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Damask Orchid Wedding Cake – Tarta de boda

El pasado sábado estuvimos en el hotel Melia Barcelona Sky montando esta preciosa Damask Orchid Wedding Cake – Tarta de boda para la boda de D+A! <3

Damask Orchid Wedding Cake - Tarta de boda
Un diseño inspirado en el ramo de la novia con orquídeas phalaenopsis, bulbos y hojas, todo en blanco, con un toque de hojas en oro viejo, y un topper con el monograma de las iniciales de los novios.
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El día que vinieron al obrador para hacer la prueba de sabores, les gustaron tanto que no pudieron escoger solo uno, así que escogieron tres! 😀

Damask Orchid Wedding Cake – Tarta de boda

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La tarta principal tenía dos pisos de «Tarta de plátano y canela con crema suiza de dulce de leche», y otros dos pisos de «Tarta de limón y semillas de amapola con lemond curd casero, crema de merengue y trocitos de galleta», este sabor lo creamos especialmente para ellos, ya que son unos enamorados del clásico Lemon pie.

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Las dos mini tartas eran «Tarta esponjosa de vainilla con crema de mascarpone y limón y fresas maceradas en un cóctel cosmopolitan»!

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Las tartas presidieron una mesa de postres, que elaboró el hotel, y el conjunto quedó espectacular (muchas gracias Daniela por mandarnos la foto, es preciosa)

Mesa dulce de Boda

Al día siguiente pudimos ver a los novios, que nos dijeron que les habían encantado las tartas y que hasta habían podido desayunar un pedacito por la mañana <3

Muchas gracias por la confianza, ha sido un placer elaborar vuestras tartas de boda!!

Y muchísimas gracias a todo el equipo de Melia Barcelona Sky por ser tan atentos y amables, así da gusto trabajar!! 🙂

¿Te casas?

Si queréis una tarta de boda o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

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Paris Mon Amour Wedding Cake – Tarta de Boda

Cuando Davinia y Jordi vinieron a vernos, tenían ya muy claro el diseño para su tarta de boda.
Se prometieron en París y nuestro diseño «Paris Mon Amour Wedding Cake – Tarta de Boda» les venía como anillo al dedo.

Paris Mon Amour Wedding Cake - Tarta de Boda
Paris Mon Amour Wedding Cake – Tarta de Boda

Cambiamos la gama de colores y parte del estampado original y creamos unas plantillas a partir de sus invitaciones de boda que eran una maleta y tenían sellos de viaje, un mapa mundi… no puede gustar mas el resultado!!

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También cambiamos las flores por peonías, rosas inglesas y rosas a juego con el ramo de la novia.

Paris Mon Amour Wedding Cake - Tarta de Bodawedding-cake-tarta-de-bod-pastel-paris-mon-amour-fondant-flores-de-azucar-sugar-flowers-cake-designer-bodas-barcelona-barcelona-wedding-peony-7

Para el sabor escogieron Tarta de chocolate belga y cacao puro con una crema suiza de maracuyá y chocolate blanco.

Espero que os guste!! ❤

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Sequins Love Blooms Wedding Cake – Tarta de boda

La tarta de boda es siempre uno de los momentos más destacados de una boda, y una tradición que nunca pasa de moda. Te presentamos la Sequins Love Blooms Wedding Cake – Tarta de boda <3

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Krupa y Greg tenían muy claro que su tarta tenía que ser muy especial, y a pesar de la distancia (ellos viven en USA) entre correos y skypes logramos diseñar esta preciosa tarta de boda!!
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La combinación de colores, plata, negro, blanco y crema, son los protagonistas de toda la boda y en ella nos basamos para el diseño.

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El bouquet de flores de azúcar; Peonía, rosas y margaritas (las favoritas de Krupa) están elaboradas enteramente a mano.
Como no se podían decidir solamente por un sabor, escogieron 3!! 😀

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Tarta de vainilla Bourbon y pistacho Iraní con crema de merengue y frambuesas.
Tarta de chocolate Belga con ganache de chocolate con leche y Oreos.
Tarta de cacao y vainilla (red velvet) con crema de mascarpone y limón con frutos de bosque confitados.

La boda se celebro en los maravillosos jardines del Hotel Fairmont Rey Juan Carlos I en Barcelona.

Espero que disfrutaran de la tarta, tanto como yo disfrute elaborándola. ❤

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Avalanche Roses Wedding Cake – Tarta de boda

Qué mejor manera de empezar el 2016 que con esta preciosa Avalanche Roses Wedding Cake – Tarta de boda..? ❤

Avalanche Roses Wedding Cake - Tarta de boda
Avalanche Roses Wedding Cake – Tarta de boda

Una avalancha floral de rosas y hortensias acompañan este romántico diseño con detalles de guirnaldas y perlas de oro pintadas a mano.
La tarta esta decorada con pasta de azúcar de Satin Ice.
Avalanche Roses Wedding Cake - Tarta de bodaflores de azúcar personalizadas para pastel de boda

En un entorno espectacular como Bell Reco, con este impresionante fondo floral de Távola Floral Design del que estoy completamente enamorada, y con la fabulosa organización de Свадебная школа «Dream wedding», el resultado es esta impresionante tarta de boda que parece sacada de un cuento de hadas!
Avalanche Roses Wedding Cake - Tarta de boda
Comenzamos el año con mucha fuerza, con nuevos proyectos y deseando trabajar con las nuevas parejas de este 2016!!

Espero que os guste! 🙂

Espacio: Bell Reco
Wedding Planner: Свадебная школа «Dream wedding»
Decoración Floral: Távola Floral Design
Tarta de boda: Mericakes
Catering: Sibarum Cakes & Catering

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Winter Love Wedding Cake – Tarta de Boda

Cerramos el 2015 con una preciosa Winter Love Wedding Cake – Tarta de Boda para V&R que celebraron su boda en el restaurante Oleum – MNAC en el Museu Nacional d’Art de Catalunya

El diseño de estilo muy romántico y con un impresionante bouquet de flores de azúcar compuesto por anémonas, hortensias y una gran peonia abierta, que son las absolutas protagonistas de esta tarta de boda de invierno.

Winter Love Wedding Cake - Tarta de Boda
Para el interior de la tarta escogieron dos sabores.
El primer piso es «Tarta de chocolate belga y cacao puro con mousse de chocolate con leche y fresitas del bosque», y el segundo y tercer piso son «Tarta de rosas y almendras con crema de cava y coulis de frambuesas».

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Winter Love Wedding Cake – Tarta de Boda

Las flores de azúcar están realizadas enteramente a mano y son íntegramente comestibles. La cobertura esta realizada con Satin Ice y perlada en oro viejo.
El estampado de Damasco esta realizado con glasa real.

pastel de boda con estampado de damasco
Victoria many thanks for trusting me to make your wedding cake, has been a pleasure and I hope you have enjoyed a lot.
Espero que os guste! Gracias por vuestros comentarios y apoyo.
Winter Love Wedding Cake - Tarta de Boda

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Mesa dulce rústica – Wedding Dessert Table

Y la Mesa dulce rústica – Wedding Dessert Table de la semana!

Esta vez para Sonia y Xavi, una pareja de esas que desprenden energía buen rollera y con la que disfrutas trabajando!
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Y si ademas trabajas con un equipo de lujo como The MUST BCN y en un espacio como Can Marlet ubicado en medio de un precioso bosque en el Montseny, el resultado solo puede ser increíble! <3

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Aunque la mesa dulce era para la hora de la fiesta, no pudimos resistirnos a hacer la sesión de fotos en el jardín de Can Marlet. Enamorada de esas hermosas hortensias me quede!
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Lo que más nos gusta de las mesas dulces es personalizar hasta el último detalle.

En esta ocasión pude ver a los novios durante la ceremonia, y no os imagináis la ilusión que hace ^_^

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Macarons de mojito listos para aguantar horas de baile!!

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Mesa dulce rústica – Wedding Dessert Table

Mini cakes de rosas y almendras con crema de cava y glaseado de rosas y Mini cakes de lima y cardamomo con crema de vainilla, mango confitado y glaseado de lima!!

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Aunque este día tuvimos 2 montajes y fueron un total de 13 horas, disfrutamos como enanos con cada detalle!

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Moltes gràcies Sonia i Xavi per comptar amb mi, per deixar-me crear al meu aire i per ser tan divertits! M’ha encantat participar en el vostre dia!
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Mesa Dulce think in LOVE – Dessert table

Da gusto cuando los novios se dejan aconsejar y confían plenamente en tu trabajo. <3 Os presento la Mesa Dulce think in LOVE – Dessert table

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Miriam y Sergio se casaron este sábado en el QGAT Hotel Sant Cugat y querían dar una sorpresa a todos sus invitados con una mesa dulce!

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Para la tarta de boda escogieron un Naked Cake de Red velvet con crema de mascarpone y limón y frutos del bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan.

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Mesa Dulce think in LOVE – Dessert table

Los macarons también a juego con la decoración de la mesa y con distintos sabores, Mojito, cacao y naranja, Rosa y cava y Pistacho y chocolate con leche.

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Para decorar la tarta encargamos a MY WHITE COOK BOOK un precioso topper con el LOVE de la obra del artista estadounidense Robert Indiana 
Me declaro adicta a los toppers! xD

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Los carteles de nuestras mesas 100% personalizados y hechos con mucho amor!

Las galletas decoradas con glasa las personalizamos con palabras escogidas por los novios y la fecha de la boda, y los corazones con sus iniciales.
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El resultado es una mesa dulce llena de color, energía y mucho amor!!

Espero que os guste!

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Baroque Love Wedding Cake – Tarta de Boda

Wendy y Robert se enamoraron de nuestro diseño Baroque Love Wedding Cake – Tarta de Boda que diseñamos especialmente para el post con el que colaboramos en la web de Paul Bradford Sugarcraft School
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En esta ocasión cambiamos la disposición de las flores para darle un aire más clásico.
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Baroque Love Wedding Cake – Tarta de Boda

La boda se celebró en Mas de Sant Lleí y una vez más las fotos en sus jardines son una auténtica maravilla.

Como no podían decidirse por un solo sabor, los novios escogieron dos.
Red Velvet con crema de mascarpone y limón y frutos del bosque macerados en cosmopolitan, y Tarta de vainilla y pistacho iraní con crema de vainilla bourbon y trozos de mango confitado. 🙂

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En el post que hicimos para Paul Bradford Sugarcraft School os cuento cómo conseguir el color del 2015, el Marsala. Aqui teneis el post (en inglés y español).

Espero que os guste. 🙂

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Peony & Gold Wedding Cake -Tarta de boda

Una impresionante Peony & Gold Wedding Cake -Tarta de boda para  Nila y Manj que se casaron el pasado 07/06 en la preciosa finca de Bell Reco

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Peony & Gold Wedding Cake -Tarta de boda

La tarta de 4 pisos hacia más de 75 cm de altura!

pastel de boda de 4 pisos
Peony & Gold Wedding Cake -Tarta de boda

La textura en dorados le da un volumen que queda espectacular! 🙂

Para el bouquet escogimos Peonias y hortensias en tonos pastel a juego con el ramo de la novia. 🙂

peonia elaborada a mano en pasta de azúcar

Peony & Gold Wedding Cake -Tarta de boda

Para el interior de la tarta escogieron nuestro sabor estrella; Bizcocho húmedo de cacao y vainilla con crema de mascarpone y limón y frutos del bosque macerados en un coctel Cosmopolitan. <3

Nila and Manj, thanks so much for trusting me to make your wedding cake and for the patience with the emails to organize everything, despite of the distance. I hope you loved it!  ^_^

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Shooting inspiración «Alicia en el país de las maravillas» – Mesa Dulce

Que ganas teníamos de enseñaros el Shooting inspiración «Alicia en el país de las maravillas» – Mesa Dulce que realizamos en Mas de Sant Lleí para bodas.net junto Studio Torden!! 

Shooting inspiración "Alicia en el país de las maravillas" - Mesa Dulce

Si siempre soñaste con una boda de cuento hoy te presentamos una inspiración muy especial y delicada. Deja volar tu imaginación y conviértete en esa niña que llevas dentro.Hay espacios mágicos, idílicos, de esos que te transportan a escenarios de cuento, donde quieres vivir momentos especiales y tener los recuerdos más bonitos, que el tiempo no pueda borrar. El día de la boda es ideal para hacer los sueños realidad y protagonizar tu propia historia como si de una fábula se tratara.

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Shooting inspiración «Alicia en el país de las maravillas» – Mesa Dulce

Esta sesión, ideada por Mericakes y Studio Torden, evoca el relato de Alicia en el País de las Maravillas, con sus personajes fantásticos y escenas singulares. Una de ellas, la de la “hora del té”, ha servido de inspiración para elaborar esta mesa dulce, que combina creaciones de pastelería de diseño y elementos decorativos en una obra que da alegría y color a este espectacular patio del siglo XII en Mas de Sant Lleí.

Shooting inspiración "Alicia en el país de las maravillas" - Mesa Dulce

Tartas, macarons, cupcakes, galletas, golosinas, arreglos de flores, menaje de delicados diseños y diversas figuras componen esta exhibición de repostería creativa donde Caterina, envuelta en un precioso vestido de Jordi Anguera, nos invita a disfrutar de estas dulces tentaciones.

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Este diseño es un ejemplo de cómo se puede integrar un concepto de celebración dentro de una mesa de tarta con degustación de pastelería, y hacer de ella un elemento único y atractivo dentro de la recepción de tu boda.

Shooting inspiración "Alicia en el país de las maravillas" - Mesa Dulce

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Organizado por: Mericakes y Studio Torden

Dirección de arte y fotografía de mesa: Studio Torden
Repostería y mesa dulce: Mericakes 
Instalaciones: Mas de Sant Lleí
Fotografía de modelo: Rubén Cruz
Vestido de novia: Jordi Anguera
Modelo: Caterina Casado Suñén
Flores y estilismo de mesa: The Must Bcn
Menaje: Verde Mandarina 

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