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Red Roses Wedding Naked Cake- Tarta de boda

Nos encantan las tartas sencillas y de diseños limpios como este precioso Red Roses Wedding Naked Cake- Tarta de boda que elaboramos para A+A que se casaron en Mas Ventós.
Red Roses Wedding Naked Cake- Tarta de boda
Flores frescas y la propia crema de la tarta fueron los únicos elementos decorativos, pero el resultado es espectacular y delicioso! <3

pastel de boda personalizado barcelona mericakes

Red Roses Wedding Naked Cake- Tarta de boda

El interior… nuestra tarta estrella «Tarta ligera y húmeda de Cacao puro 100% y Vainilla Tahiti rellena con crema de mascarpone y limón y frutos de bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan».

Red Roses Wedding Naked Cake- Tarta de boda

Y para reponer fuerzas después del baile, también hicimos unos Oreo Cupcakes con pequeñas rosas de azúcar a juego con la tarta.
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Muchas gracias por confiar en mi para endulzar este día tan importante!! 🙂

Espacio: Mas Ventós
Flores: Muguet Floristeria
Cake Stand: María Lunarillos | tienda & blog | 
Tarta y Fotografía: Mericakes

¿Te casas?

Si queréis una tarta de boda o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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hola@mericakes.com

tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

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Curso de Bizcochos y Rellenos 2 (Recetas de Invierno) Barcelona

Grupazo de lujo el que hemos tenido hoy en el Curso de Bizcochos y Rellenos 2 (Recetas de Invierno) Barcelona. Es un gustazo y un orgullo tener tantos «reincidentes» en la escuela. 😄❤️
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Las tartas han quedado espectaculares, por dentro y por fuera! Solo diré que han habido peleas por rebañar las bases cuando las hemos cortado! 😋😂El lunes os pongo fotos de las tartas con detalle, que no tienen desperdicio. 😘

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Feliz sábado guapuras! 

Quieres aprender con nosotros? Puedes consultar las próximas fechas y Cursos en nuestro apartado CURSOS

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White Naked Wedding Cake – Tarta de Boda

Una preciosa White Naked Wedding Cake – Tarta de Boda para una boda íntima que se celebró el pasado viernes, muy minimal, decorada con crema y un bouquet de rosas blancas.

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Últimamente nos estamos aficionando a las tartas decoradas sin fondant. Aunque yo adoro los disenos decorados con pasta de azúcar, he de reconocer que me encanta el acabado tan delicado de las «tartas desnudas».
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White Naked Wedding Cake – Tarta de Boda

El sabor es Tarta de vainilla y pistacho Iraní con crema suiza de mascarpone y limón y una capa de chocolate blanco.

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Escogimos un delicado bouquet de rosas frescas como única decoración. Y el efecto es espectacular, no crees? <3

Gracias al equipo de Wedding Stories por contar de nuevo con nuestras tartas para sus eventos!

Lugar de celebración: Mamarosa Beach
Flores: Muguet Floristeria 
Event Planners: Wedding Stories 

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Naked Cake con flores frescas – Fresh flowers Naked Cake

Naked Cake con flores frescas – Fresh flowers Naked Cake; Tarta de Rosas y almendra con crema suiza de mar de cava, decorado con chocolate de rosas y un bouquet de flores frescas para una celebración íntima.

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Naked Cake con flores frescas – Fresh flowers Naked Cake

Roses and almond soft cake with champagne Swiss buttercream, white roses chocolate and decorate with fresh flowers for an event organized by Wedding Stories

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I’m absolutely in love with this cake!! ❤️❤️❤️

As always, a pleasure to work with you girls! ☺️

Flowers by Muguet Floristería
Event planners Wedding stories 
Cake and photography by Mericakes

Si quieres una tarta personalizada única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.

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Mesa dulce rústica – Wedding Dessert Table

Y la Mesa dulce rústica – Wedding Dessert Table de la semana!

Esta vez para Sonia y Xavi, una pareja de esas que desprenden energía buen rollera y con la que disfrutas trabajando!
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Y si ademas trabajas con un equipo de lujo como The MUST BCN y en un espacio como Can Marlet ubicado en medio de un precioso bosque en el Montseny, el resultado solo puede ser increíble! <3

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Aunque la mesa dulce era para la hora de la fiesta, no pudimos resistirnos a hacer la sesión de fotos en el jardín de Can Marlet. Enamorada de esas hermosas hortensias me quede!
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Lo que más nos gusta de las mesas dulces es personalizar hasta el último detalle.

En esta ocasión pude ver a los novios durante la ceremonia, y no os imagináis la ilusión que hace ^_^

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Macarons de mojito listos para aguantar horas de baile!!

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Mesa dulce rústica – Wedding Dessert Table

Mini cakes de rosas y almendras con crema de cava y glaseado de rosas y Mini cakes de lima y cardamomo con crema de vainilla, mango confitado y glaseado de lima!!

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Aunque este día tuvimos 2 montajes y fueron un total de 13 horas, disfrutamos como enanos con cada detalle!

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Moltes gràcies Sonia i Xavi per comptar amb mi, per deixar-me crear al meu aire i per ser tan divertits! M’ha encantat participar en el vostre dia!
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Mesa Dulce think in LOVE – Dessert table

Da gusto cuando los novios se dejan aconsejar y confían plenamente en tu trabajo. <3 Os presento la Mesa Dulce think in LOVE – Dessert table

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Miriam y Sergio se casaron este sábado en el QGAT Hotel Sant Cugat y querían dar una sorpresa a todos sus invitados con una mesa dulce!

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Para la tarta de boda escogieron un Naked Cake de Red velvet con crema de mascarpone y limón y frutos del bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan.

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Mesa Dulce think in LOVE – Dessert table

Los macarons también a juego con la decoración de la mesa y con distintos sabores, Mojito, cacao y naranja, Rosa y cava y Pistacho y chocolate con leche.

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Para decorar la tarta encargamos a MY WHITE COOK BOOK un precioso topper con el LOVE de la obra del artista estadounidense Robert Indiana 
Me declaro adicta a los toppers! xD

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Los carteles de nuestras mesas 100% personalizados y hechos con mucho amor!

Las galletas decoradas con glasa las personalizamos con palabras escogidas por los novios y la fecha de la boda, y los corazones con sus iniciales.
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El resultado es una mesa dulce llena de color, energía y mucho amor!!

Espero que os guste!

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Curso de Bizcochos y Rellenos (especiales para tartas decoradas) Barcelona

Estrenamos la nueva temporada de escuela con nuestro Curso de Bizcochos y Rellenos (especiales para tartas decoradas) Barcelona y 9 fantásticos alumnos! ☺️

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Muchas gracias Cati, Pilar, Ari, Samira, Yolanda, Daniela, Eli, Santiago y Fina por venir a pasar este sábado lluvioso conmigo entre tartas y risas! Me ha encantado teneros en la escuela y espero que aprovecheis mucho lo aprendido!
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Mesa Dulce Sweet Love – Dessert Table

Cuando trabajas a gusto y con novias como Viktoria, se nota y salen cosas tan bonitas como estas Mesa Dulce Sweet Love – Dessert Table! ❤️

Mesa Dulce Sweet Love - Dessert Table
Desde el primer momento tuvimos un flechazo mutuo y nos entendimos a la perfección rápidamente. 😀
Viktoria y Marcelo celebraron una boda íntima en el precioso SANT PERE DEL BOSC HOTEL & SPA en Girona.
Querían una mesa dulce y romántica a juego con todo el ambiente de la celebración… Y este fue el resultado!

red velvet cake para mesa de postresgalletas decoradas y macarons para mesa de postres

Mesa Dulce Sweet Love – Dessert Table

Una mesa llena de color, de flores y de amor. La tarta de boda la decoramos unicamente con la crema. El efecto rústico pero a la vez delicado, me chifla!

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El sabor? Nuestra Tarta de rosas y almendras con crema de cava y limón.

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Los macarons de la mesa de rosa y cava con corazón de frutos rojos a juego con la tarta de boda!

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Las flores de azúcar (hortensias, peonias y rosas inglesas) son las protagonistas de la tarta principal.

Los cartelitos son 100% hechos a mano y personalizados para casa mesa. No son una cucada??

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Las cartulinas las podeis encontrar en Cromatismes (Aviso: imposible comprar solo una) 😄

Nuestra Tarta de plátano y nueces con crema de dulce de leche y salsa de toffee casero, perfecta para reponer energias entre baile y baile! 

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Macarons, flores, fruta, galletas… que mas se puede pedir??

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Nuestra tarta estrella no podía faltar! Red Velvet rellleno de crema de mascarpone y limón con frutos del bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan.

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Las galletas de frambuesa y mantequilla decoradas con glasa de vainilla eran el detalle perfecto para los invitados, aunque estoy segura que mas de uno no se pudo resistir a probarlas. 😄

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Las banderolas también están realizadas a mano y son 100% handmade. Hasta pintamos el papel reciclado con café para oscurecerlo… no os digo más!! xD

Quiero dar las gracias a Viktoria y Marcelo, por confiar en mi para este día tan importante, por dejarme a mi aire en el tema decoración y diseño y por hacer mi trabajo tan y tan fácil. Ha sido un absoluto placer participar en vuestro día y espero de corazón que hayáis disfrutado mucho de la mesa. ❤

Espero que os guste! ☺️

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Shooting inspiración «Alicia en el país de las maravillas» – Mesa Dulce

Que ganas teníamos de enseñaros el Shooting inspiración «Alicia en el país de las maravillas» – Mesa Dulce que realizamos en Mas de Sant Lleí para bodas.net junto Studio Torden!! 

Shooting inspiración "Alicia en el país de las maravillas" - Mesa Dulce

Si siempre soñaste con una boda de cuento hoy te presentamos una inspiración muy especial y delicada. Deja volar tu imaginación y conviértete en esa niña que llevas dentro.Hay espacios mágicos, idílicos, de esos que te transportan a escenarios de cuento, donde quieres vivir momentos especiales y tener los recuerdos más bonitos, que el tiempo no pueda borrar. El día de la boda es ideal para hacer los sueños realidad y protagonizar tu propia historia como si de una fábula se tratara.

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Shooting inspiración «Alicia en el país de las maravillas» – Mesa Dulce

Esta sesión, ideada por Mericakes y Studio Torden, evoca el relato de Alicia en el País de las Maravillas, con sus personajes fantásticos y escenas singulares. Una de ellas, la de la “hora del té”, ha servido de inspiración para elaborar esta mesa dulce, que combina creaciones de pastelería de diseño y elementos decorativos en una obra que da alegría y color a este espectacular patio del siglo XII en Mas de Sant Lleí.

Shooting inspiración "Alicia en el país de las maravillas" - Mesa Dulce

Tartas, macarons, cupcakes, galletas, golosinas, arreglos de flores, menaje de delicados diseños y diversas figuras componen esta exhibición de repostería creativa donde Caterina, envuelta en un precioso vestido de Jordi Anguera, nos invita a disfrutar de estas dulces tentaciones.

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Este diseño es un ejemplo de cómo se puede integrar un concepto de celebración dentro de una mesa de tarta con degustación de pastelería, y hacer de ella un elemento único y atractivo dentro de la recepción de tu boda.

Shooting inspiración "Alicia en el país de las maravillas" - Mesa Dulce

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Organizado por: Mericakes y Studio Torden

Dirección de arte y fotografía de mesa: Studio Torden
Repostería y mesa dulce: Mericakes 
Instalaciones: Mas de Sant Lleí
Fotografía de modelo: Rubén Cruz
Vestido de novia: Jordi Anguera
Modelo: Caterina Casado Suñén
Flores y estilismo de mesa: The Must Bcn
Menaje: Verde Mandarina 

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Roses Dream Wedding Cake Kosher

Un impresionante Roses Dream Wedding Cake Kosher con rosas naturales para la preciosa boda judía de Tal & André que se celebró en el Castell de Sant Marçal

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Tal y André querían una tarta sencilla pero muy impresionante.

wedding-cake-kosher-barcelona-tarta-de-boda-naked-cake-jewish-wedding-mericakes-castell-de-san-marcal-7Además la tarta tenia que ser kosher (100% libre de lácteos).

Para el sabor optaron por nuestro Bizcocho de vainilla y pistacho Iraní rellena de crema de merengue y frambuesa con frambuesas frescas confitadas.wedding-cake-kosher-barcelona-tarta-de-boda-naked-cake-jewish-wedding-mericakes-castell-de-san-marcal-17
Roses Dream Wedding Cake Kosher

Escogieron rosas blancas a juego con los centros de mesa y el ramo de la novia. En total habían mas de 80 rosas. <3

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Tal and André, thanks so much for trusting me to make your wedding cake and for the patience with the emails to organize everything, despite of the distance. I hope you loved it! ^_^

Queremos agradecer a Noelia del catering del Hotel Arts Barcelona toda la ayuda con la organización.
Espacio: Castell de Sant Marçal
Organización: Hotel Arts Barcelona
Flores: Muguet Floristeria
Tarta: Mericakes
¿Te casas?

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