Que ganas teníamos de enseñaros esta Rocket gravity cake 3D – Tarta cohete espacial 3D !!
Roc ha cumplido un añito y su papá, Delfoco (si os gusta el tatto tradi y old school no dejéis de ver su curro, hace tattoos muy chachis) nos pidió una tarta muy espacial y especial!! 😀
Este es el boceto que nos paso y nosotros añadimos una paleta con colores muy alegres y vivos.
Un cohete espacial, en la luna, con un KewPie alien y en 3D…. Ahí es na!!
No es nuestra primera tarta 3D, pero si la primera tarta anti gravedad, ya que lo hacemos, lo hacemos bien.
Rocket gravity cake 3D – Tarta cohete espacial 3D
Hemos disfrutado muchísimo con este reto. Lograr que una tarta de mas de 6 kilos, se suspenda en el aire, es todo un orgullo.
La idea del Kewpie alien me enamoró desde un principio, y a pesar de su aspecto me parece adorable!
El interior del cohete espacial es EL MAGO DE OZ Brownie de chocolate con leche relleno de crema suiza de mascarpone y fresas (petit suis)
La decoración y el Kewpie están realizados a mano en pasta de azúcar y son íntegramente comestibles.
Un millón de gracias a los papas de Roc por confiar en mi por pedirme una tarta tan molona!! Espero que la hayan disfrutado mucho!
Sweet life
Si quieres una tarta personalizada única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.
Un par de mariposas, una de ellas de purpurina y la otra texturizada. 🙂
Toda la decoración esta realizada en pasta de azúcar y es íntegramente comestible.
El interior de la tarta…nuestro sabor estrella para las tartas infantiles «EL MAGO DE OZ» Brownie de chocolate con leche, relleno de crema suiza de mascarpone y fresitas del bosque.
Muchas gracias Ana por la confianza depositada. Esperamos que la hayáis disfrutado.
Si quieres una tarta personalizada única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.
Nos encantan los retos, y si son un poco frikis, todavía más! Aqui teneis la Tarta Pantera – Panther Cake.
Marta quería una tarta con forma de cabeza de pantera, pero tenia que ser además de estilo tattoo tradicional, ya que su novio es tatuador.
Tarta Pantera – Panther Cake
Toda la decoración esta realizada a mano en pasta de azúcar y es íntegramente comestible.
Tarta de chocolate belga y cacao rellena de crema suiza de frambuesas frescas.
Muchas gracias Marta por la confianza y por pedirme un diseño tan chachi, me lo he pasado genial haciéndola! ☺️
Si quieres una tarta personalizada única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.
Nuestra última tarta de bodaes una nueva versión de la Sweet Daisy blooms Wedding cake. Cuando tuvimos la primera reunión con los novios, tenían claro que querían un diseño fresco y alegre para su boda, que se celebraba en la playa.
Así que al ver nuestro portfolio, se enamoraron de nuestras margaritas!
Para esta ocasión hicimos pequeños bouquets de margaritas con nacimientos y hojas para darle un aspecto mucho mas natural y realista a las flores.
Completamos el diseño con una guirnalda de glasa real de limón que decora el piso intermedio y le da un toque clásico.
Sweet Daisy blooms Wedding cake
El interior es; Tarta húmeda y esponjosa de vainilla al cacao (Red Velvet) relleno de crema suiza de limón con frutos del bosque frescos macerados en un cóctel Cosmopolitan, nuestro sabor estrella para las tartas de boda! 🙂
Toda la decoración esta realizada a mano en pasta de azúcar y glasa real y es íntegramente comestible.
De nuevo, hemos tenido el placer de colaborar con el maravilloso equipo de Studio Torden que se ha encargado de la fotografía. Y de nuevo nos hemos quedado encantados con su trabajo.
Muchas gracias Carlos por dejarnos participar en vuestro día, ha sido un placer!!
Si queréis una tarta de boda única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.
Esta tarta de boda ha sido todo un reto, uno de esos en los que te dejas el alma y acabas agotada, pero feliz y absolutamente satisfecha con el resultado. Te presento la Gaudí cascade Orchid Wedding cake.
Ana, la madre de la novia, nos llamo para pedirnos una tarta sorpresa para la boda de su hija. Los novios son arquitectos, les encanta Antoni Gaudíy la boda se celebro en la preciosa iglesia Cripta Gaudí, así que ese era uno de los temas en los que había que centrarse para el diseño.
Hicimos 3 bocetos, uno inspirado en el vestido de la novia, otro con el típico «trencadís» del arquitecto catalán y por último un diseño más sutil, con ondas desiguales y una cascada de orquídeas y hiedra a juego con el ramo de la novia… Nuestra opción favorita era la 3era y fue la ganadora por unanimidad.
Tenemos que aclarar que los novios viven fuera de España, y Ana vive en Palma de Mallorca, así que fue toda una peripecia de correos y llamadas telefónicas, el poder sonsacar detalles a los novios, sin chafar la sorpresa, y ir decidiendo los detalles de la tarta, salvando las distancias. Bendita tecnología! 😀
Gaudí cascade Orchid Wedding cake
Representar el espíritu modernista y absolutamente único de Gaudí sin caer en el mosaico, fue lo más complicado.
Como buena «Barcelonina» me he criado viendo sus preciosos edificios, aun así me di un paseo para refrescar mis recuerdos…dibuje varios diseños, pero ninguno me convencía, y de golpe me vino solo, sin forzar, hice el boceto en 5 minutos y supe que era el definitivo.
Las ondas y los volúmenes desiguales me recordaban a La Pedreray la cascada de orquídeas no hacia mas que mejorar el diseño, ya que una de las grandes pasiones de Gaudí era la naturaleza, que introducía a menudo en sus edificios. Para resaltar los volúmenes, jugué con satinados en tonos del crema al champagne, para conseguir profundidad y darle un toque años 20.
La cascada de flores de azúcar se compone de orquídeas Phalaeonopsis, bulbos y hiedra elaborados y pintados a mano e íntegramente comestibles.
Para el interior de la tarta, escogieron dos sabores de nuestra Carta, dos pisos de Love story; Tarta de vainilla y pistacho Irani rellena de crema de merengue y frambuesas, y los otros dos pisos de Lo que el viento se llevó; Tarta de yogur libanes y moras frescas relleno de crema suiza de frutos del bosque y ganache de chocolate negro.
El vestido de la novia, el ramo y la decoración tenían un punto Gatsby años 20’s, que acompañaban a la perfección el diseño de la tarta.
El convite se celebro en elrestaurante El Principal de Grupo Tragaluz en una preciosa sala ambientada como una biblioteca antigua con grandes ventanales al patio.
Ademas, hemos tenido el placer de trabajar con el maravilloso equipo de diseño y fotografía Studio Torden que se ha encargado de la sesión de fotos. Desde luego no sera la ultima vez que trabajemos con ellos. Estoy mas que encantada con su trabajo. 🙂
Ha sido un absoluto placer diseñar esta preciosa tarta, y quiero agradecer una vez mas a Ana la confianza depositada a pesar de la distancia.
Si quieres una tarta de boda única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.
Los papas de Júlia buscaban una tarta muy especial para su sexto cumpleaños. Aun que es la primera tarta que nos encargaban, ya nos conocían de primera mano, ya que hace unos meses le hicimos la Tarta de Totoro a su sobrina Jana.
A Júlia le encantan las sirenas, los caballitos de mar, los peces.. así que el fondo marino iba a ser la decoración de su tarta.
Como queríamos darle un toque divertido y tierno a la tarta, hicimos la decoración de estilo Kawaii.
Y este fue el resultado….
Los papas de Júlia nos pidieron que la sirenita fuera rubia y con los ojos azules. Verdad que es una monada?
Para hacer el pez nos decidimos por un pez abisal o pez linterna, y nos encanta que a pesar de que normalmente tienen un aspecto feroz, el nuestro quedo muy tierno.
Y que me decís del caballito de mar… 😀
Un fondo marino que se precie, tiene que tener estrellas de mar, las nuestras ademas unas caras muy divertidas!
Para el interior, escogieron nuestra tarta infantil estrella EL MAGO DE OZ: Brownie de chocolate relleno de crema suiza de mascarpone y fresitas del bosque.
Toda la decoración esta realizada enteramente a mano en pasta de azúcar y es íntegramente comestible.
Esperamos que Júlia y su familia disfrutaran mucho de la tarta, tanto como nosotros disfrutamos haciéndola! n__n
Sweet life
Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.
La espera se ha hecho larga, pero ha valido la pena!!
Por fin os puedo enseñar las preciosas imágenes de la mesa dulce que hicimos hace unos meses mis socios Sensacions y yo para el 3er numero de la revista de repostería y cosas bonitas, Sugartremens. 😀
Una mesa con galletas que te harán crecer, tartas con gatos que sonríen y conejos con chaleco, deliciosos macarons, tartas en tarros, tazas de flores y mucha mucha muchísima MUCHEDAD!
Las preciosas fotografías son de el equipo de Swingyourpics, gracias Cris por el excelente trabajo!!
Ademas tuvimos una colaboración muy especial con Customizarte, que nos hizo las ilustraciones de la tarta.
Gracias también a La garriga de Castelladral que nos dejo su precioso bosque para hacer la sesión de fotos, y a Verdemandarinaque nos dejo las preciosas tazas, platos, teteras y demás atrezzo.
Si queréis disfrutar de todas las recetas de esta maravillosa mesa dulce, ademas de entrevistas, PAP, y muchísimas otras recetas de grandes como Baker street, Yocuna,Kanela y limón solo tenéis que conseguir vuestro ejemplar de el 3er numero ME QUIERES, NO ME QUIERES de Sugartremens, aquí.
Espero que la disfrutéis tanto como lo hemos hecho nosotros diseñando, horneando y montando esta preciosa mesa. 🙂
Sweet life
Si queréis un mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.
La masía esta rodeada por preciosos bosques, prados y montañas, así que con este entorno Natasha y Jason nos pidieron un diseño muy sencillo y fresco para una boda intima…
Los únicos elementos decorativos son el encaje y un pequeño ramillete de Paniculata natural pero consiguen perfectamente darle ese aire rustico y fresco que los novios buscaban.
Para el diseño no tuvieron ninguna duda, pero como no se ponían de acuerdo para decidirse por uno de los deliciosos sabores de nuestros CARTA, escogieron dos. 🙂
El primer piso es una EL PADRINO Tarta de limón y semillas de amapola rellena de crema de vainilla, confitura de frutos del bosque y mousse de chocolate negro.
El segundo piso es una GILDA Bizcocho de cacao y chocolate Belga relleno de mousse de chocolate con leche y frambuesas.
La tarta les encanto, y para nosotros esa es la mayor satisfacción, mas aun cuando son novios con los que solo nos hemos podido comunicar vía email por la distancia.
Muchas gracias Natasha y Jason por confiar en nosotros. Ha sido un placer participar en vuestra boda. 🙂
Si queréis una tarta de boda única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.
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