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Lord of the rings wedding cake- Tarta de Boda «El señor de los Anillos»

Y entre encajes y flores, que bien sienta una tarta de boda tematica… y si ademas es friki como esta lord of the rings wedding cake, muchísimo mejor!! 😍

Maia y Alex tenían muy claro cómo querían su tarta de boda… «El señor de los anillos». 

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Esta trilogía está llena de detalles, así que hicimos cada piso de un reino o región para darle máximo protagonismo.

El 1er piso tenia que ser el anillo de poder con su inscripción: «Un Anillo para gobernarlos a todos. Un Anillo para encontrarlos, un Anillo para atraerlos a todos y atarlos en las tinieblas«.

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En el 2º piso esta dedicados a los pequeños y valientes Hobbits y su Comarca. Este es el piso con el que más hemos disfrutado creando todos los detalles; ventanas, puerta, maleza, maderas y ladrillos… todo hecho a mano y comestible. 😉
El 3er piso esta dedicado a la puerta de Moria, además eran las más grandes minas construidas por los enanos, también conocidas como Khazad-dûm, la Mina del Enano.

Lord of the rings wedding cake

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El 4º piso esta dedicado al reino de Rohanun país de guerreros y ganaderos, localizado en la zona central del noroeste de la Tierra Media.  Hicimos además la espada de Théoden, rey de Rohan, Herugrim el escudo y los caballos que son los estandartes de Rohan. Están pintados a mano sobre papel de azúcar.

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Y por ultimo el 5º y ultimo piso esta dedicado al árbol de Minas Tirith que es el símbolo del reino de Gondor coronado con un topper de la silueta de Aragorn y Arwen. 

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Para el interior de la tarta escogieron nuestra WEST SIDE STORY Tarta de manzanas asadas rellena de merengue de crema de limón  (Lemon curd).

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Quiero dar las gracias a todo el equipo de Moncho’s Catering.
Que nos atendió mejor imposible durante todo el montaje y con una sonrisa de oreja a oreja. Así da gusto trabajar!

Y gracias a Maia y Alex por darme la oportunidad de crear algo tan diferente y especial, he disfrutado muchísimo creando esta tarta. Espero que la hayáis disfrutado mucho!! 😁

Esperamos que os guste!

Catering 🍽 Moncho’s Catering 
Tarta 🍰 Mericakes

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Si queréis una tarta de boda o mesa dulce única, espectacular y deliciosa. No tienes más que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier.

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c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

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Flock of Butterflies Cake – Tarta primera comunión

La mamá de Júlia quería una tarta especial y bonita para su 1era comunión. Adaptamos nuestro diseño «Butterfly lace» para Júlia, con sus colores favoritos, azules y lilas, y una cobertura con pasta de azúcar en blanco satinado y un bonito topper. Flock of Butterflies Cake.

Flock of Butterflies Cake

Flock of Butterflies Cake

Para el interior elaboramos una deliciosa Tarta de chocolate Belga y cacao, rellena de mousse de chocolate con leche y frambuesas, todo Sin Lactosa para que el hermano de Júlia que es intolerante, también pudiera disfrutar de la tarta.

Flock of Butterflies Cake

Las mariposas de azúcar están texturizadas con encaje.

Flock of Butterflies Cake

Que me decis del topper? Me he vuelto adicta a ponerlos en las tartas, quedan ideales!

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Nuestros diseños son 100% personalizados, si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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Cherry Blossoms Wedding Cake

Nos encantan los novios que se atreven con diseños diferentes!

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Elisa y Pau tenían muy claro el diseño para su tarta de boda, en rojo, pisos cuadrados y con ramas de flor de cerezo.

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Las flores están elaboradas enteramente a mano con pasta de azúcar.

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El interior de la tarta, nuestro sabor estrella LAS ZAPATILLAS ROJAS “Tarta ligera y húmeda de Cacao puro 100% y Vainilla Tahiti (Red Velvet) rellena con crema de mascarpone y limón y frutos de bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan.”
Y con la misma crema de la tarta en Red Royal decoramos los pisos con un acabado rustico.

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Esperamos que os guste!

Espacio 🏡 Mas Vilarrasa
Catering 🍽 Coco Catering
Tarta 🍰 Mericakes

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Master Class tartas de boda “LOVE IS IN THE CAKE” Bilbao 11ª edición

A principios de abril tuvimos el placer de estar en Algorta de la mano de Mi Mundo de Azúcar, impartiendo nuestra Master Class de Tartas de Boda.

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Tengo que AGRADECER, asi con mayusculas, a Vivi de Mi Mundo de Azúcar no solo por invitarme, si no por cuidar de todo y de todas, hasta el más mínimo detalle, y solventar cualquier contratiempo siempre con una sonrisa. Se agradece muchísimo trabajar con tan buen ambiente. Y gracias a Begoña de Adi Espacio-Ocio y Negocios por dejarnos impartir el curso en su espacio, hemos estado de maravilla!

Amaya, Julieta, Ceci, Belky, Lorena de Tartas.Latinas es +Qtartas , Ainhoa de Entre tartas, Ada y Cristina, ha sido un placer conoceros (reencontrarnos en algunos casos), estoy muy orgullosa de vuestros resultados, han quedado unas tartas y unas flores preciosas.  Un millon de gracias por venir desde todos los rincones del País Vasco, Palencia y Portugal, habéis sido un grupo maravilloso y espero pronto empezar a ver vuestras tartas de boda!! 😄

Aquí os dejo las fotos del curso y los resultados…

 

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Quieres aprender con nosotros? En el apartado ESCUELA encontrarás toda la información detallada de nuestros cursos y talleres!

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Master Class tartas de boda «LOVE IS IN THE CAKE» Barcelona 9ª edición

Este pasado fin de semana, hemos impartido la Master Class de Tartas de Boda «LOVE IS IN THE CAKE» en nuestra escuela en Barcelona.

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Hemos tenido un super grupo de 10 alumnos, que durante 26 horas han trabajado para elaborar sus preciosas tartas de boda. Vanessa de Bisuketto cake, Aline de Doucette Cookies & Cakes, Marta de La Llaminera, Sandra de Tarta Touille, Maddy de Maddys Cake, Monica de Bakes & Cupcakes, Martha, Oliver de Urb&Cakes, Loida y Anyelin millones de gracias por que a pesar del cansancio que supone este curso maratoniano, lo habéis hecho en tiempo record y todo el tiempo con una sonrisa en la cara, así da gusto!! ❤

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Estoy muy satisfecha con vuestros resultados, y agradecida sobre todo a las que os habeis cogido un avión solamente para asistir al curso. Creo que en el aeropuerto de Barcelona ya se conocen esta tarta!! 😬
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Blog Celebraciones Friki Infantiles

Fantastic Beasts Cake and Hogwarts Dessert Table

Cualquiera que me conozca un poco sabe que me encanta el mundo de JK Rowling. Comencé a leer los libros de Harry Potter cuando tenía 16 años y en España aún no era conocido. El 1er libro me lo leí en una noche, y desde entonces he vivido enganchada al mundo este mundo mágico.

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He disfrutado de todos los cumpleaños que le he preparado a mi hijo Víctor, pero cuando me pidió que para su 8º cumpleaños la tematica fuera Harry Potter, me hizo MUY FELIZ!!! ❤ Cuando era un bebé le leía los libros de Harry Potter y es algo que a día de hoy seguimos haciendo.

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Desde salio la nueva película de Animales Fantásticos y dónde encontrarlos ya la hemos visto 3 veces, y Niffler, el escarbato cleptómano, nos robo el corazón, así que él y la Maleta de Newt Scamander, de la que se escapa siempre que puede, son las protagonistas de la tarta!

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GALLETAS ELABORADAS POR VIVA LA TARTA

He tenido la suerte de contar en la mesa con unas maravillosas y preciosas galletas de Viva la Tarta especialmente hechas para mi hijo, que son para morirse de amor. Además de la ayuda de mi familia (sobre todo a mi pareja que se ha currado el atrezzo más bonito del mundo magico) y mis amigas que han ayudado a que todo esto fuera posible y no muriéramos en el intento y más concretamente en el montaje!!❤GRACIAS!!

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Niffler esta modelado enteramente a mano con chocolate plástico y fondant. Ha sido 1 semana de trabajo, pero estoy muy feliz con el resultado. Hicimos un molde de silicona con las réplicas de las monedas de Gringotts (Galeones, Sikles y knuts) joyas de isomalt y perlas de chocolate. Cualquier cosa brillante que a este granuja le quepa en su bolsillo.

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El interior de la maleta es Devil’s food relleno de crema suiza de yogur y fresitas del bosque y de ganache de chocolate con leche y frutos rojos. La decoración esta realizada con pasta de azúcar.

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Para la mesa dulce nos tuvimos que controlar! Me habría encantado hacer una mesa al estilo de los grandes banquetes de Hogwarts, pero había que ser realista, a veces tengo que dormir un poco.

Para acompañar a la mesa hicimos; Pastas y zumo de calabaza (las recetas las saqué del maravilloso blog de Food in Literature, si no lo conoces, te va a encantar!), piruletas de frambuesa, vasitos de cerveza de mantequilla, Snitchs cake pops de tarta de zanahoria, Grageas de todos los sabores de Bertie Botts y las galletas de Viva la Tarta de vainilla con un toque de cacao. ⚡🍭🍻🍫

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Puedo decir que ha sido una fiesta muy brutal!

Espero que os guste, y para los potterheads, no sufrais, indultamos a Niffler y esta sano y salvo en mi atelier. 😍

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Drip Cake Pinkie Pie My Little Pony – Tarta de mi pequeño Pony

Esta semana Aroa ha cumplido 3 añitos, y un año más hemos hecho su tarta de cumpleaños!

El año pasado tocó Peppa Pig  y este año seguimos con el rosa y la temática es Mi pequeño Pony!!

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Su pony favorito es Pinkie Pie, le encanta hacer tartas, organizar fiestas y siempre esta contenta y feliz, así que era perfecta para la tarta.

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Pinkie Pie esta modelada enteramente a mano con chocolate plastico.

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El interior de la tarta es brownie de chocolate y cacao con crema de chocolate con leche y frambuesas y mermelada de frambuesas.

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La decoración esta realizada con ganache de chocolate blanco, chocolate plástico, besitos de frambuesa, mini marshmallows y sprinkles, absolutamente todo comestible.

Espero que la disfrutes mucho beicon frito!!

Si quieres una tarta personalizada única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.

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Clase privada «Love is in the Cake» con Carla y Diego

Esta semana hemos tenido en nuestra escuela a Carla y Diego, dos estudiantes de Pastelería, a los que hemos impartido una clase privada de nuestra Master Class de Tartas de Boda «LOVE IS IN THE CAKE».

No puedo estar más contenta con sus resultados, y más aún teniendo en cuenta que Diego nunca había hecho flores de azúcar.

¡¡Quedaron así de espectaculares!!<3

La tarta de Carla.

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Los bouquets de flores de azúcar están compuestos por anémonas, jazmines, hojas de hibiscus, ranúnculos y ramas de eucalipto. Todo elaborado a mano en pasta de azúcar.

La tarta de Diego.

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El 1 er piso de 20 centímetros de altura, es totalmente comestible! Una deliciosa tarta de Rosas y Almendras con crema de Marc de Cava y coulis de frambuesas frescas.

Muchas gracias por venir a pasar estos 3 dias conmigo rodeados de flores y de tartas! Espero ver muy pronto vuestras tartas de boda! 🙂

Si quieres asistir a nuestra Master Class de Tartas de Boda, aquí encontrarás toda la información y fechas disponibles!

Si estás interesado en una de nuestras Clases Privadas, mandanos un correo a hola@mericakes.com indicandonos el temario en el que estás interesado y tu preferencia de fechas, y te informaremos sin compromiso.

Feliz semana! 😘

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Rose ruffles & Pearls Wedding Cake – Tarta de boda

El pasado sábado entregamos esta preciosa tarta para la boda de Valeria y André, que celebraron su boda en el Hotel Pullman Barcelona Skypper  con el mar mediterráneo de fondo.

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Cuando hicimos la 1era entrevista, tenían muy claro el estilo; clásico pero sofisticado.
La idea de los volantes les encantó desde un principio, y para darle el toque más clásico, decoramos un piso con acolchado y perlas.

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El interior es nuestra «LA DOLCE VITA»  Tarta de plátano, nueces y un toque de canela, rellena de crema suiza de dulce de leche.

La decoración exterior, está realizada a mano en pasta de azúcar de Satin Ice, y es enteramente comestible.

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Gracias al equipo del hotel Pullman por atendernos de maravilla durante el montaje de la tarta.
Y mil gracias a Valeria y André por dejarme participar en vuestro dia y dejarme a mi aire para diseñar. ❤

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Red Roses & Butterflies Wedding Cake – Tarta de Boda

El pasado sábado Cris y Javi se dieron el sí quiero en una preciosa celebración en Mas de Sant Lleí.

 

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Para la tarta, escogieron un diseño sencillo y con unas preciosas rosas rojas de azúcar, absolutas protagonistas, a juego con el bouquet de la novia y la decoración floral de la boda.

 

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El interior de la tarta, nuestro sabor más popular entre nuestras tartas de boda; Red Velvet con crema suiza de mascarpone y limón con frutos del bosque macerados en un cóctel cosmopolitan. ❤️

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Al día siguiente los novios nos escribieron para decirnos que les había encantado la tarta y que estaba deliciosa! 😍

Muchas gracias al equipo de Más de Sant Lleí por contar de nuevo con nosotros. Es un placer trabajar en un espacio tan espectacular como este.

¿Te casas?

Si queréis una tarta de boda o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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