Etiqueta: pastel

Red velvet Wedding Cake

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 05/25/2019

El pasado viernes entregamos esta exuberante y deliciosa tarta de tres pisos. Una preciosa «Red velvet Wedding Cake» para la boda de E+C en Can Ribas 💖

Red velvet Wedding Cake

A Esther le hacia mucha ilusion tener una tarta de pisos en su boda, por eso aunque ya tenían postre, no querían perder la oportunidad de tener una preciosa tarta.
Les encantó nuestro diseño «Flowers & fruits semi naked wedding cake», así que adaptamos el diseño con los colores y flores del ramo de la novia.

Para decorar la tarta utilizamos bouquets de flores frescas compuestos por distintas variedad de rosas, peonías y eucalipto.
Finalmente coronamos la tarta con un topper en oro rosa con las iniciales de los novios. ✨

El sabor no podía ser otro que nuestro sabor estrella para las bodas. “LAS ZAPATILLAS ROJAS”. Tarta ligera y húmeda de Cacao puro 100% y Vainilla Tahiti (Red Velvet) rellena con crema de mascarpone y limón y frutos de bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan.
El acabado semi desnudo, sigue siendo el favorito de nuestras parejas.

Siempre que vamos a Can Ribas no puedo evitar a hacer la sesión de fotos. Las vistas y la luz son tan espectaculares que es imposible resistirse! 😊✨❤️

Muchas gracias Esther por confiar en mí para endulzar vuestra boda, ha sido un placer participar en vuestro gran día! ❤

También agradecer al equipo de Can Ribas, que siempre nos hace sentir como en casa! 😄

Espero que os guste.

Venue Can Ribas | Cake & topper 🎂 Mericakes | Flowers Muguet Floristería

¿Te casas?

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros. Organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

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Ramen Cake

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 11/09/2018

Uy uy uy!!! Las ganas que tenía yo de hacer una buena tarta friki no lo sabe nadie! Y si encima es una tematica como el Ramen que es una de mis comidas favoritas del mundo mundial, ya es ❤. Sin más dilacion… aquí os traigo la Ramen Cake.

La verdad es que tener la suerte de tener clientas que te piden este tipo de retos y ademas te dan vía libre para crear, es una suerte y además un lujo!

Esteffy nos pidió una tarta especial para celebrar el cumpleaños de su marido. Y como ya nos conocemos, y sabe que me vengo arriba con cualquier tema friki, un bol de Ramen Cake era perfecto.

El ramen es un plato chino que tras la segunda Guerra mundial los soldados japoneses exportaron a su país donde se popularizó rápidamente. Cada región tiene su propia receta de ramen. Pero la preparación básica consiste en distintos tipos de fideos servidos en un caldo preparado comúnmente a base de carne, miso y salsa de soja así como diferentes guarniciones como rebanadas de carne de cerdo (char siu – チャーシュ), algas (nori – 海苔), menma (メンマ) y cebolleta (negi – 葱).

Ramen Cake

Prepárate para un montón de imágenes de los detalles, porque a mi al menos, este bol de ramen cake me tienen enamorada!

Todos los detalles de la decoración están elaborados enteramente a mano. La alga nori la hemos hecho con papel de arroz. Los fideos, el naruto, el char siu, la cebolleta, el huevo, la zanahoria y las setas, están hechos con chocolate plástico. Además el bol esta pintado a mano alzada con pincel, y con un acabado brillante que imita la cerámica.

Para el interior hemos creado un nuevo sabor! Además muy acorde con la tematica de la tarta, la verdad. Y puesto que nos ha gustado tanto, que lo hemos incluido en nuestra carta. Os presentamos a MI VECINO TOTORO. Suave y esponjosa tarta de té matcha rellena de crema de merengue y mascarpone con trocitos de fresas confitadas.

Parece que el sabor ha sido éxito absoluto!!

Muchas gracias chicos por confiar en mí para endulzar vuestras celebraciones! ❤

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros. Así que no dudes en escribirnos y contarnos tu idea, y nosotros la convertimos en tarta.

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Rose Bloom Semi Naked Cake

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 08/26/2018

El pasado sábado entregamos esta preciosa tarta semi desnuda pero con estilo muy chic. La Rose Bloom Semi Naked Cake para una boda junto al mar en el Les Merines.

Laysha nos contacto desde Miami para encargarnos su tarta de boda. No puedo imaginarme lo complicado que debe ser organizar tu boda desde otro país. Por eso agradezco tanto a las parejas que confían en mi trabajo a pesar de que en muchas ocasiones no llegamos a conocernos en persona.

Rose Bloom Semi Naked Cake

Como resultado una impresionante tarta para mas de 140 personas que mezcla el estilo rustico de las tartas semi desnudas con el toque chic de los bouquets de flor natural!

Para el interior uno de nuestros sabores más dulces! LA DOLCE VITA. Tarta de plátano, nueces y un toque de canela, rellena de crema suiza de dulce de leche y hilos de dulce de leche.

Además dimos un acabado semi naked a la crema exterior de la tarta, para aportar textura y darle un toque rustico. También bouquets de lisianthus, dalias, claveles y rosas ramificadas a juego con la decoración floral del boda.

Para terminar, completamos la tarta con un topper de madera con los nombres de los novios.

¡Muchas gracias chicos por confiar en mí para endulzar vuestra boda!❤

También agradecer al equipo de Les Marines por abrirnos las puertas de su maravilloso espacio! 😄

Espero que os guste.

Cake Mericakes | Venue: Restaurante Les Marines | Bridal Bouquet: Margot Blanxart | Decor: Pétalos y Confetti

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Orchid and Damask Wedding Cake

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 08/08/2018

El pasado sábado entregamos esta Orchid and Damask Wedding Cake en Mas de Sant Lleí. Una preciosa Tarta de boda decorada con orquídeas y estampado de damasco.

Orchid and Damask Wedding Cake

Laura nos contacto para encargarnos su tarta de boda. Les hacia mucha ilusión tener una tarta de pisos en su boda, por eso aunque ya tenían postre, no querían perder la oportunidad de tener una preciosa tarta.

Una tarta inspirada en uno de nuestros diseños con orquídeas phalaenopsis, bulbos y hojas, todo en blanco, con un toque de hojas en oro viejo. Para terminar. completamos el diseño con un estampado de damasco blanco sobre una cobertura satinada en tono champagne. Como resultado un diseño elegante y sofisticado digno de una boda de cuento de hadas.

Para el interior escogieron nuestro sabor mas especiado. MY FAIR LADY . Tarta suave y especiada de zanahoria y naranja con nueces (Carrotcake) rellena de crema de queso y vainilla Bourbon.

Aunque solemos hacer esta tarta sobre todo para nuestros novios extranjeros, he de decir que cada vez es mas popular también entre el público autóctono!

Os dejo unas imágenes de los detalles, porque a mi al menos, estas orquídeas blancas sobre el contraste de la cobertura satinada me tienen enamorada!

Muchas gracias chicos por confiar en mí para endulzar vuestra boda! ❤

También agradecer al equipo de Mas de Sant Lleí por abrirnos siempre de par en par las puertas de su maravilloso espacio!

Espero que os guste.

Espacio Mas de Sant Lleí

Tarta Mericakes

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Tarta Drip Cake Unicornio

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 10/03/2016

El pasado sábado le montamos una fiesta sorpresa a nuestra amiga Laura, que cumplía 30 años.

Lau es una friki adorable a la que le encantan las cosas monis y el dulce, así que no se me ocurrió nada mejor que un Drip Cake decorado con chuches y un cuerno de unicornio.

Para el interior, ella es super fan de nuestra Red Velvet, esta vez rellena de crema de mar de cava y coulis de frambuesa y decorada con chocolate blanco.

Y para rematarla, hicimos un topper con cartulina de purpurina en dorado!

Muchas felicidades pivona!!

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Tarta castillo princesa Elsa

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 03/02/2016

La semana pasada entregamos esta monería de Tarta castillo princesa Elsa para Anna!

Sus tíos querían sorprenderla en su cumple con una tarta digna de una princesa, y qué mejor que un castillo rosa con modelados de Elsa de Frozen y de ella misma!?

El interior de la tarta es Bizcocho suave de chocolate con crema de vainilla y ganache de chocolate con confitura de frutos del bosque.

Espero que Anna disfrutará de su castillo. Gracias Marta por confiar de nuevo en mí y dejarme vía libre en la decoración!

Espero que os guste!

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Tarta Cumpleaños – Chanel birthday cake

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 11/28/2015

Perlas, lazadas y tejido acolchado para representar a la mítica casa parisina Chanel en esta Tarta Cumpleaños – Chanel birthday cake de cumpleaños muy chic! ❤️

El interior de la tarta es nuestro famoso Red Velvet con crema de mascarpone y limón con frutos del bosque macerados en cóctel cosmopolitan.

Tarta Cumpleaños – Chanel birthday cake

Toda la decoración está realizada en pasta de azúcar Satin Ice y papel comestible de MY WHITE COOK BOOK
Espero que os guste.

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Peppa Pig fiesta de cumpleaños

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 11/25/2015

Nuestro «beicon frito» (así llamo de cariño a la hija de mis sosios 😆) ya ha cumplido 2 añitos! Y como todas las niñas de esa edad, están enamoradas de Peppa Pig Peppa Pig fiesta de cumpleaños! 🐽

Esa fue la única indicación que me dieron sus papis, luego me dieron vía libre para decorar como quisiera, y este es el resultado! ☺️
Una tarta dulce y tierna con el hada Peppa Pig pegandose una merendola de tarta y cinnamon rolls!

El interior de la tarta es Brownie de chocolate con leche relleno de confitura de frambuesas y crema suiza de fresitas del bosque y mascarpone.

Peppa Pig fiesta de cumpleaños

La decoración esta realizada con fondant Satin Ice, chocolate plástico y glasa real.

Espero que Aroa haya disfrutado de la tarta!

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Naked Cake con flores frescas – Fresh flowers Naked Cake

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 09/30/2015

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Naked Cake con flores frescas – Fresh flowers Naked Cake; Tarta de Rosas y almendra con crema suiza de mar de cava, decorado con chocolate de rosas y un bouquet de flores frescas para una celebración íntima.

Naked Cake con flores frescas – Fresh flowers Naked Cake

Roses and almond soft cake with champagne Swiss buttercream, white roses chocolate and decorate with fresh flowers for an event organized by Wedding Stories

I’m absolutely in love with this cake!! ❤️❤️❤️

As always, a pleasure to work with you girls! ☺️

Flowers by Muguet Floristería
Event planners Wedding stories
Cake and photography by Mericakes

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Tarta Barca – Boat cake

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 09/21/2015

Emma nos pidió una Tarta Barca – Boat cake muy especial para celebrar el 70 aniversario de su padre. Siempre le ha apasionado ir a pescar en su barca «Mussol» así que hicimos una reproducción dulce de su barca 🚣🏻🎣🎂

Tarta Barca – Boat cake

El interior de la tarta es «Bizcocho de cacao y chocolate Belga relleno de mousse de chocolate negro y cacao». ❤️🍫

Espero que os guste!

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