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Tarta Rústica – Rustic Cake

Montse nos pidió una tarta para celebrar el 62 cumpleaños de su madre, y se enamoró de nuestra Tarta Rústica – Rustic Cake, así que hicimos una adaptación. ☺️😍😊

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Tarta Rústica – Rustic Cake

El interior… Red Velvet relleno de crema suiza de mascarpone y limón con frutos rojos macerados en coctel Cosmopolitan. 


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Espero que os guste. 😘

Si quieres una tarta personalizada única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.

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Lovely Anemones Wedding cake

Lovely Anemones Wedding cake es un diseño sencillo, fresco y muy elegante para la preciosa boda S&A que se celebró el pasado 04/06 en Mas de Sant Lleí.

Menos es más y a las pruebas me remito. S&A querían una tarta bonita pero que no estuviera recargada y este fue el resultado.
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Las anémonas de azúcar son las protagonistas de este diseño sencillo y elegante.

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Lovely Anemones Wedding cake

El interior de la tarta es «Tarta de vainilla y pistacho iraní rellena de crema de merengue y frambuesas confitadas.»

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Gracias a Karolina de Wedding Stories con la que trabajamos para encontrar la tarta perfecta para los novios! <3

¿Te casas?

Si queréis una tarta de boda o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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Tarta regalo – Bow cake

Tarta regalo – Bow cake fue una de las tartas de celebración que hicimos la semana pasada.
Sandra nos pidió una tarta para una «multi celebración» el 1er aniversario de su hija pequeña y su aniversario de boda, así que nos inspiramos en nuestro diseño «Christening cake» y lo reversionamos con una paleta nueva de colores.

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Me encanta dar texturas de tela a los lazos… Quedan tan realistas

detalle de lazo de azúcar texturizado para tarta de cumpletarta-caja-regalo-bow-lazo-mericakes-reposteria-creativa-sugarcraft-pastel-barcelona-mariposas-fondant

Tarta regalo – Bow cake

El lazo y las mariposas están realizados a mano en pasta de azúcar y son íntegramente comestibles.

Unas rosas de azúcar visten cualquier tarta.

rosa de azucar hecha a mano por Mericakes

También texturizamos los topos y la base para que todo tuviera un toque «fabric».

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El interior de la tarta es Bizcocho de yogur con moras rellenos de confitura de frutos del bosque y crema suiza de yogur libanés.

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Espero que os guste el resultado! 

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Pastel Blooms Wedding cake

Nuestra última Pastel Blooms Wedding cake para la boda de T+L. Nos encantó participar de esta boda íntima y tan especial. Los novios escogieron un diseño fresco y muy colorido que quedaba ideal con las preciosas vistas de Mas de Sant Lleí

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Para las flores de azúcar escogimos rosas inglesas y hortensias en tonos pastel.

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Me encanta la delicadeza que me aporta a la tarta mas flores de azúcar. ❤️

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Nos encantan las hortensias y se nota! Pondría hortensias en todas las tartas.

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Pastel Blooms Wedding cake

Para el interior de la tarta los novios escogieron nuestra tarta estrella en las bodas LAS ZAPATILLAS ROJAS «tarta húmeda de vainilla y cacao rellena de crema Suiza de mascarpone y limón y frutos del bosque macerados en un coctel Cosmopolitan» 😋😋😋

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Muchas gracias por hacernos partícipes de vuestro día. Me alegra mucho saber que os encantó la tarta.

Espero que os guste.

¿Te casas?

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Baroque Love Wedding cake

Nuestra última tarta de boda «Baroque Love Wedding cake» esta inspirada en los excesos del barroquismo, los dorados, las guirnaldas… y las flores de azúcar como absolutas protagonistas de este precioso diseño.

Esta tarta forma parte de un post sobre nuevas tendencias para la web de Paul Bradford Sugarcraft School en el que entre otras cosas, te contamos como conseguir el tono del precioso color Marsala con colorantes comestibles.
Espero que lo disfrutéis. Tenéis el post  aquí. (en ingles y español) 😉

Baroque Love Wedding cake

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Baroque Love Wedding cake

El bouquet de flores lo componen unas preciosas peonias en color Marsala, el color del 2015, rosas inglesas en tonos melocotón y rosa palo, hortensias crema, bulbos en tonos morados y nacimientos de rosa con las hojas doradas para darle más dramatismo.

Pastel de boda personalizado

 

 

peonia de azucar para pastel de boda

Baroque Love Wedding cake

Esperamos que os haya gustado.

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Paillettes & Stripes Wedding cake

Una de las tendencias para las bodas del 2015 son los vestidos joya, con aplicaciones de piedras, bordados en oro, paillettes… y en esa tendencia nos hemos inspirado para crear nuestra última propuesta para tartas de boda Paillettes & Stripes Wedding cake.

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La combinación de los paillettes en oro con las líneas en blanco y negro la hacen una tarta ideal para una wedding chic.

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Paillettes & Stripes Wedding cake

Las peonías de azúcar, realizadas a mano e íntegramente comestibles, a juego con el ramo de la novia, son el detalle perfecto para personalizar la tarta.

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¿Te casas el próximo 2015?

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Rustic & Blossoms wedding cake

Rustic & Blossoms wedding cake, apenas hace unas semanas terminamos la temporada de bodas de este 2014 y ya estamos deseando empezar las tartas del 2015!! 😀

La perspectiva de un nuevo año siempre nos da un subidón de energía. Nuevos proyectos, nuevas flores, nuevas ilusiones y sobretodo nuevas parejas a las que ayudar a elaborar la tarta de sus vidas! <3

Y si estrenamos nueva temporada, que sea por la puerta grande, verdad?

Hacia algunos meses que tenia este diseño en la cabeza…Despues de enamorarme perdidamente de un bouquet de novia de Oak & the Owl que vimos en un post de Wedding Chicks no pare hasta conseguir plasmarlo en una tarta de boda. Este ha sido el resultado…

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Un diseño lleno de retos; flores, madera decapada, encaje… todos los elementos tenían que estar presentes y por supuesto con un resultado espectacular.

Rustic & Blossoms wedding cake

Hibiscus, ranúnculos, peonias, tulipanes y lirios del valle forman el espectacular bouquet de flores de azúcar realizadas y pintadas a mano con colores muy vivos para dar la nota de color a esta espectacular diseño.

Hibiscus elaborado en pasta de azúcar

Rustic & Blossoms wedding cake

Y cual fue mi sorpresa, que cuando les escribí a Wedding Chicks y Oak&tehOwl para enseñarles el resultado, me pidieron las fotos para compartirlas en su blog!! Hay que decir que el blog de Wedding Chicks es de los más influyentes del sector bodas a nivel internacional. Aquí podéis ver el post que escribieron sobre nuestra tarta.

bouquet de flores de azúcar

Estoy completamente enamorada del contraste de la madera decapada de la cobertura, con la explosión de color de las flores de azúcar y la delicadeza de encaje. A pesar de ser elementos tan distintos entre si, combinan a la perfección y reflejan la delicadeza que de una novia (flores, encaje, colores pastel..) con la madera decapada, el punto rustico y artesano cada vez mas presente en las bodas que buscan dar un toque personal y único.

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Para completar la mesa unos deliciosos cupcakes de Red velvet y crema de melocotón de viña y macarons con crema de cava son los elegidos.

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Rustic & Blossoms wedding cake

Una vez más hemos tenido el placer de contar con el equipo de Studio Torden para la sesión de fotos y estoy encantada con el resultado. Es una maravilla trabajar con ellos.

Rustic & Blossoms wedding cake

Ya tenemos varios proyectos para el próximo año, y estamos deseando ponernos a diseñar.  🙂

¿Te casas el próximo 2015?

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Teddy & Balloons Christening cake – Tarta bautizo osita

La mama de Paula quería una Teddy & Balloons Christening cake – Tarta bautizo osita muy especial para el día de su bautizo.

El diseño tenía que ser muy tierno y sobre todo muy rosa!! <3

¿¡Y que hay mas tierno que una osita de peluche con unos globitos!? ^_^

Teddy & Balloons Christening cake - Tarta bautizo osita

Para terminar de darle un toque super cute, lo decoramos con florecitas en rosa chicle, lila, fucsia y blanco, a juego con los globos.


Teddy & Balloons Christening cake - Tarta bautizo osita

Teddy & Balloons Christening cake – Tarta bautizo osita

Un par de mariposas, una de ellas de purpurina y la otra texturizada. 🙂
Toda la decoración esta realizada en pasta de azúcar y es íntegramente comestible.

pastel para bautizo personalizado en barcelona

El interior de la tarta…nuestro sabor estrella para las tartas infantiles «EL MAGO DE OZ» Brownie de chocolate con leche, relleno de crema suiza de mascarpone y fresitas del bosque.

Teddy & Balloons Christening cake - Tarta bautizo osita     Teddy bear, christening, cake, tartas barcelona, tartas decoradas, osito, balloons, globos, bautizo, fondant, chocolate, mericakes, tartas decoradas, tartas bautizo niña, pastel, torta, flores de azúcar, rosa, pink, rose, mariposa, purpurina, butterfly, cute, cuqui, mono, pompones, barcelona, pastelería creativa.

Muchas gracias Ana por la confianza depositada. Esperamos que la hayáis disfrutado.

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Blossoms & Silver wedding cake (tarta de boda)

 

Después de unos días de descanso, regresamos con las pilas cargadas y muchos proyectos nuevos, como nuestro ultimo diseño, BLOSSOMS & SILVER WEDDING CAKE que es el nuevo diseño de nuestra MASTER CLASS DE TARTAS DE BODA.

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Butterflies & Roses wedding cake (Tarta de boda)

Guiseppe y Fernanda llegaron a nuestro Atelier cargados de ilusión! Se habían mirado  todos nuestros trabajos, y aunque en principio tenían en mente otro diseño, a Fernanda le enamoraron tanto nuestras flores de azúcar, que decidieron cambiarlo.

Una bandada de mariposas y rosas iban a ser las absolutas protagonistas de la tarta.
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Las rosas blancas de azúcar, realizadas completamente a mano, van a juego con el ramo de la novia y la decoración de las mesas, y las mariposas texturizadas en un tono crema mate, el detalle de una única mariposa dorada le da un toque de luz y en conjunto resulta un diseño romántico y fresco, perfecto para esta boda al aire libre con impresionantes vistas que se celebro en el restaurante mirador Mirabe Barcelona.

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La cobertura de la tarta esta realizada en pasta de azúcar en tonos crema con un acabado perlado.
El interior de la tarta es Tarta de cacao y chocolate Belga 70% relleno de crema suiza de Mar de Cava.

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Nos encanto ser participes de vuestro día, y esperamos que disfrutarais de la tarta tanto como nosotros disfrutamos haciéndola.

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