Etiqueta: cataluña

White Naked Wedding Cake – Tarta de Boda

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 10/05/2015

Una preciosa White Naked Wedding Cake – Tarta de Boda para una boda íntima que se celebró el pasado viernes, muy minimal, decorada con crema y un bouquet de rosas blancas.

Últimamente nos estamos aficionando a las tartas decoradas sin fondant. Aunque yo adoro los disenos decorados con pasta de azúcar, he de reconocer que me encanta el acabado tan delicado de las «tartas desnudas».

White Naked Wedding Cake – Tarta de Boda

El sabor es Tarta de vainilla y pistacho Iraní con crema suiza de mascarpone y limón y una capa de chocolate blanco.

Escogimos un delicado bouquet de rosas frescas como única decoración. Y el efecto es espectacular, no crees? <3

Gracias al equipo de Wedding Stories por contar de nuevo con nuestras tartas para sus eventos!

Lugar de celebración: Mamarosa Beach
Flores: Muguet Floristeria
Event Planners: Wedding Stories

¿Te casas?

Si queréis una tarta de boda o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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hola@mericakes.com

tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

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Naked Cake con flores frescas – Fresh flowers Naked Cake

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 09/30/2015

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Naked Cake con flores frescas – Fresh flowers Naked Cake; Tarta de Rosas y almendra con crema suiza de mar de cava, decorado con chocolate de rosas y un bouquet de flores frescas para una celebración íntima.

Naked Cake con flores frescas – Fresh flowers Naked Cake

Roses and almond soft cake with champagne Swiss buttercream, white roses chocolate and decorate with fresh flowers for an event organized by Wedding Stories

I’m absolutely in love with this cake!! ❤️❤️❤️

As always, a pleasure to work with you girls! ☺️

Flowers by Muguet Floristería
Event planners Wedding stories
Cake and photography by Mericakes

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Mesa dulce rústica – Wedding Dessert Table

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 09/24/2015

Y la Mesa dulce rústica – Wedding Dessert Table de la semana!

Esta vez para Sonia y Xavi, una pareja de esas que desprenden energía buen rollera y con la que disfrutas trabajando!

Y si ademas trabajas con un equipo de lujo como The MUST BCN y en un espacio como Can Marlet ubicado en medio de un precioso bosque en el Montseny, el resultado solo puede ser increíble! <3

Aunque la mesa dulce era para la hora de la fiesta, no pudimos resistirnos a hacer la sesión de fotos en el jardín de Can Marlet. Enamorada de esas hermosas hortensias me quede!

Lo que más nos gusta de las mesas dulces es personalizar hasta el último detalle.

En esta ocasión pude ver a los novios durante la ceremonia, y no os imagináis la ilusión que hace ^_^

Macarons de mojito listos para aguantar horas de baile!!

Mesa dulce rústica – Wedding Dessert Table

Mini cakes de rosas y almendras con crema de cava y glaseado de rosas y Mini cakes de lima y cardamomo con crema de vainilla, mango confitado y glaseado de lima!!

Aunque este día tuvimos 2 montajes y fueron un total de 13 horas, disfrutamos como enanos con cada detalle!

Moltes gràcies Sonia i Xavi per comptar amb mi, per deixar-me crear al meu aire i per ser tan divertits! M’ha encantat participar en el vostre dia!
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Tarta Barca – Boat cake

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 09/21/2015

Emma nos pidió una Tarta Barca – Boat cake muy especial para celebrar el 70 aniversario de su padre. Siempre le ha apasionado ir a pescar en su barca «Mussol» así que hicimos una reproducción dulce de su barca 🚣🏻🎣🎂

Tarta Barca – Boat cake

El interior de la tarta es «Bizcocho de cacao y chocolate Belga relleno de mousse de chocolate negro y cacao». ❤️🍫

Espero que os guste!

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Mesa Dulce think in LOVE – Dessert table

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 09/19/2015

Da gusto cuando los novios se dejan aconsejar y confían plenamente en tu trabajo. <3 Os presento la Mesa Dulce think in LOVE – Dessert table

Miriam y Sergio se casaron este sábado en el QGAT Hotel Sant Cugat y querían dar una sorpresa a todos sus invitados con una mesa dulce!

Para la tarta de boda escogieron un Naked Cake de Red velvet con crema de mascarpone y limón y frutos del bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan.

Mesa Dulce think in LOVE – Dessert table

Los macarons también a juego con la decoración de la mesa y con distintos sabores, Mojito, cacao y naranja, Rosa y cava y Pistacho y chocolate con leche.

Para decorar la tarta encargamos a MY WHITE COOK BOOK un precioso topper con el LOVE de la obra del artista estadounidense Robert Indiana
Me declaro adicta a los toppers! xD

Los carteles de nuestras mesas 100% personalizados y hechos con mucho amor!

Las galletas decoradas con glasa las personalizamos con palabras escogidas por los novios y la fecha de la boda, y los corazones con sus iniciales.

El resultado es una mesa dulce llena de color, energía y mucho amor!!

Espero que os guste!

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Flamingo Love Wedding Cake – Tarta de Boda

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 09/09/2015

AMOR es lo que sentimos por nuestra última Flamingo Love Wedding Cake – Tarta de Boda! <3

Alona nos contactó desde UK para encargarnos su tarta de boda, que se celebró en el precioso Hotel Santa Marta en la Costa Brava.

Customizamos nuestro diseño «Silver & Blooms» con los colores de la boda y añadimos esta preciosísima pareja de flamencos que nos tiene robado el corazón!

Flamingo Love Wedding Cake – Tarta de Boda

Los flamencos están realizados completamente a mano en pasta de azúcar y wafer paper. Llevan más de 500 plumas! <O>

El banquete se celebró con el mar mediterráneo de fondo en el Hotel Santa Marta.

Las flores de azúcar realizadas a mano completaban la decoración de la tarta.

Para el interior escogieron nuestra «Tarta de vainilla Bourbon y Pistacho Iraní rellena de crema de merengue y frambuesas frescas».

Alona many thanks for trusting me to make your wedding cake, has been a pleasure and I hope you have enjoyed a lot.

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Eventos

Curso de Bizcochos y Rellenos (especiales para tartas decoradas) Barcelona

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 09/03/2015

Estrenamos la nueva temporada de escuela con nuestro Curso de Bizcochos y Rellenos (especiales para tartas decoradas) Barcelona y 9 fantásticos alumnos! ☺️

Muchas gracias Cati, Pilar, Ari, Samira, Yolanda, Daniela, Eli, Santiago y Fina por venir a pasar este sábado lluvioso conmigo entre tartas y risas! Me ha encantado teneros en la escuela y espero que aprovecheis mucho lo aprendido!

Quieres aprender con nosotros? Puedes consultar las próximas fechas y Cursos en nuestro apartado ESCUELA

Blog Bodas Celebraciones Eventos

Baroque Love Wedding Cake – Tarta de Boda

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 08/13/2015

Wendy y Robert se enamoraron de nuestro diseño Baroque Love Wedding Cake – Tarta de Boda que diseñamos especialmente para el post con el que colaboramos en la web de Paul Bradford Sugarcraft School

En esta ocasión cambiamos la disposición de las flores para darle un aire más clásico.

Baroque Love Wedding Cake – Tarta de Boda

La boda se celebró en Mas de Sant Lleí y una vez más las fotos en sus jardines son una auténtica maravilla.

Como no podían decidirse por un solo sabor, los novios escogieron dos.
Red Velvet con crema de mascarpone y limón y frutos del bosque macerados en cosmopolitan, y Tarta de vainilla y pistacho iraní con crema de vainilla bourbon y trozos de mango confitado. 🙂

En el post que hicimos para Paul Bradford Sugarcraft School os cuento cómo conseguir el color del 2015, el Marsala. Aqui teneis el post (en inglés y español).

Espero que os guste. 🙂

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Romantic Roses Wedding cake – Tarta de Boda

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 07/27/2015

Sin duda nuestra Romantic Roses Wedding cake – Tarta de Boda es la más romántica de la temporada.
Un diseño lleno de detalles, pero sin excesos. Donde los volantes y las flores se unen para crear un halo de tarta de cuento de hadas. ❤️
Esto es lo Saeko & Milosz querían para su tarta de boda, y creo que lo conseguimos, verdad?

S&M se casaron en la increíble finca de Mas de Sant Lleí. Montamos la tarta en el salón donde se celebró la comida para que todos los invitados pudieran disfrutar de la tarta durante toda la comida. Es una opción que cada vez tiene más aceptación, y es que quien no quiere disfrutar de una tarta así?

Romantic Roses Wedding cake – Tarta de Boda

Estamos totalmente in love con nuestras rosas inglesas, y las novias también!!

Combinamos rosas inglesas y nacimientos de rosa realizados en pasta de azúcar con Paniculata natural. El resultado es espectacular. No os parece?

Para el interior de la tarta…a ver si lo adivináis??

Exacto! Nuestro sabor más solicitado, Red Velvet relleno de crema de mascarpone y limón con frutos rojos macerados en un cóctel Cosmopolitan. ❤️

Para los pisos superiores escogimos un acabado satinado y una cenefa en glasa real que le da un toque muy british.

La tarta media más de 70cm de altura y necesitamos una escalera para poder montarla y para hacer las fotos. A veces debería de hacer fotos del making of 😝

Muchísimas gracias Saeko y Milosz por confiar en mi para vuestra tarta de boda, y gracias a todo el equipo de Mas de Sant Lleí por confiar en mi trabajo y por vuestra ayuda siempre que realizamos un montaje, así da gusto trabajar. ❤️

Espacio: Mas de Sant Lleí
Tarta: Mericakes

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Tarta Frozen

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 07/23/2015

Una tarta de Frozen para una niña muy especial a la que llevamos haciendo sus tartas de cumpleaños desde su 1er añito!!

Nuestra 1era tarta de Frozen ha sido todo un reto, hemos visto cientos de tartas de esta temática y aunque no pudiéramos inventar nada nuevo, quería hacer algo distinto. Así que nos liamos la manta de la cabeza y este ha sido el resultado…

Tarta Frozen

Mi preferida es Anna, se nota! 😋 Me lo he pasado pipa modelando los personajes (100% hechos a mano y sin moldes).

Chachachaaaaaannnnn!! Castillo de Isomalt con luz incluída! 100% creacion de mi JordiHuesoRoto que es un crack! 😍

El interior de la tarta es un piso de Red velvet relleno de crema de mascarpone y limón con frutos del bosque macerados en coctel cosmopolitan… para los mayores y el otro piso es bizcocho de chocolate y cacao con mouse de chocolate con leche y frambuesas… Para los peques.

La montaña esta realizada en RKT.

Imagino lo guay que seré yo en veraaaanoooooooooooo!!! ❄️⛄️🎤🎶💦😆 Olaf es lo más adorable de toda la película!

Espero que os guste y sobre todo espero que la disfrutes mucho Abril! Felices 4!!

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