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Mesa dulce marina – Sailor Dessert Table

El pasado 10 de julio celebramos el 60 aniversario de alguien muy especial para nosotros! Ella es nuestra mayor fan, sobre todo de las mesas dulces, así que no había nada mejor que le pudiéramos regalar. 🙂 ⚓

dessert-table-sweet-table-mesa-dulce-macarons-naked-cake-sea-sailor-sea-fresh-flowers-tarta-cupcakes-anchor-mericakes-12A Gloria le chiflan el mar y la playa, así que hicimos una mesa en tonos turquesas y arena y llena de detallitos marineros!

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Las galletas son de cacao puro y flor de azahar.

Para la tarta escogimos un Devil’s food cake relleno de crema de cava y frutos rojos decorada en degradado de turquesa con arena comestible, caracolas y conchas de mar.

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Mini Red Velvet cupcakes con crema de oreo y frambuesa bañada en chocolate negro.

Macarons de piña colada.

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Besitos de merengue de frambuesa

Nuestros vasitos de cheese Cake con coulis de blueberries volaron!!

 

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Gracias a Jordi (por ser un pinche estupendo) y a Mar, Alfonso Javier, Joan Gomez, Marta (los abridores oficiales de pompones 😀 ) por ayudarme a montarla.

Puedo dar fe de que se disfruto muchísimo de la mesa. ❤

Flores Muguet Floristeria
Mesa dulce Mericakes

Felicitats Gloria!!!!

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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hola@mericakes.com

tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

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Celebraciones Creaciones Eventos Friki Infantiles

Mesa Dulce El increíble mundo de Gumball – Dessert Table

❤️ El increíble mundo de Gumball❤️

Una de mis tartas preferidas, y no porque sea para mi hijo, que también , sino porque me encantan estos dibujos animados!! ^_^

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Victor este año lo tuvo muy claro, su tarta tenía que ser de The Amazing World of Gumball de Cartoon Network!!
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El interior de la tarta es Devil’s food relleno de ganache de chocolate negro y frambuesas, crema suiza de mascarpone y fresitas del bosque y coulis de frambuesas frescas.

 

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Los modelados están realizados a mano en chocolate plastico.

 

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Cookies de vainilla y Lacasitos ❤️

 

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La tarta esta decorada con fondant Satin Ice y chocolate plástico.

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Espero que os guste!!

Topper de MY WHITE COOK BOOK

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Celebraciones Creaciones Eventos Friki Infantiles

Mesa Dulce Minecraft – Dessert Table

Nuestra última Mesa dulce viene cargada de pixels, inspirada en el videojuego de Minecraft para celebrar el 7º cumple de Kyle!
Steve, el protagonista del juego, no podía faltar en la tarta. ☺️

 

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El interior de la tarta es «Red Velvet con crema de mascarpone y limón y frambuesas maceradas en cóctel cosmopolitan». Toda la decoración de la tarta está realizada en pasta de azúcar y chocolate plástico.

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Topper de MY WHITE COOK BOOK

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Galletas de mantequilla y vainilla Bourbon decoradas con papel de azúcar con los personajes de Minecraft

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Cake Pops Creeper de chocolate y Oreo.

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Espero que os guste! ☺️

 

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Bodas Celebraciones Creaciones Eventos

Mesa dulce rústica – Wedding Dessert Table

Y la otra mesa dulce de la semana!

Esta vez para Sonia y Xavi, una pareja de esas que desprenden energía buen rollera y con la que disfrutas trabajando!
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Y si ademas trabajas con un equipo de lujo como The MUST BCN y en un espacio como Can Marlet ubicado en medio de un precioso bosque en el Montseny, el resultado solo puede ser increíble! <3

 

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Aunque la mesa dulce era para la hora de la fiesta, no pudimos resistirnos a hacer la sesion de fotos en el jardin de Can Marlet. Enamorada de esas hermosas hortensias me quede!
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Lo que más nos gusta de las mesas dulces es personalizar hasta el último detalle.

En esta ocasión pude ver a los novios durante la ceremonia, y no os imagináis la ilusión que hace ^_^

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Macarons de mojito listos para aguantar horas de baile!!

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Mini cakes de rosas y almendras con crema de cava y glaseado de rosas y Mini cakes de lima y cadamomo con crema de vainilla, mango confitado y glaseado de lima!!

 

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Aunque este día tuvimos 2 montajes y fueron un total de 13 horas, disfrutamos como enanos con cada detalle!

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Moltes gracies Sonia i Xavi per comptar amb mi, per deixar-me crear al meu aire i per ser tan divertits! M’ha encantat participar en el vostre dia!
¿Te casas?

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Bodas Celebraciones Creaciones Eventos

Mesa Dulce think in LOVE – Dessert table

Da gusto cuando los novios se dejan aconsejar y confían plenamente en tu trabajo. <3

 

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Miriam y Sergio se casaron este sábado en el QGAT Hotel Sant Cugat y querían dar una sorpresa a todos sus invitados con una mesa dulce!

 

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Para la tarta de boda escogieron un Naked Cake de Red velvet con crema de mascarpone y limón y frutos del bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan.

 

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Los macarons también a juego con la decoración de la mesa y con distintos sabores, Mojito, cacao y naranja, Rosa y cava y Pistacho y chocolate con leche.

 

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Para decorar la tarta encargamos a MY WHITE COOK BOOK un precioso topper con el LOVE de la obra del artista estadounidense Robert Indiana 
Me declaro adicta a los toppers! xD

 

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Los carteles de nuestras mesas 100% personalizados y hechos con mucho amor!

Las galletas decoradas con glasa las personalizamos con palabras escogidas por los novios y la fecha de la boda, y los corazones con sus iniciales.
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El resultado es una mesa dulce llena de color, energía y mucho amor!!

Espero que os guste!

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Shooting inspiración «Alicia en el país de las maravillas» – Mesa Dulce

Que ganas teníamos de enseñaron el shotting que realizamos en Mas de Sant Lleí para bodas.net junto Studio Torden!! 

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Si siempre soñaste con una boda de cuento hoy te presentamos una inspiración muy especial y delicada. Deja volar tu imaginación y conviértete en esa niña que llevas dentro.Hay espacios mágicos, idílicos, de esos que te transportan a escenarios de cuento, donde quieres vivir momentos especiales y tener los recuerdos más bonitos, que el tiempo no pueda borrar. El día de la boda es ideal para hacer los sueños realidad y protagonizar tu propia historia como si de una fábula se tratara.

 

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Esta sesión, ideada por Mericakes y Studio Torden, evoca el relato de Alicia en el País de las Maravillas, con sus personajes fantásticos y escenas singulares. Una de ellas, la de la “hora del té”, ha servido de inspiración para elaborar esta mesa dulce, que combina creaciones de pastelería de diseño y elementos decorativos en una obra que da alegría y color a este espectacular patio del siglo XII en Mas de Sant Lleí.

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Tartas, macarons, cupcakes, galletas, golosinas, arreglos de flores, menaje de delicados diseños y diversas figuras componen esta exhibición de repostería creativa donde Caterina, envuelta en un precioso vestido de Jordi Anguera, nos invita a disfrutar de estas dulces tentaciones.

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Este diseño es un ejemplo de cómo se puede integrar un concepto de celebración dentro de una mesa de tarta con degustación de pastelería, y hacer de ella un elemento único y atractivo dentro de la recepción de tu boda.

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Organizado por: Mericakes y Studio Torden

Dirección de arte y fotografía de mesa: Studio Torden
Repostería y mesa dulce: Mericakes 
Instalaciones: Mas de Sant Lleí
Fotografía de modelo: Rubén Cruz
Vestido de novia: Jordi Anguera
Modelo: Caterina Casado Suñén
Flores y estilismo de mesa: The Must Bcn
Menaje: Verde Mandarina 

 

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Celebraciones Creaciones Infantiles

Sugar Rush cake (Wreck-it Ralph)

Este año Víctor tenia muy claro que tarta quería para 5º cumpleaños! SUGAR RUSH!

Para los que no estáis muy metidos en el mundo de las películas infantiles, Rompe Ralhp (Wreck-it Ralph) es una película de animación sobre juegos de Arcade, donde Ralph quiere dejar de ser el malo de su juego, y convertirse en bueno. Para eso intenta ganar una medalla de Héroe, y acaba en el juego Sugar Rush, un mundo de chuches y caramelos donde hacen carreras con Karts. Allí conoce a Vanellope Von Schweetz, una pequeña habitante traviesa de Sugar Rush. Y en ella y su mundo nos hemos inspirado para la tarta y la mesa dulce…

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Nos inspiramos en parte del circuito de carreras de Sugar Rush para el diseño de la tarta, en el que sale una montaña de tartas por las que los corredores pasan con sus Karts.
La tarta es un Devil’s food relleno con crema suiza de mascarpone y fresitas del bosque.

Los 3 pisos de la tarta están forrados con fondant de cacao belga.

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Realizamos toda la decoración a mano con pasta de azúcar y es totalmente comestible.

Con el Kart nos lo pasamos realmente bien! Fue muy divertido hacer todas piezas imitando a chocolates, chuches y galletas … Sin duda, para nosotros es la pieza estrella de la tarta!

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Ralph y Vanellope en pasta de azúcar.

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Para la mesa dulce también hicimos cake pops del mismo sabor que la tarta, cubiertos de chocolate blanco y sprinkles de colores.

Y unos preciosos pompones a juego con los colores de la mesa.

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Los cupcakes y mini cupcakes son Red velvet con crema de queso y mango.

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El cumpleaños de Víctor fue todo un éxito!! La cara de ilusión es siempre la mejor recompensa. 🙂
Los muñecos y el coche se llevaron un indulto, y quedaron a salvo para guardar de recuerdo… de la tarta no se puede decir lo mismo. Incluso algún adulto que supuesta mente no lo gustaba la crema… termino comiéndose 3 trozos!

Si queréis una tarta de boda o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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Creaciones Infantiles

Galletas de Corazones y Estrellas (cookie hearts and stars )

A que niña de 5 años no le gusta el rosa , los corazones , las estrellas y las galletas?

Y si lo juntamos todo…….

…. nacen estas deliciosas galletas de vainilla y cacao , con forma de corazón y estrella y con una combinación de colores ( escogida por la cumpleañera) con mucha energía sin dejar de ser colores dignos de una princesa!!

Galleta de mantequilla y vainilla Bourbon decoradas con glasa de frambuesas

Galletas de cacao puro 100% decorados con glasa de naranja.

La mitad de las galletas eran de vainilla y la otra mitad de cacao .

Mavi , la princesa que cumple años , nos visito unos días antes al Atelier con su mama , y nos pidió con todo lujo de detalles como quería sus galletas decoradas! De hecho la combinación de Lila , Rosa y Amarillo es elección suya , los colores con los que tiene su habitacion pintada!!

Nos encanta ver lo creativos que son los niños!

Sera un futuro fichaje para Mericakes!!

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Creaciones Eventos

Cookies Coffin (galletas ataud )

Hoy se estrena en la sala Kronos de Tarragona , el Trhiller-musical KILLERS ….
Killer cuenta la historia de Pablo Moira, un sepulturero que guarda un terrible secreto, pues todos piensan que es un asesino en serie, aunque la cosa no está tan clara.
Y que mejor para un estreno que unas Mericookies??