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Star Wars Party

Parece que no podemos pasar un cumpleaños de mi hijo Víctor sin montar un buen «sarao».  Este año nos hemos dejo llevar por el lado oscuro de la fuerza, y hemos montado una  Star Wars Party.

 Star Wars Party

Star Wars Party

Parece que como a la madre, a Víctor le encanta todo lo friki. Por eso En sus cumples siempre hemos tenido temáticas bastante variadas (Hora de Aventuras, Avengers, Harry Potter…)

Y como además de friki, le suelen gustar más los villanos, en Star Wars no iba a ser menos, y Darth Vader ha sido el protagonista de la fiesta.

Star Wars Party,

Por lo cual, si se trata de una Star Wars Party, no podían faltar detalles Jedi, sables láser, el Halcón Milenario y los símbolos de la resistencia!!
Star Wars Party

 

En cuanto al interior de la tarta, este año hemos variado la clásica tarta de chocolate por algo un poco más fresco! Tarta suave y esponjosa de frambuesas, limón y leche de coco con crema de chocolate blanco y yogur. Para el exterior, hemos decorado la tarta con un degradado galáctico salpicado de estrellas. Y los detalles elaborados a mano en chocolate plástico.

Finalmente hemos hecho un topper a juego con la temática de la tarta.

Star Wars Party

También hemos elaborado unos deliciosos mini donuts de vainilla (no podías comerte solo uno), galletas de frambuesa y mantequilla, sables láser de chocolate y unos mini cupcakes de chocolate y crema de mantequilla de cacahuete!

Star Wars Party

 

Star Wars Party

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Aproximadamente a mitad de la fiesta recibimos la visita de Darth Vader en persona! Porque no teníamos autorización del imperio para montar la fiesta. 😱 Al final hubo un duelo de sable láser, y nos ganamos el permiso del Lord Sith.

Star Wars Party

 

Star Wars Party

Que la fuerza os acompañe!

Quieres una mesa dulce personalizada única, espectacular y deliciosa? No tienes más que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.

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hola@mericakes.com

tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

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Blog Celebraciones Friki Infantiles

Tarta Super Mario

Para empezar he de decir que como cualquiera que haya crecido en los 80, soy muy fan de este videojuego. Asi que la idea de una Tarta Super Mario no pudo gustarme más!

Tarta Super Mario

Tarta Super Mario

A Kyle le chiflan los videojuegos. Hemos elaborado sus últimas 3 tartas de cumple, y siempre han sido con tematicas de algún personaje de estos videojuegos. Minecraft, Pokemon y este año nuestro fontanero favorito! ⭐️

Tarta Super Mario

En esta ocasión hemos modelado a Mario con un peto de camuflaje, ya que a Kyle también le encanta jugar a laser tag.

Aunque si se trata de una Tarta Super Mario, había que hacer más elementos. Bloques, monedas, el champiñón, Goomba…

Todo elaborado a mano en chocolate plástico.

Tarta Super MarioEn cuanto al interior, el sabor favorita de Kyle! Tarta suave y esponjosa de arándanos, limón y leche de coco con crema suiza de mango…  Y, para el glaseado, nuestro goteo favorito de chocolate blanco! 

Tarta Super Mario

También hemos utilizado chicles, nubes, macarons, gominolas, palitos de chocolat y sprinkles. El sueño hecho tarta de cualquier niño!

Cada vez más clientes se suman a la moda de los “Drip Cakes” así que representar una pantalla de Super Mario, era un reto, pero ha quedado  espectacular!

Tarta Super Mario

Finalmente hemos hecho un topper con el nombre del cumpleañero a juego con la temática de la tarta.

Ha sido genial poder elaborar una tarta del videojuego más famoso de Nintendo con el que tantas horas hemos jugado. Por otro lado, a ver quien me quita la cancioncita de la cabeza!

Y gracias Esteffy por confiar de nuevo en nuestro trabajo! 

Espero que os guste.

Quieres una tarta personalizada única, espectacular y deliciosa? No tienes más que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.

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Sweet Christmas Table

No se me ocurre mejor manera de cerrar el año que con una impresionante mesa navideña como esta «Sweet Christmas Table» en Mas de Sant LLeí

Sweet Christmas Table
Fotografía de Love Documentaries

En esta ocasión Esteffy nos pidió una mesa dulce para una gran celebración navideña de empresa.
Debido a que ella ya es una clienta asidua con la que hemos trabajado en varias ocasiones, (Dessert Table Kyan 100th day , Mesa Dulce Minecraft, Black & Gold Drip Cake…), ya casi se limita a decirnos para cuantas personas y la tematica y nos deja crear a nuestro aire. 

Para decorar la mesa escogimos la clásica paleta navideña; rojo, verde y blanco con algún detalle dorado.

Sweet Christmas Table

Sweet Christmas Table

Más bien podemos decir que en esta mesa hubo mucha variedad y toda muy navideña! Unos muñecos de nieve de macarons, árboles de navidad de cupcakes, unicornios y renos de cake pop, una maravillosa casita de jengibre…

Asi que este post viene cargado de fotos, porque es todo tan precioso, que no quiero dejarme nada por enseñaros!

Sweet Christmas Table
Estos vasitos de Cheesecake con Santa’s de fresa me tienen enamorada!

 

Sweet Christmas Table


Sweet Christmas Table
Y las reinas de la mesa fueron sin duda la Casita de Jengibre y el Drip Cake. 

Puesto que ya son clientes habituales, para el interior de la tarta, escogieron nuestro sabor estrella “LAS ZAPATILLAS ROJAS”. Red Velvet con crema de mascarpone y limón y frutos rojos macerados en cóctel Cosmopolitan.

Sweet Christmas Table

 

Sweet Christmas Table
Otro de mis favoritos de la mesa; estos Magnum Cake Pops sabor Oreo de unicornio y reno!

Puesto que en Mas de Sant Lleí nos dejaron utilizar una preciosa mesa de madera rustica antigua, únicamente añadimos unas luces y nos tarros de cristal con velas, abeto y acebo para la decoración.

Sweet Christmas Table

Parece que, las galletas decoradas no podían faltar en esta «Sweet Christmas Table». Unos hombrecillos de jengibre y estos delicados y ricos copos de nieve de cacao y naranja.

Sweet Christmas TableSweet Christmas Table

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sweet Christmas Table

Sweet Christmas Table

Por suerte contamos con clientas como Esteffy que confían al 100% en nuestro trabajo, para el 2018 no podemos pedir nada mejor que seguir teniendo la misma suerte.

También agradecer al equipo de Mas de Sant Lleí, que siempre nos hace sentir como en casa! 

Espacio  Mas de Sant Lleí 
Mesa Dulce  Mericakes 

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros.  Organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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Drip Cake Pink

Parece que esta ha sido la semana grande de las tartas goteo en Mericakes. Aqui teneis la segunda; una «Drip Cake Pink» para el cumple de Estela. 😍

Drip Cake Pink

 

Drip Cake Pink

En esta ocasión el protagonista de la tarta tenía que ser el rosa! 💗 Así que hicimos todas las decoraciones en distintas tonalidades de rosas, blanco y toques dorados.

Drip Cake Pink

También el interior es digno de una princesa! Tarta suave y esponjosa de rosas y almendras rellena con crema suiza de frambuesas, marc de cava y coulis de frambuesas…  Y, para el glaseado, nuestro goteo favorito de chocolate blanco! 😋😋😋

Drip Cake Pink

También hemos utilizado besitos de merengue con sabor de caramelo, bombones de chocolate rosa relleno de crema de fresitas y chips de frambuesa con cacao, macarons de fresitas y cava y trozos de chocolate rosa decorado con sprinkles de corazones y estrellitas! ⭐💖⭐💖 Además todo elaborado en nuestro obrador. 😉

Finalmente hemos hecho un topper con el nombre de la cumpleañera a juego con los tonos de la tarta.

Drip Cake Pink

 

Y gracias Mary por confiar en nuestro trabajo para sorprender a Estela en su cumpleaños! 😄

Espero que os guste.

Quieres una tarta personalizada única, espectacular y deliciosa? No tienes más que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.

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Drip Cake Green Love

En esta ocasión es para sorprender a una clienta habitual en su cumple. Y como es una enamorada del verde y teníamos barra libre en cuanto al diseño, hemos elaborado esta Drip Cake Green Love. 💚💚💚

Por mucho que en los últimos meses no paremos de hacer este tipo de tartas, no puedo negar que estoy enamorada de las «Drip Cake».

Drip Cake Green Love

Drip Cake Green Love

A pesar de que a esta familia ya les hemos hecho unas cuantas tartas; una divertida Tarta con Ryoga de Ranma 1/2, nuestra primera Tarta de Totorouna Tarta con unos protagonistas Minúsculos … siempre es un reto, ya que con los diseños tan molones que siempre nos piden, siempre nos encontramos con el reto de no defraudarles! 

Drip Cake Green Love

 

El interior es digno de cualquier chocoholic! Tarta de chocolate rellena de mousse de chocolate con leche y salsa de toffee de vainilla con escamas de sal. Para poder hacer la cobertura en verde, utilizamos una crema de vainilla Bourbon. Y para el glaseado, nuestro goteo favorito de chocolate blanco! 😋😋😋

Drip Cake Green Love

También hemos utilizado besitos de merengue de caramelo, bombones de chocolate blanco relleno de crema de fresitas y chips de frambuesa, macarons de fruta de la pasión y chocolate blanco con pistachos!  Además todo elaborado en nuestro obrador. 😉

Finalmente hemos hecho un topper con el nombre y los años de la cumpleañera a juego con los colores de la tarta. 💚💚💚

Drip Cake Green Love

Y gracias Jordi por confiar de nuevo en mi trabajo mi para endulzar las celebraciones de vuestra familia! Ahora a ir pensando en la tematica para la tarta de Jana! 😄

Espero que os guste!

Quieres una tarta personalizada única, espectacular y deliciosa? No tienes más que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.

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Flowers & Fruit Semi Naked Wedding Cake

Esta mañana hemos entregado la última tarta de boda de este intenso 2017. Una preciosa «Flowers and Fruit Semi Naked Wedding Cake» para la boda de Anna y Gabriel en Can Ribas 💖

Flowers and Fruit Semi Naked Wedding Cake

Al finalizar el año, es inevitable hacer balance. Y el nuestro claramente es; las «Semi Naked Cakes» son las reinas indiscutibles de las tartas de boda! 

A pesar de que esté 2017 también hemos elaborado tartas de boda decoradas con fondant tan preciosas como la «Opulent Bloom Wedding Cake» o la tarta de la «Tea Party Wedding Dessert Table«, la gran mayoría han sido tartas decoradas con la misma crema de la tarta en todas sus versiones; semi naked, Ombree, Rústica… y siempre con flores naturales. 🌸🌺🌹🌷

De manera que terminamos el años como lo empezamos, con una Semi Naked Wedding Cake.

Flowers and Fruit Semi Naked Wedding Cake

A Anna le encantó nuestro diseño «Romantic Semi Naked Wedding Cake», así que adaptamos el diseño con los colores y flores del ramo de la novia.

Flowers and Fruit Semi Naked Wedding Cake

Para el interior de la tarta, escogieron nuestro sabor estrella “LAS ZAPATILLAS ROJAS”. Tarta húmeda de Cacao puro y Vainilla con crema de mascarpone y limón y frutos rojos macerados en cóctel Cosmopolitan.

Flowers and Fruit Semi Naked Wedding Cake

Para decorar la tarta utilizamos bouquets de flores frescas compuestos por rosa ramificada pink blush, ranunculus, rosa spray en ivory, florecillas y eucalipto.
Además utilizamos fresas y racimos de arándanos frescos.
Finalmente un topper en dorado con los nombres de los novios se encargó de coronar la tarta. ✨

Flowers and Fruit Semi Naked Wedding Cake

Muchas gracias Anna y Gabriel por confiar en mí para endulzar vuestro gran dia! ❤

También agradecer al equipo de Can Ribas, que siempre nos hace sentir como en casa! 😄
Flowers and Fruit Semi Naked Wedding Cake

 

Así que con esta tarta despedimos el 2017!! Queremos agradecer la confianza que nos han brindado las 30 parejas con las que hemos trabajado durante este maravilloso año. Ha sido un placer endulzar vuestro gran día con nuestro granito de arena dulce! 😍😍😍

Espero que os guste.

Espacio 🏡 Can Ribas
Tarta y topper🎂 Mericakes 

¿Te casas?

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Blog Celebraciones Infantiles

Tarta Frozen – Drip Cake

Parece que todas las niñas pasan en algún momento por la «época princesa» 💗 Aroa cumple 4 añitos y tenía muy claro que este año tocaba Tarta Frozen!

Además con este frío glaciar que tenemos esta semana, el hielo y los copos de nieve nos vienen que ni pintados ❄😅

Tarta Frozen

Tarta Frozen

A pesar de que es la 3era Tarta Frozen que nos hacemos; la primera fue una montaña helada con todos los personajes modelados para Abril, y la segunda un Castillo con Elsa y Anna en versión Kawaii para Anna, como siempre nos gusta hacer diseños personalizados y originales, esta vez hemos hecho una version Drip Cake!

Tarta de Frozen

Casi que a estas alturas Elsa no necesita presentación. En esta ocasión hemos modelado a la princesa helada en una versión entre el anime y el kawaii. Me encanta el resultado!

Tarta Frozen

También hemos utilizado Chocolate plástico para modelar a Elsa. Y los detalles están pintados a mano con colorantes comestibles.

Puesto que Elsa vive en un mundo helado, hemos decorado la tarta con copos de nieve, árboles helados, escarcha y nieve todo hecho en pasta de azucar y glasa, y el glaseado de chocolate blanco para la cobertura. 😋😋😋

Tarta de Frozen

El interior es digno de cualquier chocoholic! Tarta de chocolate y cacao con crema de chocolate con leche y fresitas del bosque, confitura de frambuesas. La cobertura es crema de mascarpone con un degradado de azules.

Tarta de Frozen

Finalmente hemos hecho un topper con la tipografía de Frozen con el nombre y los años de la cumpleañera.

Y gracias Romina y Albert por confiar un año más en mi para el cumple de Aroa! ❤

Espero que os guste! ❄❄❄

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Drip Minion Cake

El pasado viernes entregamos esta divertida tarta para celebrar el 40 aniversario de Txarly, un Drip Minion Cake con el minion Stuart como protagonista.

Drip Minion Cake
Drip Minion Cake

Su pareja le organizó una super fiesta sorpresa, y como le encanta el deporte, nos pidio si podiamos hacer a Stuart con su raqueta de pádel. Para que os hagáis una idea del trabajazo, la raqueta apenas media 6 centímetros de largo! 

Drip Minion Cake

Para el interior de la tarta hicimos una de nuestros sabores que más éxito tienen en los cumples; “MAGO DE OZ” Brownie de chocolate con leche relleno de crema suiza de queso y fresitas del bosque y confitura de frambuesas.

El efecto goteo esta hecho con chocolate blanco. El cake topper con el nombre y los años lo hicimos con la tipografía Minion, para que todo fuera a juego. 

Drip Minion Cake

Fue muy divertido hacer a Stuart, el minion más gracioso y juguetón, con su raqueta de padel y su montaña de bananas! 
Para modelarlo utilizamos chocolate plástico. La tarta la decoramos con besitos de merengue con sabor a frambuesa, gominolas, regalices y demás chuches.

Drip Minion Cake

 

Muchas gracias Gloria por confiar en mí para endulzar esta super fiesta! Ha sido un placer elaborar esta tarta, espero que la hayáis disfrutado mucho. ❤

Drip Minion Cake

Espero que os guste.
Tarta y topper Mericakes 

 

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Semi Naked Flowers Cake

El pasado sábado estuvimos en Mas de Sant Lleí montando la que ya es la penúltima tarta de boda de este intenso 2017. Una preciosa «Semi Naked Flowers Cake» para la boda de Eli y Albert.

Semi naked flowers cake
Semi Naked Flowers Cake

El dicho, «La belleza esta en el interior», sin duda se aplica a esta deliciosa tendencia de Wedding Cakes: el pastel desnudo. Esta tendencia que llegó en 2013, es cada vez la opción más escogida por nuestro novios. Y es que aunque nos encantan las tartas fondant, estos acabados son tan seductoramente apetecibles, que nadie se puede resistir.

Les encantó nuestro diseño «Romantic Semi Naked Wedding Cake», así que adaptamos el diseño con los colores y flores del ramo de la novia.

Semi naked flowers cake

Para el interior de la tarta, escogieron nuestro sabor estrella “LAS ZAPATILLAS ROJAS”. Tarta húmeda de Cacao puro y Vainilla con crema de mascarpone y limón y frutos rojos macerados en cóctel Cosmopolitan.

Semi naked flowers cake

Para decorar la tarta utilizamos bouquets de flores frescas compuestos por rosas pink blush y ivory, hortensias y varas de azucenas en rosa empolvado.
Además utilizamos moras y frambuesas frescas y pequeños detalles de pan de oro comestible de 24 quilates.
Finalmente un topper en dorado con los nombres de los novios se encargó de coronar la tarta. ✨

Semi naked flowers cake

 

Muchas gracias Eli y Albert por confiar en mí para endulzar vuestro gran dia! Ha sido un placer elaborar vuestra tarta, espero que la hayáis disfrutado mucho. ❤

También agradecer al equipo de Mas de Sant Lleí, que siempre nos hace sentir como en casa! 😄

Espero que os guste.

Espacio 🏡 Mas de Sant Lleí 
Tarta y topper🎂 Mericakes 

¿Te casas?

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Master Class Mesas Dulces 7ª edición – Barcelona

Del 27 al 29 de Octubre impartimos en nuestra escuela en Barcelona la 7º edición de nuestra Master Class Mesas Dulces  con 9 maravillosas alumnas; Olaya, Esther de Dulce Invitación, Magdalena de Espacio Creativo, Laia de Sweet Cotonet y Lourdes Trt´s Pastisserie Creative, Elisabet de Tocdxef, Montserrat, Isabel y Silvia.

 

Master Class Mesas Dulces
Mesa equipo «Esmeralda»
Master Class Mesas Dulces
Mesa equipo «Mármol»

Esta vez hemos tenido al equipo Esmeralda y al equipo Mármol. Han elaborado desde cero todos los pasos para crear sus preciosas mesas dulces, diseño, gama de color, cartelería, atrezzo, elaboración de recetas, montaje y sesión de fotos!

Todo esto en 30 horas concentradas en 3 intensos dias de trabajo. En los que mis chicas se han portado como unas campeonas y además de trabajar se han divertido de lo lindo, en un curso con muchas muchas risas! 😬

Aqui teneis los resultados…

Master Class Mesas Dulces

Master Class Mesas Dulces

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eclairs rellenos de tiramisu, macarons de vainilla rellenos de chocolate blanco y fruta de la pasión, vasitos de cheesecake, galletas de mantequilla, besitos de frambuesas y un semi naked de arándanos, limón y coco con crema de piña para coronar las mesas. 🍋🍨🍈🍰🍍🍪🍫🍭

 

Master Class Mesas Dulces

Master Class Mesas Dulces

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Master Class Mesas Dulces

 

Master Class Mesas Dulces

Master Class Mesas Dulces

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Master Class Mesas Dulces

Master Class Mesas Dulces

Ha sido un placer compartir estos 3 dias con vosotras chicas. ¡Gracias de corazón por robar tiempo libre de estar con vuestras familia y del trabajo para venir a mis clases! Espero veros pronto por la escuela. 😄

 

Si quieres asistir a nuestra Master Class Mesas Dulces, aquí encontrarás toda la información y fechas disponibles!

Feliz semana! 😘