Etiqueta: tartas de pisos

Marble Wedding Cake

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 05/07/2018

El pasado sábado tuvimos el placer de volver a La Baronia, una preciosa masía modernista de principios del S. XX. En esta ocasión para entregar la Marble Wedding Cake para la preciosa boda de B+M. No esta mal para empezar mayo, verdad? 💖

Marble Wedding Cake

Para el diseño los novios escogieron un acabado de mármol con toques de pan de oro, una tendencia que además de ser preciosa, este año esta teniendo bastante éxito. Parece que tendremos más de una Marble Wedding Cake esta temporada 😉

Sabías que en algunos países de Europa y América es tradición guardar un piso de la tarta de boda, y comerlo en el primer aniversario de boda? Es el caso de esta pareja, por lo que hicimos raciones extras para que se pudieran llevar el copete y guardarlo.

Para el interior de la tarta, escogieron otro de nuestros sabores estrella para bodas, “LOVE STORY”. Tarta de vainilla y pistacho iraní rellena de crema suiza de merengue y frambuesas.

Para decorar la tarta utilizamos un bouquet de flores de azúcar hechas a mano, compuestos por rosa David Austin en peach, peonia coral, ranunculo rosa, bulbos y hojas. Las flores iban a juego con toda la decoración floral de la boda y también con el ramo de la novia.

Gracias Karolina de Barcelona Wedding Stories por contar de nuevo con nuestras tartas, es un placer trabajar contigo!! 😄

Y gracias Susana de La Baronia, como siempre ha sido un placer trabajar en vuestro precioso espacio, nos vemos muy pronto.

Espero que os guste!

Espacio 🏡 La Baronia

Organización 📋 Wedding Stories Barcelona

Tarta 🍰 Mericakes

¿Te casas?

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y además deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros. Organizaremos una cita en nuestro atelier para ayudaros a buscar el diseño ideal y haceros un presupuesto sin compromiso.

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c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

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Cream Wedding Cake

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 03/12/2018

El pasado viernes entregamos esta sencilla y elegante tarta de dos pisos. Una preciosa «Cream Wedding Cake» para la boda de Sara y Mario en Can Ribas 💖

Cream Wedding Cake

A Sara le hacia mucha ilusion tener una tarta de pisos en su boda, por eso aunque ya tenían postre, no querían perder la oportunidad de tener una preciosa tarta.

Les encantó nuestro diseño «Romantic Wedding Cake», así que adaptamos el diseño con los colores y flores del ramo de la novia.

Para decorar la tarta utilizamos bouquets de flores frescas compuestos por ranúnculos, flor de cera y eucalipto.
Finalmente coronamos la tarta con un original topper de madera de los novios pintados a mano de My Original Party. ✨

Puesto que a los novios les encanta el plátano, el sabor no podía ser otro que nuestra “LA DOLCE VITA”. Tarta de plátano, nueces y un toque de canela, rellena de crema suiza de dulce de leche. Para el exterior usamos una deliciosa crema de vainilla Bourbon con un suave y elegante acabado liso.

Siempre que vamos a Can Ribas no puedo evitar a hacer la sesión de fotos en los jardines. Las vistas y la luz son tan espectaculares que es imposible resistirse! 😊✨❤️

Muchas gracias Sara y Mario por confiar en mí para endulzar vuestro gran dia! ❤

También agradecer al equipo de Can Ribas, que siempre nos hace sentir como en casa! 😄

Espero que os guste.

Espacio 🏡 Can Ribas
Tarta 🎂 Mericakes

Topper My Original Party

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Tarta de boda «Winter Flowers»

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 02/22/2018

El pasado sábado estuvimos en Mas de Sant Lleí montando la 2º tarta de boda de 2018. Una preciosa Tarta de boda Winter Flowers para la boda de Ana y Xavi.

Las bodas de invierno son cada vez más habituales. No es ningún secreto que los meses de primavera y verano se encuentran entre los más codiciados del año para hacer las celebraciones, pero las boda de invierno pueden ser tan mágica y acogedoras como una ceremonia al aire libre o una recepción bajo las estrellas.

Tarta de boda Winter Flowers

A Xavi y Ana les encantaron nuestros diseños «Cream Cake», tartas decoradas sin fondant y en las que únicamente utilizamos las mismas cremas para decorar. Así que adaptamos el diseño con los colores y flores del ramo de la novia y un elegante acabado lineal perfecto para esta Tarta de boda Winter Flowers.

Para el interior de la tarta, escogieron nuestro sabor estrella “LAS ZAPATILLAS ROJAS”. Tarta húmeda de Cacao puro y Vainilla con crema de mascarpone y limón y frutos rojos macerados en cóctel Cosmopolitan.

Para decorar la tarta utilizamos bouquets de flores frescas compuestos por rosas de pitiminí en pink blush y peach, brunias, ranúnculos blancos y ramas de eucalipto.

Además también elaboramos unos deliciosos donuts de vainilla. Combinamos donuts lisos con donuts con un glaseado de chocolate blanco en rosa suave para la hora del baile. ✨

Muchas gracias Ana y Xavi por confiar en mí para endulzar vuestro gran dia! Ha sido un placer elaborar vuestra tarta, espero que la hayáis disfrutado mucho. ❤

También agradecer al equipo de Mas de Sant Lleí, que siempre nos hace sentir como en casa! 😄

Espero que os guste.

Espacio 🏡 Mas de Sant Lleí
Tarta, topper y donuts🎂 Mericakes

Flores tarta 🌸 Muguet Floristería

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Mesa dulce romántica

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 02/05/2018

No se me ocurre mejor manera de estrenar las bodas de 2018 que con esta impresionante «Mesa dulce romántica» para la boda de B+M en Mas de Sant LLeí. ✨✨✨

Mesa dulce romántica

La novia conocía ya nuestro trabajo, asi que la unica guia que nos dio es que fuera muy romántica. 💖

Asi que este post viene cargado de fotos, porque es todo tan precioso, que no quiero dejarme nada por enseñaros!

Y los reyes de nuestras mesas dulces, sin duda son los vasitos, en este caso de delicioso Tiramisú.

Puesto que a los novios y la familia les encantan las fresas con nata, para el interior de la tarta, adaptamos nuestro sabor estrella “LAS ZAPATILLAS ROJAS”. Red Velvet con crema de nata y fresas frescas confitadas.

Para decorar la tarta utilizamos bouquets de flores frescas a juego con el ramo de la novia.

Parece que los «Magnum Cake pops» han llegado para quedarse! En esta ocasión en tonos maquillaje, de chocolate y Oreo por dentro y chocolate blanco y pistacho por fuera.

Puesto que en Mas de Sant Lleí nos dejaron utilizar una preciosa mesa de madera rustica antigua, únicamente añadimos unos tarros de cristal con flor natural para la decoración.

Si la 1era boda del año es así de bonita, esperad a ver los que nos espera este 2018!

Gracias Ming por confiar en mí para endulzar vuestra boda.

También agradecer al equipo de Mas de Sant Lleí, que siempre nos hace sentir como en casa!

Espacio Mas de Sant Lleí
Mesa Dulce Mericakes

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Star Wars Party

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 01/29/2018

Parece que no podemos pasar un cumpleaños de mi hijo Víctor sin montar un buen «sarao». Este año nos hemos dejo llevar por el lado oscuro de la fuerza, y hemos montado una Star Wars Party.

Star Wars Party

Parece que como a la madre, a Víctor le encanta todo lo friki. Por eso En sus cumples siempre hemos tenido temáticas bastante variadas (Hora de Aventuras, Avengers, Harry Potter…)

Y como además de friki, le suelen gustar más los villanos, en Star Wars no iba a ser menos, y Darth Vader ha sido el protagonista de la fiesta.

Por lo cual, si se trata de una Star Wars Party, no podían faltar detalles Jedi, sables láser, el Halcón Milenario y los símbolos de la resistencia!!

En cuanto al interior de la tarta, este año hemos variado la clásica tarta de chocolate por algo un poco más fresco! Tarta suave y esponjosa de frambuesas, limón y leche de coco con crema de chocolate blanco y yogur. Para el exterior, hemos decorado la tarta con un degradado galáctico salpicado de estrellas. Y los detalles elaborados a mano en chocolate plástico.

Finalmente hemos hecho un topper a juego con la temática de la tarta.

También hemos elaborado unos deliciosos mini donuts de vainilla (no podías comerte solo uno), galletas de frambuesa y mantequilla, sables láser de chocolate y unos mini cupcakes de chocolate y crema de mantequilla de cacahuete!

Aproximadamente a mitad de la fiesta recibimos la visita de Darth Vader en persona! Porque no teníamos autorización del imperio para montar la fiesta. 😱 Al final hubo un duelo de sable láser, y nos ganamos el permiso del Lord Sith.

Que la fuerza os acompañe!

Quieres una mesa dulce personalizada única, espectacular y deliciosa? No tienes más que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.

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Flowers & Fruit Semi Naked Wedding Cake

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 12/07/2017

Esta mañana hemos entregado la última tarta de boda de este intenso 2017. Una preciosa «Flowers and Fruit Semi Naked Wedding Cake» para la boda de Anna y Gabriel en Can Ribas 💖

Al finalizar el año, es inevitable hacer balance. Y el nuestro claramente es; las «Semi Naked Cakes» son las reinas indiscutibles de las tartas de boda!

A pesar de que esté 2017 también hemos elaborado tartas de boda decoradas con fondant tan preciosas como la «Opulent Bloom Wedding Cake» o la tarta de la «Tea Party Wedding Dessert Table«, la gran mayoría han sido tartas decoradas con la misma crema de la tarta en todas sus versiones; semi naked, Ombree, Rústica… y siempre con flores naturales. 🌸🌺🌹🌷

De manera que terminamos el años como lo empezamos, con una Semi Naked Wedding Cake.

Flowers and Fruit Semi Naked Wedding Cake

A Anna le encantó nuestro diseño «Romantic Semi Naked Wedding Cake», así que adaptamos el diseño con los colores y flores del ramo de la novia.

Para decorar la tarta utilizamos bouquets de flores frescas compuestos por rosa ramificada pink blush, ranunculus, rosa spray en ivory, florecillas y eucalipto.
Además utilizamos fresas y racimos de arándanos frescos.
Finalmente un topper en dorado con los nombres de los novios se encargó de coronar la tarta. ✨

Muchas gracias Anna y Gabriel por confiar en mí para endulzar vuestro gran dia! ❤

También agradecer al equipo de Can Ribas, que siempre nos hace sentir como en casa! 😄

Así que con esta tarta despedimos el 2017!! Queremos agradecer la confianza que nos han brindado las 30 parejas con las que hemos trabajado durante este maravilloso año. Ha sido un placer endulzar vuestro gran día con nuestro granito de arena dulce! 😍😍😍

Espero que os guste.

Espacio 🏡 Can Ribas
Tarta y topper🎂 Mericakes

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Drip Minion Cake

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 11/28/2017

El pasado viernes entregamos esta divertida tarta para celebrar el 40 aniversario de Txarly, un Drip Minion Cake con el minion Stuart como protagonista.

Drip Minion Cake

Su pareja le organizó una super fiesta sorpresa, y como le encanta el deporte, nos pidio si podiamos hacer a Stuart con su raqueta de pádel. Para que os hagáis una idea del trabajazo, la raqueta apenas media 6 centímetros de largo!

Para el interior de la tarta hicimos una de nuestros sabores que más éxito tienen en los cumples; “MAGO DE OZ” Brownie de chocolate con leche relleno de crema suiza de queso y fresitas del bosque y confitura de frambuesas.

El efecto goteo esta hecho con chocolate blanco. El cake topper con el nombre y los años lo hicimos con la tipografía Minion, para que todo fuera a juego.

Fue muy divertido hacer a Stuart, el minion más gracioso y juguetón, con su raqueta de padel y su montaña de bananas!
Para modelarlo utilizamos chocolate plástico. La tarta la decoramos con besitos de merengue con sabor a frambuesa, gominolas, regalices y demás chuches.

Muchas gracias Gloria por confiar en mí para endulzar esta super fiesta! Ha sido un placer elaborar esta tarta, espero que la hayáis disfrutado mucho. ❤

Espero que os guste.
Tarta y topper Mericakes

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Master Class Mesas Dulces 7ª edición – Barcelona

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 11/05/2017

Del 27 al 29 de Octubre impartimos en nuestra escuela en Barcelona la 7º edición de nuestra Master Class Mesas Dulces con 9 maravillosas alumnas; Olaya, Esther de Dulce Invitación, Magdalena de Espacio Creativo, Laia de Sweet Cotonet y Lourdes Trt´s Pastisserie Creative, Elisabet de Tocdxef, Montserrat, Isabel y Silvia.

Esta vez hemos tenido al equipo Esmeralda y al equipo Mármol. Han elaborado desde cero todos los pasos para crear sus preciosas mesas dulces, diseño, gama de color, cartelería, atrezzo, elaboración de recetas, montaje y sesión de fotos!

Todo esto en 30 horas concentradas en 3 intensos dias de trabajo. En los que mis chicas se han portado como unas campeonas y además de trabajar se han divertido de lo lindo, en un curso con muchas muchas risas! 😬

Aqui teneis los resultados…

Eclairs rellenos de tiramisu, macarons de vainilla rellenos de chocolate blanco y fruta de la pasión, vasitos de cheesecake, galletas de mantequilla, besitos de frambuesas y un semi naked de arándanos, limón y coco con crema de piña para coronar las mesas. 🍋🍨🍈🍰🍍🍪🍫🍭

Ha sido un placer compartir estos 3 dias con vosotras chicas. ¡Gracias de corazón por robar tiempo libre de estar con vuestras familia y del trabajo para venir a mis clases! Espero veros pronto por la escuela. 😄

Si quieres asistir a nuestra Master Class Mesas Dulces, aquí encontrarás toda la información y fechas disponibles!

Feliz semana! 😘

Blog Bodas Celebraciones

Red Velvet Cake

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 10/25/2017

El pasado fin de semana, nuestra amiga Alicia celebró su boda y por supuesto nosotros nos encargamos de la tarta, que no podía ser otra que un Red Velvet Cake!

Ella tiene la tienda con mas cosas cuquis de Japón y Korea por metro cuadrado, Pika Pika Shop. Cuando abrió en 2010, nos contacto para pedirnos cupcakes kawaii para la inauguración. Quedamos para hablar de los diseños y los sabores, y enseguida nos hicimos amigas!

Alicia y Pedro querían un diseño sencillo y fresco, así que hicimos la versión semi naked, con la crema raspada, y decoramos con frutos rojos y migas de Red Velvet Cake.

También hicimos un topper en color craft con sus nombres! ❤

Fue una pena no poder ir a la boda (es lo que tiene trabajar los findes), pero estoy deseando ver todas las fotos!

Gracias guapos, espero que la hayáis disfrutado mucho!

Esperamos que os guste!

Tarta y topper Mericakes

¿Te casas?

Si queréis una tarta de boda o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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Coconut Wedding Cake

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 10/23/2017

Cuando desde el minuto 1 tienes afinidad con los novios, sabes que de ahí solo puede salir algo maravilloso como nuestra «Coconut Wedding Cake». ❤

V+A nos contactaron desde Boston hace unos meses para encargarnos su tarta de boda, y a pesar de que todo lo gestionamos a través de emails, no puedo estar más feliz con los resultados!

La novia es una enamorada del chocolate y el coco, así que creamos un sabor exclusivo para esta ocasión.
Tarta de chocolate y cacao puro con crema de fruta de la pasión y coco, cubierta de crema de lima y copos de coco natural.
Tengo que decir que a pesar de que no soy muy fan del coco en las tartas, esta combinación está tremendamente deliciosa!

Para decorar la tarta usamos 2 bouquets de flor natural en tonos empolvados de rosa, crema y malva, a juego con las flores del ramo de la novia y de la decoración floral de la ceremonia.
Gracias Florestudio por las preciosas flores! 😊

También hicimos uno de nuestros clásicos toppers con los diminutivos de los nombres de los novios.

Además de la «Coconut Wedding Cake», los novios querían algo original para el seating de los nombres de los invitados, y diseñamos con detalles de sus invitaciones, estas monísimas chocolatinas!

Thank you guys for having me for your special day. You are lovely and it has been a pleasure working with you!

Y por supuesto, gracias al estupendo equipo de Can Ribas que siempre esta mas que predispuesto a ayudarnos en todo lo que necesitamos en los montajes!

Esperamos que os guste!

Espacio 🏡 Can Ribas

Flores 🌸 Florestudio

Tarta y chocolatinas 🍰 Mericakes

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