Espirales de manzana y nueces

Espirales de manzana y nueces

Terminamos la semana con la buena noticia del desconfinamiento, que no sabemos cuándo llegará exactamente, pero llegara! 🙂   Yo desde luego me he venido arriba, que llevaba unos dias bastante de bajona. Así que, he encendido el horno y me he puesto a trastear en la cocina para aprovechar unas manzanas que tenía por casa. Y […]

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Receta infalible de Macarons

¿Quien no ha probado hacer macarons y ha fracasado en el intento? Pues te traigo una receta de las que funcionan a la PRIMERA!! Increíble pero cierto. Para 50/55 Macarons 110 g de almendra molida 220 g de azúcar glas 110 g de claras de huevo envejecidas (la noche anterior, déjalas a temperatura ambiente tapadas con papel […]

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Receta Devil’s food

Esta receta de la América sureña de principios del siglo XX, no se llama “alimento del diablo” por casualidad. Si la haces no podrás dejar de caer en la tentación de comerte un buen trozo, y no probarla ¡es un pecado de los gordos! Ingredientes: (para un molde de 20 cm) 340 g Mantequilla sin sal 125 […]

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Receta Watermelon cupcakes

Tenia que ir a recoger a mi amiga Numi al aeropuerto y quería recibirla de una manera muy dulce, así que hice una variación del clásico Red velvet un poco más veraniego, con sabor a sandia!! Watermelon Velvet Ingredientes:   (para 15 cupcakes) Secos: 250 gr harina de repostería 300 gr azúcar 1 cucharada cacao en polvo 1 cucharadita bicarbonato […]

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Receta NY Cheesecake

Todo el mundo hace los buenos propósitos para año nuevo, dejar de fumar, ir al gim, apuntarse a ingles….. como yo siempre voy tan liada y no llego a todo, he decidido adelantar los buenos propósitos y empezar por hacer un poquito, solo un poquito, al blog! ¿Y qué mejor que volver con la receta […]

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Receta Red Velvet Cupcakes

Había oído hablar mucho de estos Cupcakes, pero la primera vez que los vi fue en El rincón de Bea!! Me quede muy impactada con ese color rojo tan intenso y estaba deseando poder hacerlos, pero entre tartas, el blog y mi peque, nunca tenia tiempo para ello!! Hace unas semana recibí un correo del […]