Etiqueta: Fondant

Tarta Mickey y Pluto bebes

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 12/03/2015

Amanda nos contacto para encargarnos una Tarta Mickey y Pluto bebes muy tierna y dulce para el 1er cumple de su hijo Izan! Y creo que lo conseguimos, verdad? 🙂

Los protagonistas, Mickey y Pluto de bebés, han sido un reto, en especial Pluto, pero ha valido la pena el esfuerzo.

Toda la decoración y los modelados están elaborados a mano con pasta de azúcar Satin Ice y chocolate plástico y son íntegramente comestibles.

Tarta Mickey y Pluto bebes

El interior de la tarta es Brownie de chocolate con leche con crema suiza de queso y fresitas del bosque y confitura de frambuesas.

Espero que Izan y su familia disfrutaran muchisimo de su 1era tarta de cumpleaños!

Si quieres una tarta personalizada única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.

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hola@mericakes.com

tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

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Tarta Empire State – Empire State Cake

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 11/30/2015

La Tarta Empire State – Empire State Cake son el tipo de reto que nos encanta!! Y si además es para dar una sorpresa a una clienta habitual aún más!

Emma cumple 40 años, y su marido Xavier le ha regalado un viaje a New York en navidades para celebrarlo. Y para darle la sorpresa, nos encargó una tarta con forma del emblemático Empire State Building

La tarta hacia más de 70 cm de altura y solo 10 centímetros de diámetro. Hubo que realizar una estructura especial para esta tarta.

Tarta Empire State – Empire State Cake

Para el interior de la tarta escogieron nuestro Red Velvet con una suave crema de merengue y mascarpone.

Nos encantó el reto desde el 1er momento, tanto es así, que decidimos complicarnos aún más el reto y añadir luces para reproducir la típica iluminación navideña del edificio más mítico de la gran manzana! <3

Para reproducir la iluminación que el Empire State pone en Navidad utilizamos mas de 25 leds y 4 pilas!!

Gracias por confiar en mí una vez más para endulzar los momentos más especiales de vuestra familia. 🙂

Espero que os guste!

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Tarta Cumpleaños – Chanel birthday cake

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 11/28/2015

Perlas, lazadas y tejido acolchado para representar a la mítica casa parisina Chanel en esta Tarta Cumpleaños – Chanel birthday cake de cumpleaños muy chic! ❤️

El interior de la tarta es nuestro famoso Red Velvet con crema de mascarpone y limón con frutos del bosque macerados en cóctel cosmopolitan.

Tarta Cumpleaños – Chanel birthday cake

Toda la decoración está realizada en pasta de azúcar Satin Ice y papel comestible de MY WHITE COOK BOOK
Espero que os guste.

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Peppa Pig fiesta de cumpleaños

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 11/25/2015

Nuestro «beicon frito» (así llamo de cariño a la hija de mis sosios 😆) ya ha cumplido 2 añitos! Y como todas las niñas de esa edad, están enamoradas de Peppa Pig Peppa Pig fiesta de cumpleaños! 🐽

Esa fue la única indicación que me dieron sus papis, luego me dieron vía libre para decorar como quisiera, y este es el resultado! ☺️
Una tarta dulce y tierna con el hada Peppa Pig pegandose una merendola de tarta y cinnamon rolls!

El interior de la tarta es Brownie de chocolate con leche relleno de confitura de frambuesas y crema suiza de fresitas del bosque y mascarpone.

Peppa Pig fiesta de cumpleaños

La decoración esta realizada con fondant Satin Ice, chocolate plástico y glasa real.

Espero que Aroa haya disfrutado de la tarta!

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Tarta Totoro 3D

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 10/24/2015

Me chiflan las tartas frikis, y si son de Totoro todavía más!! Tarta Totoro 3D <3

El año pasado Roc cumplio su 1er añito con una tarta muy friki (un cohete con un Kewpie extraterrestre) así que este año no iba a ser menos, y para su 2º cumple sus papis me han pedido una tarta de Totoro! n__n

My Neighbor Totoro va sobre un espíritu del bosque al que llaman Totoro. Es una película de anime de 1988 de Studio Ghibli dirigida por Hayao Miyazaki. Esta considerada una de las mejores peliculas de anime de la historia. Y no es para menos, porque es AMOR <3

Como Roc cumple en otoño, decoramos la tarta con hojas caídas, setas, bellotas… todo en colores cálidos.

El interior de la tarta es Bizcocho de limón y semillas de amapola relleno de crema de vainilla, confitura de frutos del bosque y crema de chocolate negro. mmmmmm

Tarta Totoro 3D

El Totoro está realizado a mano, forrado con fondant y chocolate plástico y es íntegramente comestible!

En la tarta no podían faltar los Makkuro Kurosuke (en españa conejitos del polvo).

Decir que he disfrutado como una enana haciendo esta tarta es decir poco.

!!Moltes felicitats Roc!!

Espero que os guste.

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Tarta Barca – Boat cake

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 09/21/2015

Emma nos pidió una Tarta Barca – Boat cake muy especial para celebrar el 70 aniversario de su padre. Siempre le ha apasionado ir a pescar en su barca «Mussol» así que hicimos una reproducción dulce de su barca 🚣🏻🎣🎂

Tarta Barca – Boat cake

El interior de la tarta es «Bizcocho de cacao y chocolate Belga relleno de mousse de chocolate negro y cacao». ❤️🍫

Espero que os guste!

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Flamingo Love Wedding Cake – Tarta de Boda

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 09/09/2015

AMOR es lo que sentimos por nuestra última Flamingo Love Wedding Cake – Tarta de Boda! <3

Alona nos contactó desde UK para encargarnos su tarta de boda, que se celebró en el precioso Hotel Santa Marta en la Costa Brava.

Customizamos nuestro diseño «Silver & Blooms» con los colores de la boda y añadimos esta preciosísima pareja de flamencos que nos tiene robado el corazón!

Flamingo Love Wedding Cake – Tarta de Boda

Los flamencos están realizados completamente a mano en pasta de azúcar y wafer paper. Llevan más de 500 plumas! <O>

El banquete se celebró con el mar mediterráneo de fondo en el Hotel Santa Marta.

Las flores de azúcar realizadas a mano completaban la decoración de la tarta.

Para el interior escogieron nuestra «Tarta de vainilla Bourbon y Pistacho Iraní rellena de crema de merengue y frambuesas frescas».

Alona many thanks for trusting me to make your wedding cake, has been a pleasure and I hope you have enjoyed a lot.

¿Te casas?

Si queréis una tarta de boda o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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Baroque Love Wedding Cake – Tarta de Boda

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 08/13/2015

Wendy y Robert se enamoraron de nuestro diseño Baroque Love Wedding Cake – Tarta de Boda que diseñamos especialmente para el post con el que colaboramos en la web de Paul Bradford Sugarcraft School

En esta ocasión cambiamos la disposición de las flores para darle un aire más clásico.

Baroque Love Wedding Cake – Tarta de Boda

La boda se celebró en Mas de Sant Lleí y una vez más las fotos en sus jardines son una auténtica maravilla.

Como no podían decidirse por un solo sabor, los novios escogieron dos.
Red Velvet con crema de mascarpone y limón y frutos del bosque macerados en cosmopolitan, y Tarta de vainilla y pistacho iraní con crema de vainilla bourbon y trozos de mango confitado. 🙂

En el post que hicimos para Paul Bradford Sugarcraft School os cuento cómo conseguir el color del 2015, el Marsala. Aqui teneis el post (en inglés y español).

Espero que os guste. 🙂

¿Te casas?

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Romantic Roses Wedding cake – Tarta de Boda

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 07/27/2015

Sin duda nuestra Romantic Roses Wedding cake – Tarta de Boda es la más romántica de la temporada.
Un diseño lleno de detalles, pero sin excesos. Donde los volantes y las flores se unen para crear un halo de tarta de cuento de hadas. ❤️
Esto es lo Saeko & Milosz querían para su tarta de boda, y creo que lo conseguimos, verdad?

S&M se casaron en la increíble finca de Mas de Sant Lleí. Montamos la tarta en el salón donde se celebró la comida para que todos los invitados pudieran disfrutar de la tarta durante toda la comida. Es una opción que cada vez tiene más aceptación, y es que quien no quiere disfrutar de una tarta así?

Romantic Roses Wedding cake – Tarta de Boda

Estamos totalmente in love con nuestras rosas inglesas, y las novias también!!

Combinamos rosas inglesas y nacimientos de rosa realizados en pasta de azúcar con Paniculata natural. El resultado es espectacular. No os parece?

Para el interior de la tarta…a ver si lo adivináis??

Exacto! Nuestro sabor más solicitado, Red Velvet relleno de crema de mascarpone y limón con frutos rojos macerados en un cóctel Cosmopolitan. ❤️

Para los pisos superiores escogimos un acabado satinado y una cenefa en glasa real que le da un toque muy british.

La tarta media más de 70cm de altura y necesitamos una escalera para poder montarla y para hacer las fotos. A veces debería de hacer fotos del making of 😝

Muchísimas gracias Saeko y Milosz por confiar en mi para vuestra tarta de boda, y gracias a todo el equipo de Mas de Sant Lleí por confiar en mi trabajo y por vuestra ayuda siempre que realizamos un montaje, así da gusto trabajar. ❤️

Espacio: Mas de Sant Lleí
Tarta: Mericakes

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Tarta Frozen

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 07/23/2015

Una tarta de Frozen para una niña muy especial a la que llevamos haciendo sus tartas de cumpleaños desde su 1er añito!!

Nuestra 1era tarta de Frozen ha sido todo un reto, hemos visto cientos de tartas de esta temática y aunque no pudiéramos inventar nada nuevo, quería hacer algo distinto. Así que nos liamos la manta de la cabeza y este ha sido el resultado…

Tarta Frozen

Mi preferida es Anna, se nota! 😋 Me lo he pasado pipa modelando los personajes (100% hechos a mano y sin moldes).

Chachachaaaaaannnnn!! Castillo de Isomalt con luz incluída! 100% creacion de mi JordiHuesoRoto que es un crack! 😍

El interior de la tarta es un piso de Red velvet relleno de crema de mascarpone y limón con frutos del bosque macerados en coctel cosmopolitan… para los mayores y el otro piso es bizcocho de chocolate y cacao con mouse de chocolate con leche y frambuesas… Para los peques.

La montaña esta realizada en RKT.

Imagino lo guay que seré yo en veraaaanoooooooooooo!!! ❄️⛄️🎤🎶💦😆 Olaf es lo más adorable de toda la película!

Espero que os guste y sobre todo espero que la disfrutes mucho Abril! Felices 4!!

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