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Semi Naked Flowers Cake

El pasado sábado estuvimos en Mas de Sant Lleí montando la que ya es la penúltima tarta de boda de este intenso 2017. Una preciosa «Semi Naked Flowers Cake» para la boda de Eli y Albert.

Semi naked flowers cake
Semi Naked Flowers Cake

El dicho, «La belleza esta en el interior», sin duda se aplica a esta deliciosa tendencia de Wedding Cakes: el pastel desnudo. Esta tendencia que llegó en 2013, es cada vez la opción más escogida por nuestro novios. Y es que aunque nos encantan las tartas fondant, estos acabados son tan seductoramente apetecibles, que nadie se puede resistir.

Les encantó nuestro diseño «Romantic Semi Naked Wedding Cake», así que adaptamos el diseño con los colores y flores del ramo de la novia.

Semi naked flowers cake

Para el interior de la tarta, escogieron nuestro sabor estrella “LAS ZAPATILLAS ROJAS”. Tarta húmeda de Cacao puro y Vainilla con crema de mascarpone y limón y frutos rojos macerados en cóctel Cosmopolitan.

Semi naked flowers cake

Para decorar la tarta utilizamos bouquets de flores frescas compuestos por rosas pink blush y ivory, hortensias y varas de azucenas en rosa empolvado.
Además utilizamos moras y frambuesas frescas y pequeños detalles de pan de oro comestible de 24 quilates.
Finalmente un topper en dorado con los nombres de los novios se encargó de coronar la tarta. ✨

Semi naked flowers cake

 

Muchas gracias Eli y Albert por confiar en mí para endulzar vuestro gran dia! Ha sido un placer elaborar vuestra tarta, espero que la hayáis disfrutado mucho. ❤

También agradecer al equipo de Mas de Sant Lleí, que siempre nos hace sentir como en casa! 😄

Espero que os guste.

Espacio 🏡 Mas de Sant Lleí 
Tarta y topper🎂 Mericakes 

¿Te casas?

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros.  Organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

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Red Velvet Cake

El pasado fin de semana, nuestra amiga Alicia celebró su boda y por supuesto nosotros nos encargamos de la tarta, que no podía ser otra que un Red Velvet Cake!

Ella tiene la tienda con mas cosas cuquis de Japón y Korea por metro cuadrado, Pika Pika ShopCuando abrió en 2010, nos contacto para pedirnos cupcakes kawaii para la inauguración. Quedamos para hablar de los diseños y los sabores, y enseguida nos hicimos amigas! 

Red Velvet Cake

 

Alicia y Pedro querían un diseño sencillo y fresco, así que hicimos la versión semi naked, con la crema raspada, y decoramos con frutos rojos y migas de Red Velvet Cake.

También hicimos un topper en color craft con sus nombres! ❤
Red Velvet Cake

Fue una pena no poder ir a la boda (es lo que tiene trabajar los findes), pero estoy deseando ver todas las fotos!

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Gracias guapos, espero que la hayáis disfrutado mucho!

Esperamos que os guste!

Tarta y topper   Mericakes

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Coconut Wedding Cake

Cuando desde el minuto 1 tienes afinidad con los novios, sabes que de ahí solo puede salir algo maravilloso como nuestra «Coconut Wedding Cake». ❤

Coconot Wedding Cake

V+A nos contactaron desde Boston hace unos meses para encargarnos su tarta de boda, y a pesar de que todo lo gestionamos a través de emails, no puedo estar más feliz con los resultados!

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La novia es una enamorada del chocolate y el coco, así que creamos un sabor exclusivo para esta ocasión.
Tarta de chocolate y cacao puro con crema de fruta de la pasión y coco, cubierta de crema de lima y copos de coco natural.
Tengo que decir que a pesar de que no soy muy fan del coco en las tartas, esta combinación está tremendamente deliciosa!

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Para decorar la tarta usamos 2 bouquets de flor natural en tonos empolvados de rosa, crema y malva, a juego con las flores del ramo de la novia y de la decoración floral de la ceremonia.
Gracias Florestudio por las preciosas flores! 😊

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También hicimos uno de nuestros clásicos toppers con los diminutivos de los nombres de los novios.

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Además de la «Coconut Wedding Cake», los novios querían algo original para el seating de los nombres de los invitados, y diseñamos con detalles de sus invitaciones, estas monísimas chocolatinas!

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Thank you guys for having me for your special day. You are lovely and it has been a pleasure working with you!

Y por supuesto, gracias al estupendo equipo de Can Ribas que siempre esta mas que predispuesto a ayudarnos en todo lo que necesitamos en los montajes!

Esperamos que os guste!

Espacio 🏡 Can Ribas
Flores 🌸 Florestudio
Tarta y chocolatinas 🍰 Mericakes

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Bodas Celebraciones Eventos

Master Class tartas de boda «LOVE IS IN THE CAKE» Barcelona 12ª edición

Este pasado fin de semana, hemos impartido la Master Class Tartas Boda «LOVE IS IN THE CAKE» en nuestra escuela en Barcelona.
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Hemos tenido un grupazo de 10 alumnas, que durante 26 horas han trabajado para elaborar sus preciosas tartas de boda. Montserrat, Eli, Angelica, Jossy, Isabel, Coco que vino desde Holanda, Javiera de Chile, Laurent desde Ginebra, Thias desde Madrid y Encarna, millones de gracias por que a pesar del cansancio que supone este curso maratoniano, lo habéis hecho en tiempo record y siempre entre risas y bromas, así da gusto!! ❤

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Cada alumna ha decorado su tarta de 4 pisos, en la que el 1er piso era una tarta real para 48 raciones. El interior de la tarta, uno de nuestros sabores estrella en las bodas: Tarta de rosas y almendras rellena con crema de cava y coulis de frambuesas.

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Estoy muy satisfecha con vuestros resultados, y agradecida sobre todo a las que os habeis cogido un avión solamente para asistir al curso. Creo que en el aeropuerto de Barcelona ya se conocen esta tarta!! 😬
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Quieres aprender con nosotros? En el apartado ESCUELA encontrarás toda la información detallada de nuestros cursos y talleres!

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Romantic Wedding Cake

¿Quién ha dicho que una tarta pequeña, no puede ser preciosa? Nuestra «Romantic Wedding Cake» demuestra que no es incompatible!

D+I iban a celebrar una boda íntima en Mas de Sant Lleí, pero no querían renunciar a tener una tarta de boda especial.

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Les encantó nuestro diseño «Cream Love Wedding Cake»así que adaptamos el diseño con los tonos de la boda; crema y dorado.

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Para el interior de la tarta, escogieron nuestra «LOVE STORY». Tarta de vainilla Bourbon y pistacho iraní rellena de crema suiza de merengue y frambuesas con coulis de frambuesas frescas.
Como para el exterior de la tarta, queríamos en tono blanco, lo combinamos con una crema de Mascarpone y limón, que consigue una combinación muy refrescante.

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Nos encanta el acabado liso de la crema, con unas sencillas líneas horizontales!
Para decorar la tarta utilizamos rosas naturales en color crema y melocotón muy suave, ramas de eucalipto y un cake topper con las iniciales de los novios en dorado.

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En esta ocasión, no pudimos resistirnos a hacer la sesión de fotos de la tarta, en los increíbles jardines del Mas de Sant Lleí. Incluso con un dia nublado como el que hacía, las vistas eran espectaculares, y las fotos de nuestra «Romantic Wedding cake» quedaron así de preciosas!
Thanks D + I for trusting in our work and allowing us to sweeten your great day with our sweet little granite. ❤

También agradecer al equipo de Mas de Sant Lleí, que siempre nos hace sentir como en casa! 😄

Espero que os guste.

Espacio 🏡 Mas de Sant Lleí 
Tarta y topper🎂 Mericakes 

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Marble Wedding cake

Si te encanta el estilo minimalista y moderno, nuestra última tarta de boda «Marble Wedding Cake» te va a enamorar!
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La tendencia del mármol también ha llegado a las tartas de boda y junto al oro rosa el resultado final es un diseño único y creativo que no dejará indiferente a tus invitados.

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El patrón del mármol lleno de suaves ondas le dan un elegante efecto piedra a la tarta y el resultado final es absolutamente impresionante.
El detalle de resaltar ondas con copos de pan de oro le suman un punto luxury al diseño. El efecto «pink gold» del piso central esta pintado a mano, al igual que los hexágonos del piso superior.

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¿No os encanta la combinación fría del efecto mármol con el oro y las flores?
El contraste del pequeño bouquet de hortensias blancas le da calidez al conjunto y es una manera de personalizar el diseño, ya que se pueden elaborar las mismas flores del ramo de la novia.

Las flores son totalmente comestibles y están elaboradas con pasta de azúcar.

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El preciosísimo camino de mesa de lentejuelas en oro rosa es de la casa Ginger Ray. Si no conocéis esta empresa de UK de productos preciosísimos para fiestas, ya estáis tardando!! Tienen colecciones para todo tipo de celebraciones (bodas, cumples, fiestas..)en las que encontrareis de todo; globos, pompones, guirnaldas, vasos y platos, pajitas, cuencos, nidos de abeja, luces, carteles… No podréis salir de su web! Abajo tenéis el enlace.

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Marble Wedding Cake

Esperamos que os guste!

 
Tarta 🍰 Mericakes
Camino lentejuelas Ginger Ray

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Cream & Fondant Wedding Cake

Andrea y David no se decidían por el acabado que querían para su tarta de boda; semi naked o fondant…? Así que escogieron las dos y creamos esta «Cream & Fondant Wedding Cake» ❤

Es la primera vez que combinamos en una misma tarta pisos de crema y de fondant, y tengo que decir que el resultado me ha gustado más de lo que esperaba!

 

Cream & Fondant Wedding Cake

Decoramos la tarta con bouquets de flores naturales a juego con el ramo de la novia y un topper con los nombres de los novios.

Cream & Fondant Wedding Cake

Para el sabor de la tarta, escogieron nuestro sabor estrella; LAS ZAPATILLAS ROJAS Tarta ligera y húmeda de Cacao puro 100% y Vainilla Tahiti (Red Velvet) rellena con crema de mascarpone y limón y frutos de bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan.

Cream & Fondant Wedding Cake

Cream & Fondant Wedding Cake

 

Esperamos que os guste!

Espacio 🏡 Mas de Sant Lleí
Tarta 🍰 Mericakes

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Roses & Hydrangeas Wedding Cake

El pasado viernes estuvimos en Mas de Sant Lleí montando esta preciosa tarta de boda. Inspirada en nuestro diseño «LOVE IS IN THE CAKE», nace «Roses & Hydrangeas Wedding Cake» decorada con rosas spray y hortensias de azúcar en la paleta de colores de la boda; rosa suave y blanco.

Roses & Hydrangeas Wedding Cake

Las flores de azúcar de la tarta (rosa spray, hortensias, bulbos y hojas), son una reproducción del ramo de la novia y las flores que decoraron toda la celebración.

Roses & Hydrangeas Wedding Cake

Roses & Hydrangeas Wedding Cake

Para el interior de la tarta escogieron nuestra deliciosa WEST SIDE STORY ; Tarta de manzanas asadas con sidra y miel, rellena de merengue de crema de limón y lemon curd.

Roses & Hydrangeas Wedding Cake

 

Esperamos que os guste!

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Tarta 🍰 Mericakes

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Opulent Bloom Wedding Cake

Hace unos meses nos contactaron D+W para pedirnos una tarta muy especial.
El diseño lo tenian clarisimo. Una tarta partida en dos, literalmente! Y con flores de azúcar, MUCHÍSIMAS FLORES DE AZÚCAR, y además Vegana!
Sugar Flowers, Vegan, Wedding Cake

Más de 500 flores de azúcar, elaboradas a mano una a una que nos han supuesto más de 15 dias de elaboración.

Los bouquets están compuestos por Rosa Heritage, bulbos, Rosa de pitiminí, Petunias, rosa spray, hortensias y plumeria.

Sugar Flowers, Vegan, Wedding Cake

La boda se celebró en la increíble masía de principios del S. XX, La Baronia. El entorno no podía ser más precioso!

Sugar Flowers, Vegan, Wedding Cake

Para el interior escogieron nuestro sabor estrella, adaptado para que fuera apto para dieta vegana; LAS ZAPATILLAS ROJAS Tarta ligera y húmeda de Cacao puro 100% y Vainilla Tahiti (Red Velvet) rellena con crema de frambuesas y frutos de bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan.

 

Sugar Flowers, Vegan, Wedding Cake

Sugar Flowers, Vegan, Wedding Cake

C+W many thanks for trusting me to make your wedding cake. It has been a pleasure and I hope you enjoyed it a lot! ❤

Sugar Flowers, Vegan, Wedding Cake

Diseño aportado por los novios.

Esperamos que os guste!

Espacio 🏡 La Baronia
Organización 📋 Bcn Wedding Planners
Tarta 🍰 Mericakes

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Exotic Summer Wedding Cake

Despues de 10 dias de muy necesario descanso, hemos vuelto con mucha energía para la segunda tanda de tartas de Boda de este 2017. 😍
Y si hay que volver al trabajo, mejor hacerlo por la puerta grande, verdad? Esta es la impresionante y colorida tarta «Exotic Summer Wedding Cake»para la boda de F+K que celebraron a finales de agosto en Mas de Sant LLeí.

Exotic Summer Wedding Cake

Escogieron un diseño decorado con la misma crema de la tarta, con líneas rústicas en diagonal y unos bouquets de flor natural (hortensias en azul tinta, fresias amarillas, rosa spray pink hot, clavel rosa, rosa ramificada en crema y eucalipto) con una combinación de colores vivos, a juego con el ramo de la novia.

Exotic Summer Wedding Cake

Para el interior de la tarta escogieron nuestra Tarta de vainilla y pistacho iraní rellena de crema suiza de merengue y frambuesas.

Exotic Summer Wedding Cake

Exotic Summer Wedding Cake
Muchas gracias a Karolina de Wedding Stories por confiar de nuevo en nuestro trabajo, siempre es un placer trabajar con vosotras. Y a Mas de Sant Lleí, que ya es como una segunda casa para nosotros! 😁

Esperamos que os guste!

Espacio 🏡 Mas de Sant Lleí
Organización 📋 Wedding Stories Barcelona
Tarta 🍰 Mericakes

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