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Master Class Tartas de Boda «LOVE IS IN THE CAKE» Madrid

Del 21 al 30 de abril tuve el gustazo de volver a mi querida Madrid a La Casita DULCE junto a The Sasha’s Bakery para impartir 2 turnos de nuestra Master Class Tartas de Boda «LOVE IS IN THE CAKE» Madrid

Y aquí tenéis los resultados de mis chicas!! #orgullodeprofe

Master Class Tartas de Boda "LOVE IS IN THE CAKE" Madrid

Master Class Tartas de Boda "LOVE IS IN THE CAKE" Madrid

Master Class Tartas de Boda «LOVE IS IN THE CAKE» Madrid

He de decir que ha es la primera vez que hacemos 2 cursos de esta envergadura tan seguido, y ha resultado ser agotador y gratificante a partes iguales.

curso de tartas de boda Mericakes
curso de tartas de boda

Desde luego no lo hubiera conseguido sin la fabulosa organización de Patricia y Nieves (con la inestimable ayuda de su marido Ángel y su hija Laura) que estuvieron pendientes en todo momento de mis alumnas y de mi, y de que no nos faltara de nada en ningún momento! <3

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En total han sido 21 alumnas, 75 kilos de fondant, 10 kilos de pasta de goma, tarta para 1000 personas, y cientos y cientos de risas y buenos momentos que me traigo para Barcelona!

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Nieves, Laura, Natalia, Celia, Romina, Susana, Marta, Luisa, Mayte, Alba, Erika, Victoria, Raquel, Piluca, Patricia, Susana, Carmen, Mariajo, Paloma, María y Fabiola, millones de gracias por venir (sobre todo las que os habéis pegado la paliza de venir de Galicia, Suiza, UK, País Vasco y Salamanca). Me ha encantado conoceros y pasar estos dias rodeadas de flores de azúcar, tartas y cachondeo! 😀

Quieres aprender con nosotros? En el apartado CURSOS encontrarás toda la información detallada de nuestros cursos y talleres!

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Tarta Minúsculos «El valle de las hormigas perdidas»

La semana pasada entregamos una tarta muy especial! 😀 A Jana le encantan las tartas frikis <3 y este año el tema ha sido su nueva peli preferida Tarta Minúsculos «El valle de las hormigas perdidas» 
Tarta Minúsculos "El valle de las hormigas perdidas"
Es una película de animación que trata sobre una pareja que esta haciendo un picnic en el valle y sale a la carrera dejando abandonada una cajita de azucarillos que termina siendo muy perseguida. 🙂
TARTAS PERSONALIZADAS MERICAKESPASTEL DE CUMPLEAÑOS PERSONALIZADO

Tarta Minúsculos «El valle de las hormigas perdidas»

He disfrutado mucha haciendo esta tarta, como con todas las tarta de Jana!!
El interior de la tarta es Brownie de chocolate con leche relleno de crema de queso y fresitas del bosque, los bichitos estan modelados con chocolate plástico, la tarta esta decorada con fondant Satin Ice

Tarta Minúsculos "El valle de las hormigas perdidas"
Cuando vino Jana con sus papas a recoger la tarta, la reconoció enseguida!! Espero que la disfrutaran mucho!

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Si quieres una tarta personalizada única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.

Formulario

hola@mericakes.com

tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

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Master Class Tartas de Boda «LOV IS IN THE CAKE» Barcelona abril

Este finde hemos impartido en Barcelona la 3era edición de nuestra Master Class Tartas de Boda «LOV IS IN THE CAKE» Barcelona abril. <3
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Mas de 26 horas de duro trabajo y muchas risas en las que mis chicos elaboraron 7 preciosas tartas de boda y aprendieron todas las técnica y procedimientos para elaborar cada proyecto; entrevistas con novios, presupuestos, bocetos, pruebas de sabor, combinaciones de color, entregas y montajes…

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Master Class Tartas de Boda «LOV IS IN THE CAKE» Barcelona abril

No puedo estar mas contenta con los resultados de este grupazo!! Amaya y Julia de Con2sentidos, que vinieron desde Pamplona, sois muy jefas, me ha encantado conoceros y espero poder ir a visitaros después de verano 😀 Veronica que vino desde Zaragoza, que ya es repetidora 😉 Angi de Caprichos a la carta y Carles con los que me he reencontrado después de mucho tiempo (que pequeño es el mundo leñe jajaja) Evelyn y Cris que ganan por goleada y se vinieron desde Suiza para asistir al curso, sois unos soletes!! :*
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Próximas paradas…

MADRID en La Casita DULCE y The Sasha’s Bakery
22/23/24 de abril HA QUEDADO UNA PLAZA LIBRE DE ULTIMA HORA!!
27/28/29 ULTIMAS 3 PLAZAS LIBRES

VALENCIA en Pastry School Sweetie Cakes – Escuela de repostería
6/7/8 de mayo ULTIMA PLAZA LIBRE

CADIZ en Pa’Komerte
3/4/5 de junio COMPLETO

Como siempre, toda la información detallada del curso AQUI!

Feliz semana!! 🙂

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Blog Bodas Celebraciones Eventos

Spring Blooms Wedding Cake – Tarta de boda

Una explosión de flores y color son los protagonistas de nuestra última tarta Spring Blooms Wedding Cake – Tarta de boda.

Spring Blooms Wedding Cake - Tarta de boda
Dalias, margaritas, flor del guisante, hojas y bulbos que nos transportan a los prados de verde hierba y flores salvajes y combinan a la perfección con la elegancia del oro.

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Todas las flores están realizadas a mano en pasta de flores de Squires Kitchen

Spring Blooms Wedding Cake - Tarta de boda

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Spring Blooms Wedding Cake – Tarta de boda

La cobertura de la tarta esta realizada en fondant Satin Ice, y pan de oro comestible.

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Espero que os guste.

¿Te casas?

Si queréis una tarta de boda o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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Blog Celebraciones Infantiles

Tarta castillo princesa Elsa

La semana pasada entregamos esta monería de Tarta castillo princesa Elsa para Anna!

Sus tíos querían sorprenderla en su cumple con una tarta digna de una princesa, y qué mejor que un castillo rosa con modelados de Elsa de Frozen y de ella misma!?
Tarta castillo princesa Elsa

El interior de la tarta es Bizcocho suave de chocolate con crema de vainilla y ganache de chocolate con confitura de frutos del bosque.
tartas personalizadas infantiles en barcelonaTarta castillo princesa Elsa

Espero que Anna disfrutará de su castillo. Gracias Marta por confiar de nuevo en mí y dejarme vía libre en la decoración!

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Tarta castillo princesa Elsa

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Blog Celebraciones Eventos Infantiles

Mesa Dulce para Lurdi (Bautizo) – Dessert Table

La mama de Lurdi nos encargó una preciosa Mesa Dulce para Lurdi (Bautizo) – Dessert Table para celebrar su bautizo.
Mesa Dulce para Lurdi (Bautizo) - Dessert Table
Tarta, mini cupcakes, galletas y dulces, todo en una paleta de color de rosas, cremas y blanco.

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Mesa Dulce para Lurdi (Bautizo) – Dessert Table

Para el interior de la tarta escogieron nuestro sabor «EL PADRINO» Tarta de limón y semillas de amapola con crema de vainilla, crema de chocolate negro y confitura de frutos del bosque.

MESA DE POSTRES MERICAKESMesa Dulce para Lurdi (Bautizo) - Dessert Table

Los zapatitos de la tarta son una reproducción de los que Lurdi llevo en el bautizo. 🙂

TARTAS INFANTILES PERSONALIZADAS BARCELONA

Espero que os guste!

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Blog Bodas Celebraciones Cupcakes Eventos

Red Roses Wedding Naked Cake- Tarta de boda

Nos encantan las tartas sencillas y de diseños limpios como este precioso Red Roses Wedding Naked Cake- Tarta de boda que elaboramos para A+A que se casaron en Mas Ventós.
Red Roses Wedding Naked Cake- Tarta de boda
Flores frescas y la propia crema de la tarta fueron los únicos elementos decorativos, pero el resultado es espectacular y delicioso! <3

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Red Roses Wedding Naked Cake- Tarta de boda

El interior… nuestra tarta estrella «Tarta ligera y húmeda de Cacao puro 100% y Vainilla Tahiti rellena con crema de mascarpone y limón y frutos de bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan».

Red Roses Wedding Naked Cake- Tarta de boda

Y para reponer fuerzas después del baile, también hicimos unos Oreo Cupcakes con pequeñas rosas de azúcar a juego con la tarta.
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Muchas gracias por confiar en mi para endulzar este día tan importante!! 🙂

Espacio: Mas Ventós
Flores: Muguet Floristeria
Cake Stand: María Lunarillos | tienda & blog | 
Tarta y Fotografía: Mericakes

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Blog Celebraciones Eventos Friki Infantiles

Mesa Dulce El increíble mundo de Gumball – Dessert Table

Mesa Dulce El increíble mundo de Gumball – Dessert Table❤️ Una de mis tartas preferidas, y no porque sea para mi hijo, que también , sino porque me encantan estos dibujos animados!! ^_^

Mesa Dulce El increíble mundo de Gumball - Dessert Table
Victor este año lo tuvo muy claro, su tarta tenía que ser de The Amazing World of Gumball de Cartoon Network!!
Mesa Dulce El increíble mundo de Gumball - Dessert Table
El interior de la tarta es Devil’s food relleno de ganache de chocolate negro y frambuesas, crema suiza de mascarpone y fresitas del bosque y coulis de frambuesas frescas.

tartas infantiles barcelona

tartas personalizadas barcelona

Mesa Dulce El increíble mundo de Gumball – Dessert Table

Los modelados están realizados a mano en chocolate plástico.

tartas dibujos animados mericakes

cookies de lacasitos

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Cookies de vainilla y Lacasitos ❤️

Mesa Dulce El increíble mundo de Gumball – Dessert Table

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La tarta esta decorada con fondant Satin Ice y chocolate plástico.

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Espero que os guste!!

Topper de MY WHITE COOK BOOK

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Blog Celebraciones Eventos Friki Infantiles

Mesa Dulce Minecraft – Dessert Table

Nuestra última Mesa Dulce Minecraft – Dessert Table viene cargada de pixels, inspirada en el videojuego de Minecraft para celebrar el 7º cumple de Kyle!
Steve, el protagonista del juego, no podía faltar en la tarta. ☺️

Mesa Dulce Minecraft - Dessert Table
El interior de la tarta es «Red Velvet con crema de mascarpone y limón y frambuesas maceradas en cóctel cosmopolitan». Toda la decoración de la tarta está realizada en pasta de azúcar y chocolate plástico.

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Topper de MY WHITE COOK BOOK

galletas personalizadas mericakes

Galletas de mantequilla y vainilla Bourbon decoradas con papel de azúcar con los personajes de Minecraft

mesa de postres infantil barcelona

Mesa Dulce Minecraft – Dessert Table

Cake Pops Creeper de chocolate y Oreo.

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Mesa Dulce Minecraft - Dessert Table

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Espero que os guste! ☺️

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Avalanche Roses Wedding Cake – Tarta de boda

Qué mejor manera de empezar el 2016 que con esta preciosa Avalanche Roses Wedding Cake – Tarta de boda..? ❤

Avalanche Roses Wedding Cake - Tarta de boda
Avalanche Roses Wedding Cake – Tarta de boda

Una avalancha floral de rosas y hortensias acompañan este romántico diseño con detalles de guirnaldas y perlas de oro pintadas a mano.
La tarta esta decorada con pasta de azúcar de Satin Ice.
Avalanche Roses Wedding Cake - Tarta de bodaflores de azúcar personalizadas para pastel de boda

En un entorno espectacular como Bell Reco, con este impresionante fondo floral de Távola Floral Design del que estoy completamente enamorada, y con la fabulosa organización de Свадебная школа «Dream wedding», el resultado es esta impresionante tarta de boda que parece sacada de un cuento de hadas!
Avalanche Roses Wedding Cake - Tarta de boda
Comenzamos el año con mucha fuerza, con nuevos proyectos y deseando trabajar con las nuevas parejas de este 2016!!

Espero que os guste! 🙂

Espacio: Bell Reco
Wedding Planner: Свадебная школа «Dream wedding»
Decoración Floral: Távola Floral Design
Tarta de boda: Mericakes
Catering: Sibarum Cakes & Catering

¿Te casas?

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