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Master Class Tartas de Boda «LOV IS IN THE CAKE» Barcelona abril

Este finde hemos impartido en Barcelona la 3era edición de nuestra Master Class Tartas de Boda «LOV IS IN THE CAKE» Barcelona abril. <3
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Mas de 26 horas de duro trabajo y muchas risas en las que mis chicos elaboraron 7 preciosas tartas de boda y aprendieron todas las técnica y procedimientos para elaborar cada proyecto; entrevistas con novios, presupuestos, bocetos, pruebas de sabor, combinaciones de color, entregas y montajes…

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Master Class Tartas de Boda «LOV IS IN THE CAKE» Barcelona abril

No puedo estar mas contenta con los resultados de este grupazo!! Amaya y Julia de Con2sentidos, que vinieron desde Pamplona, sois muy jefas, me ha encantado conoceros y espero poder ir a visitaros después de verano 😀 Veronica que vino desde Zaragoza, que ya es repetidora 😉 Angi de Caprichos a la carta y Carles con los que me he reencontrado después de mucho tiempo (que pequeño es el mundo leñe jajaja) Evelyn y Cris que ganan por goleada y se vinieron desde Suiza para asistir al curso, sois unos soletes!! :*
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Próximas paradas…

MADRID en La Casita DULCE y The Sasha’s Bakery
22/23/24 de abril HA QUEDADO UNA PLAZA LIBRE DE ULTIMA HORA!!
27/28/29 ULTIMAS 3 PLAZAS LIBRES

VALENCIA en Pastry School Sweetie Cakes – Escuela de repostería
6/7/8 de mayo ULTIMA PLAZA LIBRE

CADIZ en Pa’Komerte
3/4/5 de junio COMPLETO

Como siempre, toda la información detallada del curso AQUI!

Feliz semana!! 🙂

Quieres aprender con nosotros? En el apartado ESCUELA encontraras toda la información detallada de nuestros cursos y talleres!

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Spring Blooms Wedding Cake – Tarta de boda

Una explosión de flores y color son los protagonistas de nuestra última tarta Spring Blooms Wedding Cake – Tarta de boda.

Spring Blooms Wedding Cake - Tarta de boda
Dalias, margaritas, flor del guisante, hojas y bulbos que nos transportan a los prados de verde hierba y flores salvajes y combinan a la perfección con la elegancia del oro.

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Todas las flores están realizadas a mano en pasta de flores de Squires Kitchen

Spring Blooms Wedding Cake - Tarta de boda

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Spring Blooms Wedding Cake – Tarta de boda

La cobertura de la tarta esta realizada en fondant Satin Ice, y pan de oro comestible.

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Espero que os guste.

¿Te casas?

Si queréis una tarta de boda o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

Formulario

hola@mericakes.com

tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

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Master Class Tartas de boda «LOVE IS IN THE CAKE» Mallorca

El pasado finde hemos tenido el gustazo de estar en Mallorca con nuestra Master Class Tartas de boda «LOVE IS IN THE CAKE» Mallorca
Master Class Tartas de boda "LOVE IS IN THE CAKE" Mallorca
No me alcanzan las palabras de agradecimiento y cariño hacia Marilena de MisRecetas.com y toda su familia, que se ha volcado al 100% por cuidarnos dentro y fuera del curso, y hacernos sentir como en casa (en realidad MUCHÍSIMO MEJOR!!). <3

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curso tarta de boda mericakes
Master Class Tartas de boda «LOVE IS IN THE CAKE» Mallorca

Y mis chicas!! Sole de TARTAS Y COSITAS RICAS, Maria de Misscupcakesyyo, Cecilia de Gotitas Dulces by Cecilia Olcoz, Maritza, Paqui de Taller de tartas, Can pinyol, Paulina, Marta, Antonia de Unatartaparati, Marga de @Las Tartas de Marga, Margarita, Maria Jose, Victoria de Sweet V&P (aka Constantinopla) y Marilena y Rafi de MisRecetas.com. No hemos podido tener mejor grupo de alumnas, currantas, divertidas y unos soletes!! Algunas ya son repetidoras, y otras era el primer curso con nosotras, pero hemos pasado 3 días como si nos conocieramos de toda la vida! 😀
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Me siento muy orgullosa de lo resultados de mis chicas y estoy deseando empezar a ver vuestros propios diseños!

Master Class Tartas de boda "LOVE IS IN THE CAKE" Mallorca

Me vuelvo a casa con un magnifico sabor de boca y sabiendo que tengo una nueva famili en sa roqueta. :*

OrganiaciónMisRecetas.com
Curso: Mericakes
Fotografia: MisRecetas.com Mericakes

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Red Roses Wedding Naked Cake- Tarta de boda

Nos encantan las tartas sencillas y de diseños limpios como este precioso Red Roses Wedding Naked Cake- Tarta de boda que elaboramos para A+A que se casaron en Mas Ventós.
Red Roses Wedding Naked Cake- Tarta de boda
Flores frescas y la propia crema de la tarta fueron los únicos elementos decorativos, pero el resultado es espectacular y delicioso! <3

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Red Roses Wedding Naked Cake- Tarta de boda

El interior… nuestra tarta estrella «Tarta ligera y húmeda de Cacao puro 100% y Vainilla Tahiti rellena con crema de mascarpone y limón y frutos de bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan».

Red Roses Wedding Naked Cake- Tarta de boda

Y para reponer fuerzas después del baile, también hicimos unos Oreo Cupcakes con pequeñas rosas de azúcar a juego con la tarta.
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Muchas gracias por confiar en mi para endulzar este día tan importante!! 🙂

Espacio: Mas Ventós
Flores: Muguet Floristeria
Cake Stand: María Lunarillos | tienda & blog | 
Tarta y Fotografía: Mericakes

¿Te casas?

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Avalanche Roses Wedding Cake – Tarta de boda

Qué mejor manera de empezar el 2016 que con esta preciosa Avalanche Roses Wedding Cake – Tarta de boda..? ❤

Avalanche Roses Wedding Cake - Tarta de boda
Avalanche Roses Wedding Cake – Tarta de boda

Una avalancha floral de rosas y hortensias acompañan este romántico diseño con detalles de guirnaldas y perlas de oro pintadas a mano.
La tarta esta decorada con pasta de azúcar de Satin Ice.
Avalanche Roses Wedding Cake - Tarta de bodaflores de azúcar personalizadas para pastel de boda

En un entorno espectacular como Bell Reco, con este impresionante fondo floral de Távola Floral Design del que estoy completamente enamorada, y con la fabulosa organización de Свадебная школа «Dream wedding», el resultado es esta impresionante tarta de boda que parece sacada de un cuento de hadas!
Avalanche Roses Wedding Cake - Tarta de boda
Comenzamos el año con mucha fuerza, con nuevos proyectos y deseando trabajar con las nuevas parejas de este 2016!!

Espero que os guste! 🙂

Espacio: Bell Reco
Wedding Planner: Свадебная школа «Dream wedding»
Decoración Floral: Távola Floral Design
Tarta de boda: Mericakes
Catering: Sibarum Cakes & Catering

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Tarta Cumpleaños – Chanel birthday cake

Perlas, lazadas y tejido acolchado para representar a la mítica casa parisina Chanel en esta Tarta Cumpleaños – Chanel birthday cake de cumpleaños muy chic! ❤️

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El interior de la tarta es nuestro famoso Red Velvet con crema de mascarpone y limón con frutos del bosque macerados en cóctel cosmopolitan.

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Tarta Cumpleaños – Chanel birthday cake

Toda la decoración está realizada en pasta de azúcar Satin Ice y papel comestible de MY WHITE COOK BOOK
Espero que os guste.

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Si quieres una tarta personalizada única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.

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White Naked Wedding Cake – Tarta de Boda

Una preciosa White Naked Wedding Cake – Tarta de Boda para una boda íntima que se celebró el pasado viernes, muy minimal, decorada con crema y un bouquet de rosas blancas.

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Últimamente nos estamos aficionando a las tartas decoradas sin fondant. Aunque yo adoro los disenos decorados con pasta de azúcar, he de reconocer que me encanta el acabado tan delicado de las «tartas desnudas».
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White Naked Wedding Cake – Tarta de Boda

El sabor es Tarta de vainilla y pistacho Iraní con crema suiza de mascarpone y limón y una capa de chocolate blanco.

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Escogimos un delicado bouquet de rosas frescas como única decoración. Y el efecto es espectacular, no crees? <3

Gracias al equipo de Wedding Stories por contar de nuevo con nuestras tartas para sus eventos!

Lugar de celebración: Mamarosa Beach
Flores: Muguet Floristeria 
Event Planners: Wedding Stories 

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Mesa dulce rústica – Wedding Dessert Table

Y la Mesa dulce rústica – Wedding Dessert Table de la semana!

Esta vez para Sonia y Xavi, una pareja de esas que desprenden energía buen rollera y con la que disfrutas trabajando!
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Y si ademas trabajas con un equipo de lujo como The MUST BCN y en un espacio como Can Marlet ubicado en medio de un precioso bosque en el Montseny, el resultado solo puede ser increíble! <3

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Aunque la mesa dulce era para la hora de la fiesta, no pudimos resistirnos a hacer la sesión de fotos en el jardín de Can Marlet. Enamorada de esas hermosas hortensias me quede!
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Lo que más nos gusta de las mesas dulces es personalizar hasta el último detalle.

En esta ocasión pude ver a los novios durante la ceremonia, y no os imagináis la ilusión que hace ^_^

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Macarons de mojito listos para aguantar horas de baile!!

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Mesa dulce rústica – Wedding Dessert Table

Mini cakes de rosas y almendras con crema de cava y glaseado de rosas y Mini cakes de lima y cardamomo con crema de vainilla, mango confitado y glaseado de lima!!

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Aunque este día tuvimos 2 montajes y fueron un total de 13 horas, disfrutamos como enanos con cada detalle!

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Moltes gràcies Sonia i Xavi per comptar amb mi, per deixar-me crear al meu aire i per ser tan divertits! M’ha encantat participar en el vostre dia!
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Mesa Dulce think in LOVE – Dessert table

Da gusto cuando los novios se dejan aconsejar y confían plenamente en tu trabajo. <3 Os presento la Mesa Dulce think in LOVE – Dessert table

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Miriam y Sergio se casaron este sábado en el QGAT Hotel Sant Cugat y querían dar una sorpresa a todos sus invitados con una mesa dulce!

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Para la tarta de boda escogieron un Naked Cake de Red velvet con crema de mascarpone y limón y frutos del bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan.

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Mesa Dulce think in LOVE – Dessert table

Los macarons también a juego con la decoración de la mesa y con distintos sabores, Mojito, cacao y naranja, Rosa y cava y Pistacho y chocolate con leche.

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Para decorar la tarta encargamos a MY WHITE COOK BOOK un precioso topper con el LOVE de la obra del artista estadounidense Robert Indiana 
Me declaro adicta a los toppers! xD

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Los carteles de nuestras mesas 100% personalizados y hechos con mucho amor!

Las galletas decoradas con glasa las personalizamos con palabras escogidas por los novios y la fecha de la boda, y los corazones con sus iniciales.
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El resultado es una mesa dulce llena de color, energía y mucho amor!!

Espero que os guste!

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Flamingo Love Wedding Cake – Tarta de Boda

AMOR es lo que sentimos por nuestra última Flamingo Love Wedding Cake – Tarta de Boda! <3

Alona nos contactó desde UK para encargarnos su tarta de boda, que se celebró en el precioso Hotel Santa Marta en la Costa Brava.
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Customizamos nuestro diseño «Silver & Blooms» con los colores de la boda y añadimos esta preciosísima pareja de flamencos que nos tiene robado el corazón!

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Flamingo Love Wedding Cake – Tarta de Boda

Los flamencos están realizados completamente a mano en pasta de azúcar y wafer paper. Llevan más de 500 plumas! <O>

El banquete se celebró con el mar mediterráneo de fondo en el Hotel Santa Marta

Las flores de azúcar realizadas a mano completaban la decoración de la tarta.

flamingo-love-flamencos-wedding-cake-costa-brava-bodas-reales-mericakes-barcelona-tarta-de-boda-luxury-weddingcake-15Para el interior escogieron nuestra «Tarta de vainilla Bourbon y Pistacho Iraní rellena de crema de merengue y frambuesas frescas».

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Alona many thanks for trusting me to make your wedding cake, has been a pleasure and I hope you have enjoyed a lot.

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