Un impresionante Roses Dream Wedding Cake Kosher con rosas naturales para la preciosa boda judía de Tal & André que se celebró en el Castell de Sant Marçal
Tal y André querían una tarta sencilla pero muy impresionante.
Además la tarta tenia que ser kosher (100% libre de lácteos).
Para el sabor optaron por nuestro Bizcocho de vainilla y pistacho Iraní rellena de crema de merengue y frambuesa con frambuesas frescas confitadas.
Roses Dream Wedding Cake Kosher
Escogieron rosas blancas a juego con los centros de mesa y el ramo de la novia. En total habían mas de 80 rosas. <3
Tal and André, thanks so much for trusting me to make your wedding cake and for the patience with the emails to organize everything, despite of the distance. I hope you loved it! ^_^
Si queréis una tarta de boda o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.
Lovely Anemones Wedding cake es un diseño sencillo, fresco y muy elegante para la preciosa boda S&A que se celebró el pasado 04/06 en Mas de Sant Lleí.
Menos es más y a las pruebas me remito. S&A querían una tarta bonita pero que no estuviera recargada y este fue el resultado.
Las anémonas de azúcar son las protagonistas de este diseño sencillo y elegante.
Lovely Anemones Wedding cake
El interior de la tarta es «Tarta de vainilla y pistacho iraní rellena de crema de merengue y frambuesas confitadas.»
Gracias a Karolina de Wedding Stories con la que trabajamos para encontrar la tarta perfecta para los novios! <3
¿Te casas?
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Mesa Dulce para el diseñador Miquel Suay – Dessert Table. El pasado mayo tuvimos el placer de realizar esta preciosa Mesa dulce para el Opening de la tienda en Barcelona del diseñador Miquel Suay
Una mesa romántica y delicada a juego con el espíritu de la colección de los preciosos vestidos de novia y fiesta del diseñador.
Mesa Dulce para el diseñador Miquel Suay – Dessert Table
Muchas gracias a todo el equipo de Miquel Suay por confiar en nosotros y dejarnos endulzar este día tan especial.
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Nuestra última Pastel Blooms Wedding cake para la boda de T+L. Nos encantó participar de esta boda íntima y tan especial. Los novios escogieron un diseño fresco y muy colorido que quedaba ideal con las preciosas vistas de Mas de Sant Lleí
Para las flores de azúcar escogimos rosas inglesas y hortensias en tonos pastel.
Me encanta la delicadeza que me aporta a la tarta mas flores de azúcar. ❤️
Nos encantan las hortensias y se nota! Pondría hortensias en todas las tartas.
Pastel Blooms Wedding cake
Para el interior de la tarta los novios escogieron nuestra tarta estrella en las bodas LAS ZAPATILLAS ROJAS «tarta húmeda de vainilla y cacao rellena de crema Suiza de mascarpone y limón y frutos del bosque macerados en un coctel Cosmopolitan» 😋😋😋
Muchas gracias por hacernos partícipes de vuestro día. Me alegra mucho saber que os encantó la tarta.
Espero que os guste.
¿Te casas?
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«La inspiración existe, pero tiene que encontrarte trabajando.». «Pablo Picasso» Y trabajando estaba cuando vi la preciosa corona de flores de Sister’s Tocados en la red y de manera automática tuve la necesidad imperiosa de convertirla en tarta. En ella me he inspirado para crear mi último diseño «Chic Flower Crown Wedding Cake – Tarta Corona de flores».
Las coronas de flores han dejado de ser un complemento exclusivo de novias con estilos boho chic o hippie para convertirse en un complemento indispensable para cualquier novia.
He escogido un acabado «watercolor» para la cubierta de la tarta, que le da un aire etéreo y fresco al diseño.
El detalle del enrejado geométrico en oro viejo le da el punto dramático y opulento.
Chic Flower Crown Wedding Cake (Tarta Corona de flores)
En esta ocasión hemos tenido el gustazo de trabajar con Rodrigo Fernández, director de The Must Bcn, que se ha encargado del estilismo y atrezzo para la sesión de fotos, que podréis encontrar en su preciosa tienda-taller (c/Martínez de la rosa 40, Barcelona). Las imágenes hablan por si solas, estoy absolutamente encantada con el resultado.
Espero que os haya gustado.
¿Te casas?
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Los papás nos encargaron esta Mesa Dulce para la comunión de Martina – Dessert Table para darle una sorpresa.
Todo empezó con unas pajitas de colores que fueron la inspiración para los colores de la mesa… Y este ha sido el resultado! 😀
La mesa dulce se coloco el centro de uno de los salones deMas de Sant Lleí para que todos los invitados pudieran disfrutarla.
Para el interior de la tarta escogieron Bizcocho húmedo de cacao y vainilla com crema suiza de mascarpone y limón.
Macarons de vainilla con crema de chocolate negro y corazón de toffee.
Las banderolas de la tarta están realizadas a mano y también son comestibles!
Los Mini cupcakes también a juego con los colores de la mesa.
Espero que os guste.
Si queréis una mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.
Esta tarta de boda ha sido todo un reto, uno de esos en los que te dejas el alma y acabas agotada, pero feliz y absolutamente satisfecha con el resultado. Te presento la Gaudí cascade Orchid Wedding cake.
Ana, la madre de la novia, nos llamo para pedirnos una tarta sorpresa para la boda de su hija. Los novios son arquitectos, les encanta Antoni Gaudíy la boda se celebro en la preciosa iglesia Cripta Gaudí, así que ese era uno de los temas en los que había que centrarse para el diseño.
Hicimos 3 bocetos, uno inspirado en el vestido de la novia, otro con el típico «trencadís» del arquitecto catalán y por último un diseño más sutil, con ondas desiguales y una cascada de orquídeas y hiedra a juego con el ramo de la novia… Nuestra opción favorita era la 3era y fue la ganadora por unanimidad.
Tenemos que aclarar que los novios viven fuera de España, y Ana vive en Palma de Mallorca, así que fue toda una peripecia de correos y llamadas telefónicas, el poder sonsacar detalles a los novios, sin chafar la sorpresa, y ir decidiendo los detalles de la tarta, salvando las distancias. Bendita tecnología! 😀
Gaudí cascade Orchid Wedding cake
Representar el espíritu modernista y absolutamente único de Gaudí sin caer en el mosaico, fue lo más complicado.
Como buena «Barcelonina» me he criado viendo sus preciosos edificios, aun así me di un paseo para refrescar mis recuerdos…dibuje varios diseños, pero ninguno me convencía, y de golpe me vino solo, sin forzar, hice el boceto en 5 minutos y supe que era el definitivo.
Las ondas y los volúmenes desiguales me recordaban a La Pedreray la cascada de orquídeas no hacia mas que mejorar el diseño, ya que una de las grandes pasiones de Gaudí era la naturaleza, que introducía a menudo en sus edificios. Para resaltar los volúmenes, jugué con satinados en tonos del crema al champagne, para conseguir profundidad y darle un toque años 20.
La cascada de flores de azúcar se compone de orquídeas Phalaeonopsis, bulbos y hiedra elaborados y pintados a mano e íntegramente comestibles.
Para el interior de la tarta, escogieron dos sabores de nuestra Carta, dos pisos de Love story; Tarta de vainilla y pistacho Irani rellena de crema de merengue y frambuesas, y los otros dos pisos de Lo que el viento se llevó; Tarta de yogur libanes y moras frescas relleno de crema suiza de frutos del bosque y ganache de chocolate negro.
El vestido de la novia, el ramo y la decoración tenían un punto Gatsby años 20’s, que acompañaban a la perfección el diseño de la tarta.
El convite se celebro en elrestaurante El Principal de Grupo Tragaluz en una preciosa sala ambientada como una biblioteca antigua con grandes ventanales al patio.
Ademas, hemos tenido el placer de trabajar con el maravilloso equipo de diseño y fotografía Studio Torden que se ha encargado de la sesión de fotos. Desde luego no sera la ultima vez que trabajemos con ellos. Estoy mas que encantada con su trabajo. 🙂
Ha sido un absoluto placer diseñar esta preciosa tarta, y quiero agradecer una vez mas a Ana la confianza depositada a pesar de la distancia.
Si quieres una tarta de boda única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.
La espera se ha hecho larga, pero ha valido la pena!!
Por fin os puedo enseñar las preciosas imágenes de la mesa dulce que hicimos hace unos meses mis socios Sensacions y yo para el 3er numero de la revista de repostería y cosas bonitas, Sugartremens. 😀
Una mesa con galletas que te harán crecer, tartas con gatos que sonríen y conejos con chaleco, deliciosos macarons, tartas en tarros, tazas de flores y mucha mucha muchísima MUCHEDAD!
Las preciosas fotografías son de el equipo de Swingyourpics, gracias Cris por el excelente trabajo!!
Ademas tuvimos una colaboración muy especial con Customizarte, que nos hizo las ilustraciones de la tarta.
Gracias también a La garriga de Castelladral que nos dejo su precioso bosque para hacer la sesión de fotos, y a Verdemandarinaque nos dejo las preciosas tazas, platos, teteras y demás atrezzo.
Si queréis disfrutar de todas las recetas de esta maravillosa mesa dulce, ademas de entrevistas, PAP, y muchísimas otras recetas de grandes como Baker street, Yocuna,Kanela y limón solo tenéis que conseguir vuestro ejemplar de el 3er numero ME QUIERES, NO ME QUIERES de Sugartremens, aquí.
Espero que la disfrutéis tanto como lo hemos hecho nosotros diseñando, horneando y montando esta preciosa mesa. 🙂
Sweet life
Si queréis un mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.
Después de unos días de descanso, regresamos con las pilas cargadas y muchos proyectos nuevos, como nuestro ultimo diseño, BLOSSOMS & SILVER WEDDING CAKE que es el nuevo diseño de nuestra MASTER CLASS DE TARTAS DE BODA.
Guiseppe y Fernanda llegaron a nuestro Atelier cargados de ilusión! Se habían mirado todos nuestros trabajos, y aunque en principio tenían en mente otro diseño, a Fernanda le enamoraron tanto nuestras flores de azúcar, que decidieron cambiarlo.
Una bandada de mariposas y rosas iban a ser las absolutas protagonistas de la tarta.
Las rosas blancas de azúcar, realizadas completamente a mano, van a juego con el ramo de la novia y la decoración de las mesas, y las mariposas texturizadas en un tono crema mate, el detalle de una única mariposa dorada le da un toque de luz y en conjunto resulta un diseño romántico y fresco, perfecto para esta boda al aire libre con impresionantes vistas que se celebro en el restaurante mirador Mirabe Barcelona.
La cobertura de la tarta esta realizada en pasta de azúcar en tonos crema con un acabado perlado.
El interior de la tarta es Tarta de cacao y chocolate Belga 70% relleno de crema suiza de Mar de Cava.
Nos encanto ser participes de vuestro día, y esperamos que disfrutarais de la tarta tanto como nosotros disfrutamos haciéndola.
Si queréis una tarta de boda única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.
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Además la tarta tenia que ser kosher (100% libre de lácteos).
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