiesta de pijamas con amigas.  

Puesto que le hemos hecho todas sus tartas de cumpleaños desde que nació, me hace especial ilusión continuar con la tradición e ir viendo como se hace mayor. Raquel, su mami, se encarga de montarle cada año unas super fiestas de cumpleaños, que ya quisiera yo que me adoptara! 

Parece que Abril ya se nos ha hecho mayor, y este año ha tocado un tematica sin dibus ni muñecos.

Mesa Dulce Sleepover Party

Mesa Dulce Sleepover Party

Como en junio voy liadísima con las bodas y la mama de Abril es super apañada, ella se encarga de montar la mesa dulce en casa. Así que hice un simulacro en nuestro atelier para poder hacer la sesión de fotos. Sabia que me iba a encantar tanto, que no podría esperar para enseñaros los resultados.

Mesa Dulce Sleepover Party
La tarta, un Drip Cake, decorado con flores naturales, macarons y besitos de merengue y frambuesa y copos de oro, fue probablemente la mayor protagonista de la mesa. 

A Abril le encanta el chocolate y la vanilla, así que estos han sido los ingredientes protagonistas. “A LA CARTA”. Tarta húmeda de vainilla bourbon rellena con ganache de chocolate negro y frambuesas.

Por último, hicimos un topper personalizado en dorado, verdad que queda ideal!?

Mesa Dulce Sleepover party
Mini Red Velvets decorados con mini toppers con los nombres de los invitados, 2 torres de macarons de mojito con toques dorados, mini cupcakes con de melocotón y de Oreo con toppers de unicornio y galletas en forma de nube y estrellas de vainilla bourbon y glasa de frambuesas. ☁ ⭐

Mesa Dulce Sleepover Party

Mesa Dulce Sleepover Party

Mesa Dulce Sleepover Party

Mesa Dulce Sleepover party

Mesa Dulce Sleepover party,

Muchísimas gracias Raquel por contar una vez más con nuestro trabajo para el cumple de Abril, siempre es un placer.

 
Mesa Dulce  Mericakes

¿Te casas?

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