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Mesa dulce romántica

No se me ocurre mejor manera de estrenar las bodas de 2018 que con esta impresionante «Mesa dulce romántica» para la boda de B+M en Mas de Sant LLeí. ✨✨✨

Mesa dulce romántica

 

Mesa dulce romántica

La novia conocía ya nuestro trabajo, asi que la unica guia que nos dio es que fuera muy romántica. 💖

Asi que este post viene cargado de fotos, porque es todo tan precioso, que no quiero dejarme nada por enseñaros!

Mesa dulce romántica

 

Y los reyes de nuestras mesas dulces, sin duda son los vasitos, en este caso de delicioso Tiramisú.

Mesa dulce romántica

Puesto que a los novios y la familia les encantan las fresas con nata, para el interior de la tarta, adaptamos nuestro sabor estrella “LAS ZAPATILLAS ROJAS”. Red Velvet con crema de nata y fresas frescas confitadas.

Para decorar la tarta utilizamos bouquets de flores frescas a juego con el ramo de la novia.

Mesa dulce romántica

Mesa dulce romántica

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Parece que los «Magnum Cake pops» han llegado para quedarse! En esta ocasión en tonos maquillaje, de chocolate y Oreo por dentro y chocolate blanco y pistacho por fuera. 

Mesa dulce romántica
Puesto que en Mas de Sant Lleí nos dejaron utilizar una preciosa mesa de madera rustica antigua, únicamente añadimos unos tarros de cristal con flor natural para la decoración.

Mesa dulce romántica

 

Mesa dulce romántica

Mesa dulce romántica

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mesa dulce romántica

Si la 1era boda del año es así de bonita, esperad a ver los que nos espera este 2018!

Gracias Ming por confiar en mí para endulzar vuestra boda.

También agradecer al equipo de Mas de Sant Lleí, que siempre nos hace sentir como en casa! 

Espacio  Mas de Sant Lleí 
Mesa Dulce  Mericakes 

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros.  Organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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Blog Celebraciones Friki Infantiles

Star Wars Party

Parece que no podemos pasar un cumpleaños de mi hijo Víctor sin montar un buen «sarao».  Este año nos hemos dejo llevar por el lado oscuro de la fuerza, y hemos montado una  Star Wars Party.

 Star Wars Party

Star Wars Party

Parece que como a la madre, a Víctor le encanta todo lo friki. Por eso En sus cumples siempre hemos tenido temáticas bastante variadas (Hora de Aventuras, Avengers, Harry Potter…)

Y como además de friki, le suelen gustar más los villanos, en Star Wars no iba a ser menos, y Darth Vader ha sido el protagonista de la fiesta.

Star Wars Party,

Por lo cual, si se trata de una Star Wars Party, no podían faltar detalles Jedi, sables láser, el Halcón Milenario y los símbolos de la resistencia!!
Star Wars Party

 

En cuanto al interior de la tarta, este año hemos variado la clásica tarta de chocolate por algo un poco más fresco! Tarta suave y esponjosa de frambuesas, limón y leche de coco con crema de chocolate blanco y yogur. Para el exterior, hemos decorado la tarta con un degradado galáctico salpicado de estrellas. Y los detalles elaborados a mano en chocolate plástico.

Finalmente hemos hecho un topper a juego con la temática de la tarta.

Star Wars Party

También hemos elaborado unos deliciosos mini donuts de vainilla (no podías comerte solo uno), galletas de frambuesa y mantequilla, sables láser de chocolate y unos mini cupcakes de chocolate y crema de mantequilla de cacahuete!

Star Wars Party

 

Star Wars Party

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Aproximadamente a mitad de la fiesta recibimos la visita de Darth Vader en persona! Porque no teníamos autorización del imperio para montar la fiesta. 😱 Al final hubo un duelo de sable láser, y nos ganamos el permiso del Lord Sith.

Star Wars Party

 

Star Wars Party

Que la fuerza os acompañe!

Quieres una mesa dulce personalizada única, espectacular y deliciosa? No tienes más que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.

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Blog Bodas Celebraciones

Tiramisú Love Dessert Table

Harel de Luxury Weddings Barcelona, nos contactó en busca de una mesa dulce muy especial para la boda de Jake & Adam en Villa Catalina. Los novios son unos enamorados del postre italiano más famoso del mundo  y querían que fuera el sabor estrella de la mesa, así que elaboramos una «Tiramisú Love Dessert Table»

Y este es el bonito y delicioso resultado…
Tiramisú Love Dessert Table
Eclairs y profiteroles rellenos de Tiramisú, cake pops de Carrot Cake, vasitos de Strawberry Cheesecake, toffees, macarons de mojito, Tiramisus individuales, brownies de cacao, plátano y nueces…

Y una tarta de limón y arándanos rellena con crema de lemon curd para presidir la mesa que decoramos con las mismas flores tropicales que decoraban la boda.! 😋😋😋

Tiramisú Love Dessert Table

 

Tiramisú Love Dessert Table
No me puede gustar más la combinación de luces, flores tropicales y caminos de lentejuelas! 😍😍😍

Tiramisú Love Dessert Table

Tiramisú Love Dessert Table

Tiramisú Love Dessert Table

 

Gracias Harel por contar con nosotros, ha sido genial trabajar con vuestro encantador equipo, esperamos hacerlo de nuevo muy pronto!

Montamos la mesa entre el cóctel y la cena, por lo que pudimos ver las reacciones de los invitados y los novios al ver la mesa, algo que no nos suele pasar. Solo puedo decir que nunca en ningún montaje habíamos recibido tantas felicitaciones y abrazos! 😍

Tiramisú Love Dessert Table

Tiramisú Love Dessert Table

Tiramisú Love Dessert Table
De todas las mesas que hemos montado, la Tiramisú Love Dessert Table se ha convertido sin duda, en una de nuestras favoritas!

Y por supuesto nada de esto habría sido posible sin la ayuda de mis Oompaloompas (Alba, Vero, Laura y Jordis) ❤❤❤

Esperamos que os guste!

Espacio 🏡 Villa Catalina
Organización 📋 Luxury Wedding Barcelona
Flores 🌸 Floristeria Muguet 
Mesa Dulce y Carteleria 🍰 Mericakes

¿Te casas?

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Baby Monkey Dessert Table

A mediados de agosto realizamos la Baby Monkey Dessert Table para celebrar el 1er añito de Leo.

La tematica de la fiesta fue de Monitos, ya que Leo nació en el año del mono, así que utilizamos monitos kawaii para todos los dulces y la carteleria de la mesa. 🐒

 

Baby Monkey Dessert Table

Un drip cake con un modelado de Monito, macarons de monitos, galletas de monito, cake pops de monito… monitos por todas partes!! 🙈🙈🙈

Baby Monkey Dessert Table

Los sabores de la mesa fueron muy variados; Macarons de pistacho y chocolate y de Cava y frutos rojos, cupcakes de oreo, de almendra y melocotón, y de queso y frutos del bosque, cake pops de manzana asada y de pistacho con frambuesas, vasitos de tiramisú, de cheesecake y de fruta de la pasión con yogurt y galletas de vainilla y de cacao.

Baby Monkey Dessert Table

Para decorar los dulces hicimos unos simpáticos mini toppers con distintos diseños; platanitos y monitos kawaii y toppers con el nombre o un 1 a juego con los cartelitos de la mesa.

Baby Monkey Dessert Table

Baby Monkey Dessert Table

Baby Monkey Dessert Table
La pena fue que la decoración del restaurante era más adecuada para un 4 de julio en USA, que para una mesa dulce de bebe (cuanto eche de menos mi fondo portatil) 😞😰😨

Baby Monkey Dessert Table

Baby Monkey Dessert Table

 

Esperamos que os guste!

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Tropical party Dessert Table – Mesa Dulce Tropical

Este pasado finde organizamos una fiesta sorpresa para el cumple de mi hamija Vero.
Alquilamos una casa rural con piscina para hacer una «party pool» así que la Mesa dulce Tropical tenía que estar si o si!.

Mesa Dulce Tropical

La tarta era un Drip Cake Pink Velvet con crema de piña y frutos rojos macerados en cosmopolitan, decorada con besitos de frambuesa, oreos, chocolates y huesitos pintados de dorado. ✨
Con la misma crema de la tarta, hicimos un degradado en los tonos y lo salpicamos con oro comestible.

Mesa Dulce Tropical

También hicimos el topper de la tarta de los cupcakes, la cartelería de la mesa y las guirnaldas a juego con la mesa.
Y para acompañar la tarta, unos cupcakes piña de chocolate y cacao con crema de mantequilla de cacahuete.

Mesa Dulce Tropical

Las palomitas de toffe estaban de vicio!

Mesa Dulce Tropical

Besitos de frambuesa en colores tropicales, que fueron cayendo durante el finde.

Mesa Dulce Tropical
Mesa Dulce Tropical

Mesa Dulce Tropical

Ha sido un fin de semana increíble y muy completo (con barbacoas, piscina, estrella fugaces, karaoke disney, laberintos infernales y mojitos) no ha faltado de nada y la cumpleañera alucino con la sorpresa y con la Mesa Dulce Tropical!

¡¡FELICITATS VERO!!

Mesa Dulce/papelería/fotografía  Mericakes

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Vaiana Birthday Cake – Tarta cumpleaños Vaiana

El pasado fin de semana entregamos unos dulces muy especiales!

Abril es una pequeña de 6 añitos a la que le hemos elaborado todas sus tartas de cumpleaños y tengo especial debilidad por ella y su mami que son un amor absoluto y que año tras año confían en mí y me dejan crear a mi aire sus tartas.💗💗💗

Este año ha tocado Vaiana, la última peli de Disney con una joven princesa guerrera Moana, que trata de salvar la isla en la que vive.

 

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Decoramos la tarta detalles de la película; la barca de Maui, la corona de flores, la silueta de Moana, palmeras, mar y arena… todo elaborado a mano y 100% comestible.

Vaina, Moana, Disney, hawaii, tropical cake, tartas barcelona, fondant, tarta cumpleaños, mericake, cupcakes, mesa dulce, cake decorating 1Vaina, Moana, Disney, hawaii, tropical cake, tartas barcelona, fondant, tarta cumpleaños, mericake, cupcakes, mesa dulce, cake decorating 2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Para acompañar la tarta también hicimos otros dulces…

…unos mini cupcakes de almendra y melocotón y otros de lima y cardamamo con vainilla decorados con unos toppers de hibiscus y flores.

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Galletas de jengibre con glasa de caramelo con la forma del collar de Moana.

Verdad que el efecto marmol en la glasa queda precioso?! 😄

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Y unos divertidos cake pops de vainilla y chocolate en forma de Kakamoras!

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Como siempre ha sido un gustazo hacer la tarta para Abril, nos vemos el año que viene! 😁

Esperamos que os guste!

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Tea Party Wedding Dessert Table

El pasado viernes estuvimos en el precioso Castell de Sant Marçal montando esta mesa dulce para la boda de J+T ☕🍪🍭🍫🍰

Inspirada en nuestra Mesa de Alicia que realizamos junto a Studio Torden, pero con la paleta de colores de la boda; frambuesa, rosa claro y lila, y compuesta por macarons, galletas de té, cupcakes y una preciosa tarta de boda.

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Las flores de azúcar de la tarta (peonias, hortensias, bulbos y rosas heritage), son una reproducción del ramo de la novia y las flores que decoraron toda la celebración.

mesa dulce, tarta de boda, wedding dessert table, party tea, sugar flowers, fondant cake, mericakes, castell de sant marcal, spain wedding, macarons, cupcakes, barcelona 6Tambien diseñamos y elaboramos la cartelería, cupcake toppers y el topper para la tarta.

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Esperamos que os guste!

Catering 🍽 Aspic 
Flores 🌸 Tavola Floral Design
Alquiler carro Options
Mesa Dulce/papelería/fotografía 🍰 Mericakes

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Dessert Table Kyan 100th day – Mesa Dulce

A principios de mayo montamos una mesa dulce muy tierna para celebrar los 100 dias de Kyan.

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Esta celebración que nació en Corea y se extendió rápidamente por toda Asia, es un evento para celebrar el nacimiento del bebe sin vincularlo a ningún acto religioso y ha ganado ya adeptos en todos los rincones del mundo.

La mama de Kyan ya es una clienta habitual y la unica condicion que nos puso fue que la decoración de todos los dulces fueran con temática de pollito! 🐥💛🐣

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Mesa dulce, baby shower, dessert table, 100 th day, chick, pollito, mericakes, barcelona, eventos, macarons, galletas decoradas, cake pops 7 Mesa dulce, baby shower, dessert table, 100 th day, chick, pollito, mericakes, barcelona, eventos, macarons, galletas decoradas, cake pops 2

 

 

 

 

 

 

 

 

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La fiesta se celebró en el restaurante 1881 per Sagardi que esta situado en la terraza del Museu d’Història de Catalunya y que tiene unas espectaculares vistas de la ciudad condal.
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Macarons, postres en vaso, galletas decoradas, cake pops… en la mesa de Kyan hubo dulce para contentar a todos los invitados de la fiesta en la que destacaron los gustos más frutales de nuestra carta…
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Higos y Brevas se encargó de la papelería y cartelería de la mesa, verdad que es una monada??

Mesa dulce, baby shower, dessert table, 100 th day, chick, pollito, mericakes, barcelona, eventos, macarons, galletas decoradas, cake pops 11Mesa dulce, baby shower, dessert table, 100 th day, chick, pollito, mericakes, barcelona, eventos, macarons, galletas decoradas, cake pops 12

 

 

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Gracias Esteffy por confiar de nuevo en mi trabajo para una celebración tan especial y con una tematica tan tierna!!

Y gracias a mi equipo Jordi 1, Alba y Jordi 2 por todo el currazo que se pegaron en el montaje, Mericakes crew ⚓🍭💗🍪🍫💛

Esperamos que os guste!

 

Papelería ✂📄 Higos y Brevas
Pastelería 🍰 Mericakes

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2º Edición Master Class Mesas Dulces – Barcelona Diciembre

Este pasado fin de semana he tenido el placer de compartirlo con 10 maravillosas alumnas en la 2º edición de nuestra Master Class de Creación y Diseño de Mesas Dulces.

Esta vez hemos tenido al equipo Polo y al equipo Berry, que han elaborado desde cero todos los pasos para crear sus preciosas mesas dulces, diseño, gama de color, cartelería, atrezzo, elaboración de recetas, montaje y sesión de fotos! Todo esto en 30 horas concentradas en 3 intensos dias en los que mis chicas se han portado como unas campeonas y no solo han trabajado sino que además nos hemos divertido de lo lindo, en un curso con motes, videotutoriales, y muchas muchas risas! 😬

Aquí tenéis los resultados… ❤

Mesa Dulce Equipo Berry
Mesa Dulce Equipo Berry

 

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Mesa Dulce Equipo Polo

 

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Equipo Polo

 

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Equipo Berry

Thias, Rebeca, Natalia, Yurena, Natalia pequeña, Margarita, Vanessa, Cristina, Karina y Shayla, un millón de gracias por venir desde todos los rincones de españa, con las consecuentes locuras de vuelos retrasados que habéis tenido a la vuelta algunas 🙈🙈🙈. Gracias por confiar en mí de nuevo las repetidoras, y por hacerlo por primera vez las que os estrenais en Mericakes. Os vuelvo a ver en nada en los próximos cursos!!! 😽

 

Si quieres asistir a nuestra Master Class de Mesas Dulces, aquí encontrarás toda la información y fechas disponibles!

Feliz semana! 😘

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Master Class de Mesas Dulces – Barcelona Octubre 2016

Este pasado fin de semana hemos impartido por 1era vez nuestra nueva MASTER CLASS DE MESAS DULCES!!

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Mis 9 alumnos durante 3 días han aprendido todos los pasos necesarios para poder diseñar, crear y elaborar mesas dulces preciosas y deliciosas a partes iguales! ❤

Se dividieron en 2 equipo, el #equipolo 🍧 y el #equipoflor 🌸. Y durante las más de 30 horas de curso, cada equipo escogió su paleta de colores para la mesa, su cartelería, toppers y banderines, la decoración… igual que en un pedido real!

He de decir que la 1era vez que impartimos un curso es inevitable que haya retrasos, pero este grupazo no solo me lo puso SUPER facil, si no que además dieron el 200% para que todo saliera perfecto y hasta terminamos antes de hora!!

Luis de Dulces Lujos y Detalles, Loles y Marian de Miss Eventos and Cakes, Anabel de Les Galetes de l’Aina, Elisenda de Love my Day, Merce de The Original Catering Factory, Ingrid, Andrea y Jorge, un millón de gracias por estrenar conmigo este nuevo curso, por el aguante y el buen humor y las risas ante el cansancio de 3 días de curso a todo trapo y porque no puedo estar mas feliz con vuestros resultados! Las 2 mesas quedaron preciosas y los postres deliciosos!

Y sin más dilación… los resultados del curso!

Mesa Dulce del Equipo Polo
Mesa Dulce del Equipo Polo

 

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Mesa Dulce Equipo Flor

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Macaroneamos a tope!! 💪🏻💪🏻💪🏻

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El Equipo Flor; Luis, Marian, Ingrid y Anabel!

EQUIPO FLOR!!!!
EQUIPO FLOR!!!!

Y el Equipo Polo; Merce, Elisenda, Jorge, Andrea y Loles (que no sale en la foto porque sino perdían el tren 🙈 )

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Equipo Polo!!!

 

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Foto de Família!
Foto de Família!

Espero ver muy pronto vuestras mesas dulces chicos! Habéis dejado el pabellón muy alto, los próximos equipos tendrán que currárselo mucho para superaros!

Si quieres asistir a nuestra Master Class de Mesas Dulces, aquí encontrarás toda la información y fechas disponibles!

Feliz semana! 😘