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Vaiana Birthday Cake – Tarta cumpleaños Vaiana

El pasado fin de semana entregamos unos dulces muy especiales!

Abril es una pequeña de 6 añitos a la que le hemos elaborado todas sus tartas de cumpleaños y tengo especial debilidad por ella y su mami que son un amor absoluto y que año tras año confían en mí y me dejan crear a mi aire sus tartas.💗💗💗

Este año ha tocado Vaiana, la última peli de Disney con una joven princesa guerrera Moana, que trata de salvar la isla en la que vive.

 

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Decoramos la tarta detalles de la película; la barca de Maui, la corona de flores, la silueta de Moana, palmeras, mar y arena… todo elaborado a mano y 100% comestible.

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Para acompañar la tarta también hicimos otros dulces…

…unos mini cupcakes de almendra y melocotón y otros de lima y cardamamo con vainilla decorados con unos toppers de hibiscus y flores.

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Galletas de jengibre con glasa de caramelo con la forma del collar de Moana.

Verdad que el efecto marmol en la glasa queda precioso?! 😄

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Y unos divertidos cake pops de vainilla y chocolate en forma de Kakamoras!

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Como siempre ha sido un gustazo hacer la tarta para Abril, nos vemos el año que viene! 😁

Esperamos que os guste!

Si queréis una tarta de cumpleaños única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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Tea Party Wedding Dessert Table

El pasado viernes estuvimos en el precioso Castell de Sant Marçal montando esta mesa dulce para la boda de J+T ☕🍪🍭🍫🍰

Inspirada en nuestra Mesa de Alicia que realizamos junto a Studio Torden, pero con la paleta de colores de la boda; frambuesa, rosa claro y lila, y compuesta por macarons, galletas de té, cupcakes y una preciosa tarta de boda.

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Las flores de azúcar de la tarta (peonias, hortensias, bulbos y rosas heritage), son una reproducción del ramo de la novia y las flores que decoraron toda la celebración.

mesa dulce, tarta de boda, wedding dessert table, party tea, sugar flowers, fondant cake, mericakes, castell de sant marcal, spain wedding, macarons, cupcakes, barcelona 6Tambien diseñamos y elaboramos la cartelería, cupcake toppers y el topper para la tarta.

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Esperamos que os guste!

Catering 🍽 Aspic 
Flores 🌸 Tavola Floral Design
Alquiler carro Options
Mesa Dulce/papelería/fotografía 🍰 Mericakes

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Lace and Blooms Wedding Cake – Tarta de boda

Este sábado regresamos a Mas de Sant Lleí con esta espectacular tarta para la boda de M+C. 💗
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Una tarta en color nude con un acabado satinado champagne, con aplicaciones de encaje comestible a juego con el vestido de la novia.

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Para decorar la tarta elaboramos 2 bouquets de flores de azúcar  a juego con el ramo de la novia; peonias blancas, rosas spray rose y pequeñas flores blancas.
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Para el interior de la tarta escogieron una de nuestros sabores más especiales: LA DAMA DE LAS CAMELIAS Tarta de rosas y almendras rellena con crema de cava y coulis de frambuesas.
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Espero que os guste. 😄
Espacio 🏡 Mas de Sant Lleí
Tarta 🍰 Mericakes

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Cream Dots & Flowers Wedding Cake

El pasado viernes montamos esta tarta para la boda de M+R en el Mas de Sant Lleí.
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Decorada íntegramente con crema, tulipanes de azúcar, rosas naturales y lazos de pasta de azúcar.
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El interior? nuestro sabor estrella para las bodas; LAS ZAPATILLAS ROJAS
Tarta ligera y húmeda de Cacao puro 100% y Vainilla Tahiti (Red Velvet) rellena con crema de mascarpone y limón y frutos de bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan.
 
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Espero que os guste. 😄
Espacio 🏡 Mas de Sant Lleí
Tarta 🍰 Mericakes

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Lord of the rings wedding cake- Tarta de Boda «El señor de los Anillos»

Y entre encajes y flores, que bien sienta una tarta de boda tematica… y si ademas es friki como esta lord of the rings wedding cake, muchísimo mejor!! 😍

Maia y Alex tenían muy claro cómo querían su tarta de boda… «El señor de los anillos». 

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Esta trilogía está llena de detalles, así que hicimos cada piso de un reino o región para darle máximo protagonismo.

El 1er piso tenia que ser el anillo de poder con su inscripción: «Un Anillo para gobernarlos a todos. Un Anillo para encontrarlos, un Anillo para atraerlos a todos y atarlos en las tinieblas«.

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En el 2º piso esta dedicados a los pequeños y valientes Hobbits y su Comarca. Este es el piso con el que más hemos disfrutado creando todos los detalles; ventanas, puerta, maleza, maderas y ladrillos… todo hecho a mano y comestible. 😉
El 3er piso esta dedicado a la puerta de Moria, además eran las más grandes minas construidas por los enanos, también conocidas como Khazad-dûm, la Mina del Enano.

Lord of the rings wedding cake

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El 4º piso esta dedicado al reino de Rohanun país de guerreros y ganaderos, localizado en la zona central del noroeste de la Tierra Media.  Hicimos además la espada de Théoden, rey de Rohan, Herugrim el escudo y los caballos que son los estandartes de Rohan. Están pintados a mano sobre papel de azúcar.

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Y por ultimo el 5º y ultimo piso esta dedicado al árbol de Minas Tirith que es el símbolo del reino de Gondor coronado con un topper de la silueta de Aragorn y Arwen. 

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Para el interior de la tarta escogieron nuestra WEST SIDE STORY Tarta de manzanas asadas rellena de merengue de crema de limón  (Lemon curd).

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Quiero dar las gracias a todo el equipo de Moncho’s Catering.
Que nos atendió mejor imposible durante todo el montaje y con una sonrisa de oreja a oreja. Así da gusto trabajar!

Y gracias a Maia y Alex por darme la oportunidad de crear algo tan diferente y especial, he disfrutado muchísimo creando esta tarta. Espero que la hayáis disfrutado mucho!! 😁

Esperamos que os guste!

Catering 🍽 Moncho’s Catering 
Tarta 🍰 Mericakes

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Berries Semi Naked Cake – Tarta de boda frutos del bosque

Junio nos espera con un maratón de tartas de boda, y lo estrenamos con este delicioso Semi Naked frutal en el emblemático hotel El Palace en Barcelona para celebrar la boda de Y+J. 🍓🍰🍒

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Los novios querían una tarta estival y muy fresca, así que escogieron nuestro sabor estrella LAS ZAPATILLAS ROJAS “Tarta ligera y húmeda de Cacao puro 100% y Vainilla Tahiti (Red Velvet) rellena con crema de mascarpone y limón y frutos de bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan.” que decoramos con frambuesas, moras, arándanos y fresas frescas.

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El topper con los nombres de los novios, lo hicimos en dorado que quedaba fantástico con la estética barroca de los salones del Palace.

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Esperamos que os guste!

Espacio 🏡 El Palace Barcelona
Tarta 🍰 Mericakes

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Dessert Table Kyan 100th day – Mesa Dulce

A principios de mayo montamos una mesa dulce muy tierna para celebrar los 100 dias de Kyan.

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Esta celebración que nació en Corea y se extendió rápidamente por toda Asia, es un evento para celebrar el nacimiento del bebe sin vincularlo a ningún acto religioso y ha ganado ya adeptos en todos los rincones del mundo.

La mama de Kyan ya es una clienta habitual y la unica condicion que nos puso fue que la decoración de todos los dulces fueran con temática de pollito! 🐥💛🐣

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La fiesta se celebró en el restaurante 1881 per Sagardi que esta situado en la terraza del Museu d’Història de Catalunya y que tiene unas espectaculares vistas de la ciudad condal.
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Macarons, postres en vaso, galletas decoradas, cake pops… en la mesa de Kyan hubo dulce para contentar a todos los invitados de la fiesta en la que destacaron los gustos más frutales de nuestra carta…
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Higos y Brevas se encargó de la papelería y cartelería de la mesa, verdad que es una monada??

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Gracias Esteffy por confiar de nuevo en mi trabajo para una celebración tan especial y con una tematica tan tierna!!

Y gracias a mi equipo Jordi 1, Alba y Jordi 2 por todo el currazo que se pegaron en el montaje, Mericakes crew ⚓🍭💗🍪🍫💛

Esperamos que os guste!

 

Papelería ✂📄 Higos y Brevas
Pastelería 🍰 Mericakes

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Doughnuts Wedding Tower

Este esta siendo el año de las tartas diferentes, y nos encanta!!

El pasado sábado estuvimos en el hotel H10 Metropolitan para montar una torre de doughnuts coronada con una tarta con rosas de crema y un topper con los nombres de los novios.

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Para el interior de la tarta hicimos nuestra famosa Tarta de chocolate belga y cacao puro rellena con una ganache de chocolate negro y frambuesas. Para decorar utilizamos una delicada crema suiza de yogur mediterráneo y vainilla.

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Para los doughnuts escogieron interior de vainilla y chocolate y glaseados con un baño de vainilla de Madagascar.

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Muchas gracias a Karolina de Wedding Stories por confiar de nuevo en nuestro trabajo, es un placer trabajar con vosotras.
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Esperamos que os guste!

Organización 📋 Wedding Stories Barcelona
Tarta 🍰 Mericakes

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Flock of Butterflies Cake – Tarta primera comunión

La mamá de Júlia quería una tarta especial y bonita para su 1era comunión. Adaptamos nuestro diseño «Butterfly lace» para Júlia, con sus colores favoritos, azules y lilas, y una cobertura con pasta de azúcar en blanco satinado y un bonito topper. Flock of Butterflies Cake.

Flock of Butterflies Cake

Flock of Butterflies Cake

Para el interior elaboramos una deliciosa Tarta de chocolate Belga y cacao, rellena de mousse de chocolate con leche y frambuesas, todo Sin Lactosa para que el hermano de Júlia que es intolerante, también pudiera disfrutar de la tarta.

Flock of Butterflies Cake

Las mariposas de azúcar están texturizadas con encaje.

Flock of Butterflies Cake

Que me decis del topper? Me he vuelto adicta a ponerlos en las tartas, quedan ideales!

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Nuestros diseños son 100% personalizados, si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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Cherry Blossoms Wedding Cake

Nos encantan los novios que se atreven con diseños diferentes!

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Elisa y Pau tenían muy claro el diseño para su tarta de boda, en rojo, pisos cuadrados y con ramas de flor de cerezo.

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Las flores están elaboradas enteramente a mano con pasta de azúcar.

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El interior de la tarta, nuestro sabor estrella LAS ZAPATILLAS ROJAS “Tarta ligera y húmeda de Cacao puro 100% y Vainilla Tahiti (Red Velvet) rellena con crema de mascarpone y limón y frutos de bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan.”
Y con la misma crema de la tarta en Red Royal decoramos los pisos con un acabado rustico.

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Esperamos que os guste!

Espacio 🏡 Mas Vilarrasa
Catering 🍽 Coco Catering
Tarta 🍰 Mericakes

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